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아워홈, '구씨반가' 간편식 신제품 4종 출시…라인업 강화 2024-05-21 10:10:19
이번에 선보인 제품은 '경상도식 문어탕국', '황금팽이 소고기 육개장' 등 국탕류 2종과 '진주식 육전 물냉면', '진주식 육전 비빔냉면' 면류 2종까지 총 4종이다. 이재화 아워홈 HMR 사업부장은 "진주 지역의 전통 한식 메뉴를 기반으로 소비자 선호가 높은 대중적인 메뉴를 프리미엄하...
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칸 영화제 식사 메뉴서 '소고기' 빠진다, 왜? 2024-05-20 20:32:05
주최 측은 닭고기보다 소고기 생산 과정에서 4.5배 많은 온실가스가 배출된다는 연구 결과를 인용하며 "소고기 금지는 음식의 탄소 배출을 줄이기 위한 효과적이고 수용 가능한 방법"이라고 설명했다. 또 친환경적인 영화제를 만들기 위해 전기차를 행사에 쓰이는 공식 차량으로 정했다. 영화제 참가들은 전용 패스로 칸...
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"탄소 배출 줄이자"…칸 영화제, 메뉴서 소고기 금지 2024-05-20 19:05:49
늘리기로 했다. 주최 측은 닭고기보다 소고기 생산 과정에서 4.5배 많은 온실가스가 배출된다는 연구 결과를 인용하며 "소고기 금지는 음식의 탄소 배출을 줄이기 위한 효과적이고 수용 가능한 방법"이라고 설명했다. 주최 측은 또 친환경적인 영화제를 만들기 위해 전기차를 행사에 쓰이는 공식 차량으로 정했다. 영화제...
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[이지 사이언스] 징그러운 곤충?…'미래 식량' 안성맞춤 2024-05-18 08:00:04
농림축산식품부 등에 따르면 소고기 100ｇ의 단백질 함량이 약 20g이지만, 거저리 유충은 50ｇ, 메뚜기는 약 70ｇ에 달한다. 이 밖에 견과류, 곡물 등과 곤충 원료를 혼합하거나 약용, 기능성 소재 등으로 곤충 원료가 활용되기도 한다. 이런 장점을 극대화하기 위해선 다양한 식품 유형을 개발해 시장의 선택을 받는 게...
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[이번주뭘살까] 화창한 날씨 '팝업스토어' 풍성…대형마트 제철과일 특가 2024-05-18 07:00:02
호주축산공사와 협업해 오는 23일까지 호주산 양고기와 소고기를 최대 반값에 판매한다. 양고기 대표 상품으로 '호주산 글래드 프렌치 랙'을 50% 할인 판매한다. 호주산 글래드 양꽃갈비살과 양갈비, 호주산 양고기 샤브샤브용과 양목심 구이는 최대 30% 할인가에 선보인다. 호주산 청정우 채끝 스테이크와 와규 윗...
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中·러 "美 패권적 행동에 반대"…北 감싸며 '3자 밀월' 가속 2024-05-16 18:28:01
양국 국경 지역인 볼쇼이우수리스키섬 공동 개발, 중국 소고기 수출, 정보 교환 등이 포함됐다. 푸틴 대통령은 중국과 함께 세계무역기구(WTO)·주요 20개국(G20) 모임 개혁을 요구할 것이라고 했다. 두 정상은 이날 서로에 대한 친밀감을 과시했다. 푸틴 대통령은 집권 5기 첫 방문국으로 중국을 택했고, 중국은 국무원 여...
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손님 끊긴 맥도날드, '5달러 세트' 출시 2024-05-16 16:04:31
등도 가격이 내렸다. 소고기(10.1%), 밀가루(2.5%) 등은 상승했다. 외식 물가는 1년 전보다 4.1% 올랐는데, 특히 패스트푸드 등 카운터에서 주문받는 식당 물가가 4.8% 뛰었다. 월스트리트저널(WSJ)은 지난달 패스트푸드 가격이 2019년 수준에 비해 33% 높다고 보도했다. 가격 상승에 패스트푸드 식당을 찾는 고객이 줄고...
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美 식료품 물가 하락…맥도날드 5달러 세트 메뉴 한시 판매 2024-05-16 15:50:41
소고기(10.1%), 밀가루(2.5%) 등은 상승했다. 외식 물가는 1년 전보다 4.1% 올랐으며 그 중에 특히 패스트푸드 등 카운터에서 주문받는 식당 물가가 4.8% 뛰었다. 이에 패스트푸드 식당을 찾는 고객이 줄고 소비액도 축소되고 있다. 저소득 고객 비중이 높은 맥도날드는 지난달 30일 실적 발표에서 이와 관련해 어려움을...
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한우 먹다 '주삿바늘' 꿀꺽…엑스레이 자세히 봤더니 '경악' 2024-05-15 10:27:21
14일 온라인 커뮤니티 '보배드림'에 '소고기 먹다가 주삿바늘 나왔습니다. 바늘 조각을 삼켰습니다'라는 제목의 글이 게시됐다. 글쓴이 A씨는 "이런 경우는 처음이라 어떻게 처리해야 할지 몰라서 관련 직종이나 업계 분들의 조언을 얻고자 한다"며 "지난 9일 인터넷 광고를 보고 알뜰 한우 모둠 658g을 약...
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9000원짜리 아파트 조식…"맛있어요" 입소문 이유 있었다 [현장+] 2024-05-15 07:02:27
음식을 가져다줬다. 당일 메뉴는 잡곡밥과 소고기버섯뚝배기, 미나리문어무침, 사각어묵볶음, 미트볼조림, 깍두기였다. 메인 메뉴 한 가지와 네 가지의 반찬이 준비됐다. 고급스러운 밥그릇부터 눈에 들어왔다. 일반 식당에선 공깃밥이 항상 스테인레스 그릇에 담겨 나와 처음엔 너무 뜨겁고 나중엔 금방 식기도 하는데, ...
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