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10월 제철음식 석류 ‘여성에 참 좋아요’ 2016-10-16 12:21:50
제철음식 석류의 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이다. 한국에는 고려 초기 중국에서 들어온 것으로 추정된다. 주요 성분은 당질(포도당·과당)이 약 40%를 차지한다. 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 함유돼 있으나 양은 적다. 껍질에는 타닌,...
'우유, 또 오해야!'…한국인, 우유 하루 두 잔 이상 섭취해야 2016-07-11 09:00:00
서아시아에서 시작된 '우유'일 것이다. 우유의 이용 이전에 가축사육의 목적이 고기였다면, 착유의 기술이 발명된 이후부터는 우유 생산에 중점을 뒀다. 이처럼 목축을 시작하며 인류는 우유라는 식료의 안정적인 확보를 통해 인류의 생활권을 확대했고, 그 이후에는 우유를 장기적으로 보존하기 위해 치즈, 버터...
FC서울, ACL 8강 상대는… 9일 대진 추첨 2016-06-08 17:17:00
방식으로 진행된다. 추첨을 통해 확정된 대진은 서아시아팀과 만나는 대회 결승전까지 적용된다. ACL 8강 진출에 성공한 FC서울, 전북현대, 중국의 산둥루넝, 상하이상강 등 동아시아 4개팀은 추첨시스템에 따라 QF3그룹과 QF4 그룹으로 나뉘어 대회 8강 토너먼트를 진행하게 된다. 동아시아 대진추첨에 사용되는 4개의...
[천자칼럼] 페르시아 카펫 2016-06-06 17:41:19
고대 서아시아 유목민이 갖고 다니던 생활필수품이었다. 거센 모래바람 속에 일교차가 큰 사막을 떠돌아다녀야 했던 이들에게 꼭 필요한 생존도구였다. 이를 예술의 경지로 끌어올린 것은 2500여년 전 페르시아의 첫 왕조였다. 이후 몽골 치하에서 벗어나 옛 제국의 영광을 재현한 16~18세기 사파비왕조 때부터 전성기를...
`연장전 극장골+승부차기 드라마` FC 서울, 챔피언스리그 명승부 만들다 2016-05-26 11:40:50
리 타다나리(연장 25분)] - 1, 2차전 합산 점수 3-3 무승부(연장전의 경우 어웨이 골 우대 규정 적용 안 함) - 승부차기 7-6으로 FC 서울 8강 진출 ◇ 2016 AFC 챔피언스리그 8강 진출 팀(동아시아 4팀, 서아시아 4팀) 목록 전북 현대, FC 서울(이상 한국) 샨동 루넝 FC, 샹하이 SIPG(이상 중국) 알 아인, 알 나스르(이상...
터키에서 인도주의정상회의가 열리는 까닭은 2016-05-17 11:35:21
서아시아 지중해 연안에 있는 나라 시리아에선 2011년 4월 일어난 내전이 지금까지 이어지고 있습니다. 시리아 북쪽에 자리 잡은 이웃 나라 터키는 시리아 난민들을 받아들이느라 진땀을 빼고 있지요. 터키로 몸을 피한 시리아 난민은 300만명에 달합니다. 여기에 이라크, 아프가니스탄, 파키스탄, 방글라데시 난민들까지...
북한 축구, 월드컵 최종 예선 아쉽게 탈락... 중국이 대신 웃었다 2016-03-30 19:48:40
첫 경기에서 필리핀이 서아시아의 다크호스 바레인을 2-1로 이긴 것과 지난 해 10월 8일 평양에서 열린 경기에서 북한과 0-0으로 비긴 것을 가볍게 여긴 탓이 컸다고 봐야 한다. 마닐라 극장은 84분에 본격적으로 시작됐다. 탄톤의 절묘한 패스를 받은 마누엘 오트가 귀중한 동점골을 터뜨렸고 정규 시간이 끝나는 90분에...
‘뉴 커런츠’ 스테파니 자카렉 “신예 감독들의 에너지, 독창성 볼 것”(20th BIFF) 2015-10-02 10:30:00
8편의 작품이 초청됐으며 서아시아, 중동, 중앙아시아 지역의 영화가 다수를 점하고 있다는 점이 특징이다. 한편 올해로 20회를 맞은 ‘부산국제영화제(busan international film festival, biff)’는 월드 프리미어 94편, 인터내셔널 프리미어 27편 등 75개국 총 304편이 소개되며 아주담담, 오픈토크, 야외무대인사 등...
‘뉴 커런츠’ 실비아 창 “내 신념은 나만의 언어, 목소리”(20th BIFF) 2015-10-02 10:21:00
8편의 작품이 초청됐으며 서아시아, 중동, 중앙아시아 지역의 영화가 다수를 점하고 있다는 점이 특징이다. 한편 올해로 20회를 맞은 ‘부산국제영화제(busan international film festival, biff)’는 월드 프리미어 94편, 인터내셔널 프리미어 27편 등 75개국 총 304편이 소개되며 아주담담, 오픈토크, 야외무대인사 등...
‘뉴 커런츠’ 나스타샤 킨스키 “부국제는 전통과 문화가 어우러진 영화제”(20th BIFF) 2015-10-02 10:14:00
8편의 작품이 초청됐으며 서아시아, 중동, 중앙아시아 지역의 영화가 다수를 점하고 있다는 점이 특징이다. 한편 올해로 20회를 맞은 ‘부산국제영화제(busan international film festival, biff)’는 월드 프리미어 94편, 인터내셔널 프리미어 27편 등 75개국 총 304편이 소개되며 아주담담, 오픈토크, 야외무대인사 등...