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[한경과 맛있는 만남] 류덕희 경동제약 회장 "다국적社에 맞서 의약품 국산화… 기부와 나눔이 제 경영철학이죠" 2018-09-28 17:46:12
식혜와 과일을 들면서 류 회장은 말했다. “주변에선 저더러 회사가 자선단체냐고 비아냥거리더군요. 저는 돈을 벌기 위해 일하는 사업가가 아니라 기업가가 되려고 합니다. 사업가는 아무나 될 수 있지만 기업가는 아무나 될 수 없어요.”류 회장이 말하는 기업가는 어떤 사람일까. 그는 남들이 하지 않는 일을...
"볶음보다는 무침을, 송편 먹은만큼 밥 적게 드세요" 2018-09-23 19:39:36
정도가 된다. 명절에는 끼니 외에도 과일, 식혜, 약과 등에 이르기까지 주전부리에 자주 손이 가기 마련이다. 이때도 열량을 줄이려면 많은 간식을 한꺼번에 놓고 먹기보다는 각자 소량씩 작은 접시에 담아내는 게 좋다. 이러면 섭취량과 섭취 횟수도 줄일 수 있다. 음식을 남기지 말고 모두 먹어야 한다는 고정관념도 깨야...
[팩트체크] 차례상에 전은 필수? 술잔은 남자만 올린다? 2018-09-23 10:00:09
도라지, 고사리), 조기구이, 포(북어), 전, 나박김치, 식혜, 대추, 밤, 곶감, 배, 사과, 다식, 강정, 약과, 산자(유과류의 일종) 등 스무 종이 넘는 음식을 포함시켜 계산한 금액이다. 실제로 많은 가정에서 명절 차례상에 기일 제사상과 마찬가지로 많은 종류의 음식을 올린다. 하지만 유교 본산인 성균관은 "명절 차례...
"송편 먹은만큼 밥 덜어먹고, 볶음보다는 무침을" 2018-09-23 06:13:00
정도가 된다. 명절에는 끼니 외에도 과일, 식혜, 약과 등에 이르기까지 주전부리에 자주 손이 가기 마련이다. 이때도 열량을 줄이려면 많은 간식을 한꺼번에 놓고 먹기보다는 각자 소량씩 작은 접시에 담아내는 게 좋다. 이러면 섭취량과 섭취 횟수도 줄일 수 있다. 음식을 남기지 말고 모두 먹어야 한다는 고정관념도 깨야...
소고기 산적엔 '무통카데 레드'… 송편·한과는 '빌라 엠'이 제격 2018-09-21 15:40:24
이런 음식은 달콤한 와인과 함께 즐기면 더욱 좋다. 식혜를 송편이나 한과와 같이 먹는 원리다.이와 어울리는 와인으로는 적절한 단맛에 식혜가 주지 못하는 산미까지 있는 ‘빌라 엠(villa m)’을 추천한다. 이탈리아 북부 피에몬테 지방에서 생산되는 향기로운 품종인 모스카토로 빚은 와인으로, 열대과일 향과...
'긴 연휴 여기 어때' 한가위만큼 풍성한 지역 축제 2018-09-21 09:30:02
열린다. 호박을 이용한 전·죽·떡·튀김·식혜 등 다양한 먹거리와 호박 전시, 호박 인절미 떡메치기 같은 체험행사도 마련한다. 축제장인 배드리공원 일원에는 300m에 이르는 호박 터널도 만들어졌다. 산청군에서는 연휴 기간인 22∼26일 힐링 여행지로 소문난 동의보감촌을 활짝 열고, 기체험과 전통 민속놀이 등을...
'혼추족' 겨냥한 간편 먹거리들 '눈길' 2018-09-20 14:24:35
식혜는 스틱형 제품인 비락식혜 스틱을 내놨다. 이 제품은 커피 믹스처럼 개별 포장돼 있어 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 던킨도너츠가 선보인 '9월 이달의 도넛'은 추석 명절을 맞아 한국인에게 친숙한 옥수수, 쌀, 고구마 등을 활용한 제품이다. 옥수수 알갱이가 쏙쏙 들어가 고소하고...
`백종원의 골목식당` 대전 막걸리집, "썩은 식혜 맛" 혹평에 충격 2018-09-19 12:59:39
시식단은 사장님 막걸리를 "썩은 식혜 맛"이라고 표현해 사장님을 충격에 빠트리기도 했다. 과연, 한화 팬 시식단의 꽉 찬 돌직구 혹평은 막걸리 사장님의 새로운 변화를 이끌어 낼 수 있을지 그 혹독한 시식회 현장은 19일(오늘) 밤 11시 10분에 방송되는 `백종원의 골목식당`에서 확인할 수 있다. 골목식당 막걸리 "썩은...
"전·나물 직접 하지 마세요"…유통업계, 추석 간편식 선보여 2018-09-18 09:29:05
송편, 식혜, 참기름 등 피코크 제수 음식을 2만원 이상 사면 3천원 할인해주는 행사를 진행한다. 이마트 오승훈 피코크 개발팀장은 "맛과 품질이 뛰어난 상품 출시로 간편 가정식에 대한 소비자들의 인식이 개선되면서 명절 차례 음식도 간편식을 선호하는 수요가 늘었다"고 말했다. 편의점에서도 나홀로족을 겨냥한 명절...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-09-12 15:00:10
만든 '홍시 식혜' 개발 180912-0667 지방-013214:13 주지스님 방에서 필로폰 수차례 투약…여자 승려 징역형 180912-0668 지방-013314:14 경기도, 내달까지 연천 시골 마을 테마 사진전 180912-0670 지방-013414:14 경기도, 13일 북부청사서 여성 취업박람회 '일뜰날' 180912-0672 지방-013514:15 속리산...