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관세청 `추석 물가·민생안정 지원대책` 마련 2013-09-01 23:42:05
식용 부적합 물품 등 식탁 안전을 위협하는 불량 먹거리는 집중적으로 선별할 계획입니다. 특히 방사능 오염 우려가 있는 일본산 수입 식품과 농축수산물은 식약처와 농식품부, 해수부의 검사를 거쳤는지 철저히 확인한다는 방침입니다. 또한 추석 연휴기간(18일∼22일)에는 근무인력을 증원·배치하고 전자통관시스템도...
[프랜차이즈 CEO 인터뷰] 이정열 '남다른 감자탕' 대표 "최고의 맛은 호기심…남다른 것에 승부 걸어라" 2013-09-01 15:08:40
기존 감자탕에 식용 달팽이를 넣은 ‘와우 장사 뼈전골’, 뼈다귀 해장국에 달팽이를 넣은 ‘본좌탕’, 각종 한약재를 넣어 끓여낸 ‘활력보감 뼈전골’ 등으로 이름도 색다르게 지었다. 외식업을 하는 사람들은 보통 ‘맛만 있으면 성공한다’는 생각에 맛을 내는 데 모든 것을 걸고 매달린다.하지만 필자는 맛이 전부가...
[기획특집 / 몸에 좋은 물, 어떤 물일까? 3] 몸에 좋은 생수, 어떻게 고를까? 2013-08-23 08:54:24
모두 없애기 때문에 이상적인 식용수는 아니다. 스파클링워터는 수원지에서 채취할 때 함유된 이산화탄소와 같은 분량의 이산화탄소를 함유한 물이다. 스파클링워터는 그러나 탄산이 들어간 물과는 다르다. 탄산이 함유된 물은 엄밀히 구분하자면 소프트 드링크라고 볼 수 있다. 최근에 관심을 끌고 있는 생수 중에는...
양파망 고양이, 고양이 소주용?‥ 네티즌 `분노` 2013-08-21 16:01:00
속 고양이들이 애완용보다는 식용으로 판매되는 것으로 보인다면서 이러한 일을 방치하는 것은 국가 이미지를 갉아먹는 것이라는 우려를 표하기도 했다. 이에 대해 구 관계자는 "아직 고양이 판매자를 만나지 못해 정확한 상황을 파악하지 못하고 있다"며 "주말에 신고가 들어온 곳에 찾아가 실제로 고양이를 양파 망에...
힐링푸드 제공하는 감자탕전문점, 블루슈머 창업아이템으로 인기 2013-08-16 15:02:58
한약재, 식용달팽이, 흑마늘 등 건강에 좋은 식재료를 가지고 메뉴개발을 했기 때문에 힐링푸드라고 불러도 손색이 없다. 천편일률적인 감자탕 메뉴에서 벗어나 새로운 패러다임을 제시하고 있는 것이다. 외식창업 프랜차이즈 ‘남다른감자탕’ 이두형 과장은 “다른 곳에서 맛볼 수 없는 독보적인 메뉴라인을 구축하고...
아기에게 먹이는 물은 따로 있다 2013-08-13 10:09:09
놔두면 염소가 증발하고 불순물이 가라앉아 식용 가능한 물이 된다. 내장기관이 민감한 아이에게 먹이려고 한다면 팔팔 끓여 식혀 먹여야 한다. 여름철 아이들은 신진대사가 활발해 어른들 보다 땀을 많이 흘리고 수분 배충량도 많기 때문에 틈틈이 수분을 보충해 줘야 한다. 끓인 후 미지근하게 식힌 물을 숟가락이나 젖...
[현장에서] 삼성전자, 청담동 한복판에 '야생동물' 풀어놓은 까닭은 2013-08-08 15:14:09
카메라가 신기한 듯 렌즈에 코를 비벼댔다. 식용으로 난획돼 멸종위기에 몰린 '흑백목도리리머'는 멀찍이 나무에 매달려 낯선 사람들을 경계하면서도 호기심을 감추지 않았다. 전시회에서는 접하기 힘든 희귀동물들의 이런 모습을 47대의 uhd tv에 담아 털 한올, 주름 하나까지 세세히 보여준다. 풀hd보다 4배...
'자전거 라이더'라면 페달 밟기 전에 체크 하세요 2013-08-07 10:30:56
나게 되므로 스포츠용 식용 소금을 함께 섭취하는 것이 좋다. 자전거 라이딩은 체력을 많이 소비하는 전신 운동으로 특히 자전거 여행 등으로 장시간 주행 시에는 휴대가 간편하고 열량이 높은 초콜릿, 육포, 양갱 등 비상 식량을 꼭 지참하는 것이 좋다. ◆ 열대야를 이겨내는 자전거 ‘나포츠족(나이트 스포츠를 즐기는...
[생글기자 코너] 서울 국제청소년영화제 22일 개막…청소년 눈에 비친 지구촌 사회는? 등 2013-08-02 16:32:34
뿐 해결의 실마리는 보이지 않는다. 개고기 식용을 찬성하는 입장의 주요 근거는 크게 두 가지다. 먼저 이들은 돼지, 소, 닭 등 다른 가축은 먹으면서 유독 개고기만 잔인하다고 하는 것은 모순이라고 주장한다. 세계 곳곳에 식용 돼지·소도 존재하는 만큼 개가 반려동물이라는 이유만으론 불충분하다는 것이다. 또 다른 ...
해수욕장과 워터파크, 호텔이 한 곳에? 동시에 3가지 여가를 즐기다! 2013-07-31 17:03:43
발전하기 위해 노력하고 있다. 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ 중동 괴생명체 발견, 악취 폴폴…정체 뭐길래? ▶ 中 초대형 버섯 발견, 15kg 거대 몸집 ‘식용일까?’ ▶ 안 보이는 고양이, 지나가다 밟은 뻔…'보호색 깜짝' ▶ 알람이 소용없는 이유, 일어났을 때 가장 졸려 '폭풍공감'...
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