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[연합이매진］푸짐하고 값싼 천안 병천순대 2017-10-08 08:01:03
섞는다. 파, 생강, 마늘을 많이 넣고, 깨소금, 기름, 고춧가루, 후춧가루 등 갖은 양념을 넣고 돼지 피와 함께 주물러 창자에 넣는다. 부리를 동여매고 삶아 식혀서 썬다"고 언급돼 있다. 특히 숙주나물, 배추김치, 무 등을 섞어 조미한 뒤 돼지 피를 섞어 돼지 창자에 채워 동여매어 삶은 '도야지 순대'가 나와 요...
카스텔라, 한라봉, 옥돔, 기름떡…색다른 제주 차례상 2017-10-02 07:12:02
사람들도 많다. 제주시에서 빵집을 운영하는 김모(48·여)씨는 "명절이나 제사를 앞두고 카스텔라나 롤케이크, 단팥빵 등을 사 가는 손님들이 많다"며 이 때문에 명절 전날까지 빵집 문을 열 계획이라고 말했다. 제주에서 차례상에 빵을 올리게 된 유래는 정확히 전해지지는 않는다. 다만 과거 땅이 척박하고 논농사가 거의...
우유 첨가한 떡 3종 레시피 공개.. 추석 간식으로 어때요? 2017-09-27 16:28:30
멥쌀가루에 설탕 1/4컵을 반씩 나누어 넣고 섞는다. 찜통에 시루 밑을 깔고 원하는 모양의 몰드를 얹는다. 찜통에 김이 오르면 몰드에 멥쌀가루를 넣어 20분 정도 찐다. 완성된 것을 그릇에 옮겨 담고 산딸기와 민트 잎으로 장식한다. Tip) 멥쌀가루는 깨끗하게 씻어 5시간 정도 불린 다음 물기를 빼고 소금을 약간 넣어...
[人사이드 人터뷰] 김동길 "사카린 오해 풀기 1차 목표는 이뤄…소비자 인식 바꾸는 진짜 과제 남았죠" 2017-09-22 18:16:02
염료산업 개척자에서 '미스터 사카린'으로 김동길 경인양행 명예회장 [ 문혜정 기자 ] 올해 80세의 김동길 경인양행 명예회장(사진)은 자리에 앉자마자 커피에 사카린을 타기 시작했다. 적지 않은 양이었다. 그를 따라 극소량의 흰 가루를 커피에 타 마셨더니 강렬한 단맛이 혀를 휘감았다. 지난 20일 서울 양천구 ...
[2017 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 참나무 원목서 친환경 재배… 국민 안심 먹거리 '장흥표고' 2017-09-12 17:23:29
가루, 표고환 등 트렌드에 부합한 기능성 제품과 소포장 위주의 상품을 개발·유통하고 있다.2013년부터는 ‘정남진장흥농협apc’를 통해 미국, 영국, 홍콩, 대만 등에 건표고버섯 73톤(26억원) 분량을 수출했으며, 최근에는 장흥표고버섯차를 중국으로 16톤 수출, 현지 500여개 매장 입점을 마쳤다김성...
김만구 "생리대 실험 문제 없다…식약처 이제 와서 딴말" 2017-09-05 15:19:20
수 없다고 말했다.김 교수는 "지난 3월과 5월 두 차례나 생리대 실험 결과를 설명하는 자리에 식약처 관계자가 참석했지만, 실험에 대한 지적은 전혀 없었다"며 "지금에서야 실험 결과 신뢰성을 두고 뒷말을 하는 셈"이라고 지적했다. 식약처가 생리대에 대한 역학조사도 벌여야 한다고 주장했다....
[ 사진 송고 LIST ] 2017-08-30 15:00:02
08/30 14:35 서울 유형재 한미 연합 의무후송·전상자 처치 훈련 08/30 14:38 서울 김준범 긴장감 감도는 소성리 08/30 14:38 서울 김준범 성주 상공 비행하는 군 헬기 08/30 14:38 서울 유형재 이국종 교수 전상자 응급처치 08/30 14:38 서울 김준범 분주한 사드 기자 앞 소성리 08/30 14:40 서울 유형재...
YS 단골 한정식집 '송암' 등…수십년 터줏대감 맛집도 2017-08-11 18:13:20
1960년대부터 50년 넘게 자리를 지키고 있다. 김영삼 전 대통령을 비롯해 정치인들이 자주 찾았던 곳으로도 유명하다. 궁중식 한정식을 맛깔나게 내준다. 점심과 저녁 한정식 메뉴가 다르다.종로3가역 근처로 가면 부담 없는 가격에 전과 칼국수, 돼지고기 등을 맛볼 수 있는 식당들이 모여 있다. ‘찬양집’은...
[인터뷰] ‘군함도’ 이정현, 마음이 울려야만 움직여야만 2017-08-04 08:00:00
현장은 지옥이었어요. 탄광가루랑 연탄가루가 가득해서 다들 기침하고 그런 열악한 환경 속에서 정해진 시간 안에 컷이 나야 했어요. 다음날 또 다시 찍게 되면 제작비가 더 올라가니까 모든 분들이 한 신, 한 신 정말 열심히 찍었어요.” 이정현은 이번 영화 속 함께 호흡했던 소지섭에게 “체구는 작지만 연기할 땐...
필로폰·주사기 두고 잠적한 30대 사업가…경찰 "추적 중" 2017-08-02 19:57:51
밝혔다. 경찰에 따르면 김씨는 올해 6월 중순 자신의 사무실 겸 숙소인 서울 서초구 오피스텔에 필로폰과 주사기를 놓아둔 채 잠적한 혐의를 받고 있다. 김씨가 연락이 두절되자 회사 관계자가 그를 찾으러 오피스텔에 들렀다가 백색 가루가 소량 남아있는 봉지와 주사기들을 발견해 경찰에 신고했다. 봉지에 남아있던 백색...
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