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외식업체 경진대회 대상에 '해남 고구마빵 개발' 피낭시에 2023-09-21 11:00:10
업체에는 장관상과 상금 1천만원을 수여했다. 또 최우수상 업체로는 충남 보령시의 '우유창고', 강원 홍천군의 '홍천사랑말 한우식당'을 선정했고, 우수상 업체로는 전북 완주군의 '농가레스토랑 행복정거장', 강원 춘천시의 '파머스가든', 전남 장성군의 '백련동 시골밥상' 등을...
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한솔제지, '멸균팩' 재활용 통해 포장용 종이 제품 만든다 2023-09-11 15:09:59
제조업체와 ‘멸균팩 재활용을 통한 순환체계 구축’을 위한 업무협약을 체결했다고 11일 밝혔다. 한솔제지에 따르면 멸균팩은 시중 판매되는 우유 및 두유 등과 같은 유제품에 주로 사용되는 종이 패키징의 일종이다. 이번 협약은 시중에서 사용되는 멸균팩의 재활용률을 높이고 지속가능한 자원 순환체계를 구축하기 위해...
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한솔제지, '멸균팩 자원 순환체계' 구축 나선다…12개사와 MOU 2023-09-11 10:19:16
제조업체와 '멸균팩 재활용을 통한 순환체계 구축'을 위한 업무협약을 맺었다고 11일 밝혔다. 멸균팩은 시중에서 판매되는 우유, 두유 등 유제품에 주로 사용되는 종이 패키징이다. 이번 협약은 멸균팩의 재활용률을 높이고 지속가능한 자원 순환체계를 구축하기 위해 마련됐다. 협약에 참여한 12개사는 남양유업,...
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[취재수첩] 아직도 유통사가 '절대甲'인 줄 아는 정부 2023-09-05 17:46:50
업체들이 아이스크림값을 경쟁적으로 올렸지만, 편의점들은 소비자 가격 인상 압력을 끝내 버텨냈다. ‘가격 동결’이 편의점들의 결정이었다. “고물가에 책임 있는 자세로 임할 것”이란 게 업계의 설명이었다. 하지만 이를 액면 그대로 받아들이는 사람은 많지 않을 것이다. 관계당국에 ‘물가 인상의 주범’으로 찍히는...
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종이 빨대가 유해하다고?…"근거 없는 의혹" 반박 나섰다 2023-09-05 14:12:08
서울우유, 동서식품, 정식품, 삼육식품 등 국내 대형 식음료 기업에 친환경 종이빨대를 공급하고 있다. 서일은 전 세계 식음료 기업들의 주문이 꾸준히 늘고 있는 가운데 대규모 투자를 통해 현재 200억본(개) 이상의 종이빨대 생산 설비를 갖추고 있다. 빨대는 입에 닿는 제품이어서 안전성과 친환경성 겸비가 무엇보다...
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서울우유 "1L 흰 우유, 3000원 안 넘긴다" 2023-08-29 17:28:14
후 최고치다. 우유 소비자가격은 원유 기본가격에 농가로 들어가는 인센티브, 제조비, 물류비, 유통마진 등을 더해 정해진다. 당초 업계에선 올해 낙농가와 유업계가 협상한 원유 기본가격 인상안에 따라 1L 기준 흰 우유 소비자가격이 3000원을 넘을 것으로 예상됐다. 하지만 국내 우유 시장의 40%를 점유한 1위 사업자...
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흰우유 가격 오른다…서울우유, 10월부터 출고가 3% 인상(종합) 2023-08-29 16:15:13
서울우유협동조합 관계자는 이번 출고가 인상에 대해 "원유 기본가격 인상과 대내외 경영환경 악화 등 어려운 상황임에도 소비자 물가 안정 차원에서 한시적으로 인상 폭을 최소화하기로 했다"며 "해당 제품의 소비자 가격은 2천원대 후반으로 형성될 것으로 예상한다"고 말했다. 원윳값이 8%대로 올랐음에도 출고가를 3%...
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"1L짜리 우유 3000원 안 넘긴다"…서울우유 발표에 '술렁' 2023-08-29 15:50:15
넘을 것으로 예상됐었다. 하지만 국내 우유 시장 40%를 점유한 1위 사업자인 서울우유가 먼저 가격 인상 폭 최소화 방침을 밝히면서 다른 유업체들도 눈치를 볼 수 밖에 없는 상황이 됐다.유업계 실적 타격 ‘비상’ 유통사 중에선 농협하나로마트가 우유 값과 관련한 방침을 가장 먼저 밝혔다. 이날 농협하나로마트는 1L,...
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서울우유, 흰우유 출고가 3% 인상 2023-08-29 15:37:55
오는 10월부터 음용유용 원유(原乳·우유의 원재료) 가격을 리터(ℓ)당 88원 올리기로 29일 결의했다. 서울우유협동조합 관계자는 "원유 기본가격 인상과 대내외 경영환경 악화 등 어려운 상황임에도 소비자 물가 안정 차원에서 한시적으로 인상 폭을 최소화하기로 했다"며 "해당 제품의 소비자 가격은 2천원대 후반으로...
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[단독] 3000원 스타벅스 매장 생기나 2023-08-28 18:29:53
라이선스 계약을 맺은 경쟁사의 진입을 막을 수 없다는 게 전문가들의 의견이다. 최재원 법무법인 시우 대표변호사는 “스타벅스 간판을 단 매장을 내지 않고 병행수입 업체처럼 본사의 제품 공급과 판매 권한을 가진 업체가 커피를 제조해 판매한다면 불가능한 일은 아니다”며 “중저가 스타벅스 매장이 현실화한다면...
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