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초보 창업자 위한 소규모 프랜차이즈가 대세 2013-02-27 12:04:40
요즘 외식업계는 한마디로 ‘춘추전국시대’라 일컬어진다. 그만큼 수많은 외식아이템과 프랜차이즈업계가 치열한 경쟁을 벌이고 있다는 뜻. 창업을 준비하는 사람들의 입장에서 어떤 아이템을 선택해야 실패가 없을지 고민이다.지난해에 이어 올해도 소규모 창업시장이 활성화 될 것으로 예상되는 가운데, 정통...
돼지고기 먹은 만큼 양념구이 세트가 무료 2013-02-27 11:17:02
외식문화기업 강강술래가 다음달 14일까지 한돈양념구이 또는 돼지양념구이 메뉴를 시킨 고객에게 주문한 양만큼 돼지양념구이 포장상품을 무료 증정한다고 밝혔다. 이는 가격 폭락으로 어려움에 처한 국내 양돈농가를 돕기 위해 돼지고기 소비촉진의 일환으로 마련된 이벤트다. 또 한돈양념구이 포장상품(500g)도...
[중소기업 르네상스 시대] 대승인터컴, 감각적인 '락휴 노래타운'…여성에 인기 2013-02-26 15:31:18
외식 문화를 지향하는 엔터테인먼트 회사다. 1991년 설립 이래 게임과 영상, 노래방 관련 사업 등 엔터테인먼트 사업이라는 외길을 걸어왔다. 그 결과로 산업자원부장관 수출대상, 한국게임산업대상 수출 부문 대상을 탔고, 수출유망 중소기업으로도 선정됐다. 전국 200여개 가맹점망도 구축했다. 안선태 사장은 “전문성을...
'와인 vs 맥주' 어느 파티에 조인성이 나타날까? 2013-02-25 11:26:20
특유의 즐거운 외식 문화를 그대로 들여온 아웃백 스테이크하우스만의 타임 마케팅으로, 밤 9시 이후 방문 했을 때, 기존 아웃백에서 보지 못했던 와인과 맥주 세트를 약 20%할인된 가격에 즐길 수 있고, 아웃백의 인기 메뉴 15개를 최대 15%할인된 가격으로 주문할 수 있다.한경닷컴 이미나 기자 helper@hankyung.com▶...
1577-1577 대리운전, 와라와라 신메뉴 먹으면 10% 할인 2013-02-25 07:45:01
문화와 즐거운 파티 문화 조성를 제공하고자 마련됐다. 매장을 찾은 손님들은 대리운전 할인 혜택을 통해 안전하고 편안한 귀가가 가능해졌다”라고 전했다. 와라와라는 이번 안심귀가 이벤트와 함께 신메뉴 후기 이벤트도 진행 중이다. 와라와라의 겨울 신메뉴 시식 후 그 후기를 gr코드나 홈페이지를 통해 올리면, 매주...
치어스, 2013 성공 창업설명회 개최 2013-02-22 18:56:21
수 있는 신개념 외식 공간. 70여 가지 이상의 고품격 안주요리와 생맥주를 비롯한 각종 주류와 고품격 인테리어로 새로운 외식문화 공간을 제시하고 있습니다. 프리미엄 레스펍 ‘치어스’의 창업설명회는 무료로 진행되며, 사전예약이나 문의사항은 홈페이지 (www.cheerskorea.com)를 참고하거나 전화(080-445-8888)로...
CJ푸드월드, '2013 더 씨' 론칭 … 첫 강연은 '와인의 모든 것' 2013-02-22 10:01:01
복합외식문화공간 cj푸드월드는 푸드컬쳐클래스 더 씨(the c)'를 론칭한다고 22일 밝혔다. 더 씨는 와인·스타일·사진·패션 등 문화분야 명사를 초빙해 6회에 걸쳐 릴레이식 강연을 펼치는 프로그램이다. 첫 강연은 이달 27일 cj푸드월드 제일제당센터에서 '와인의 모든 것'을 주제로 진행된다....
졸업·입학시즌 짜장면 이어 새로 뜨는 외식메뉴는? 2013-02-20 10:55:56
아니면 돈가스였다. 하지만 최근에는 다양한 외식업체들이 등장하면서 그 선택의 폭이 매우 넓어졌다. 외식 문화의 변천사를 한눈에 알아 볼 수 있는 세대별 최고의 외식 메뉴와 현재 신세대들의 외식 메뉴 선택을 알아 보자. 뭐니뭐니해도 한국 외식 문화의 대명사 '짜장면' 졸업식이나 입학식 같은 특별한날 온...
`스쿨푸드`, 인도네시아 명소로 자리매김 2013-02-19 09:43:21
있는 외식업체 및 기업들이 현지 방송국과 국내 방송 등에 집중 조명되는 등 언론의 스포트라이트를 받았다. 특히 스쿨푸드 자카르타점은 설 연휴 기간인 지난 10일 대표적인 인도네시아 진출 성공 사례로 방영되면서 화제를 모으기도 했다. 스쿨푸드가 입점한 센트럴 파크는 인도네시아의 수도 자카르타의 중심지에 있는...
'명절 선물문화' 바뀌었다…설 연휴 기프트 카드 인기 2013-02-16 08:00:29
팔린 것은 선물 세트 등을 직접 건네는 명절 선물 문화가 바뀌었기 때문으로 업계는 분석한다. 선물을 받는 사람이 필요한 물건이나 서비스를 직접 선택하도록 배려하는 쪽으로 선물 문화가 변했다는 얘기다. 기프트 카드는 간단한 쇼핑과 외식, 영화 관람 등에 활용할 수 있다. 기프트 카드는 매월...