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식품업계 '포장 줄이기' 속속…친환경 재질로 전환 2018-08-06 09:21:15
포장 용기 '카토캔'을 이용한 '카페리얼 티라떼'를 내놨다. 이 용기는 기존 알루미늄 캔보다 가벼워 휴대성이 좋고, 이산화탄소 배출량도 적다. 오리온은 자원 낭비와 환경오염 문제를 해결하고자 포장재 규격과 잉크 사용량을 줄이는 '착한 포장 프로젝트'를 진행 중이다. 제과업계 과대포장 문제...
가마솥 더위에 無카페인, 대용량 음료 잘 팔린다 2018-08-02 15:35:06
플랫치노, 열대과일주스, 아이스 블렌딩티 등의 제품의 주문량이 많았다.큰 사이즈의 음료 주문도 늘었다. 아이스티는 엑스트라 사이즈 주문량이 전년 대비 78% 증가했다. 아이스 토피넛 라떼도 80% 늘었다. 무더운 날씨에 갈증 해소를 위해 얼음을 많이 넣은 대용량 사이즈 선호도가 높아졌다는 분석이 나온다.지역별로는...
'무더위 날리자' 특급 호텔들, 보양식 디저트 선보여 2018-07-18 06:15:03
그 주인공이다. 기운이 나는 홍삼 라떼도 특별 판매해 세트 구성으로 만나볼 수 있다. 세트 이용 시 9천 900원으로, 초복(7월 17일), 중복(7월 27일), 말복(8월 16일) 각각 이틀 전부터 사흘씩 총 9일간만 판매된다. 서울 웨스틴조선호텔의 '조선델리'에서는 삼복더위를 이겨 낼 영양 가득한 '오곡...
빌딩 숲에 퍼진 핑크빛 휴식… 커피에 숨은 '봄'을 찾아내다 2018-05-30 15:51:06
② 맥심 화이트골드 ③ 맥심 모카골드 심플라떼 화사한 봄날. 빌딩으로 가득한 하늘, 작은 분홍 꽃잎 하나가 깃털처럼 내린다. 고운 바이올린 선율이 봄의 기운을 더한다. 벚꽃이 만발한다.봄바람에 온 세상이 꽃잎으로 가득 찬다. 온통 핑크빛 세상이다. 향기가 진동한다. 바이올린이 화사하고 경쾌하게 춤을 춘다. 빌딩...
아웃도어 별로 맞는 먹거리가 따로 있다 2018-05-23 10:22:02
빈티지 블랙’, ‘조지아 고티카 빈티지 라떼’, ‘조지아 고티카 빈티지 스위트 아메리카노’)을 선보였다. 에스프레소 방식으로 추출한 커피를 커피 스틱에 담아 야외에서도 기호에 따라 커피 메뉴를 즐길 수 있는 제품도 있다. ‘조지아 고티카 에스프레소 스틱’은 에스프레소 방식으로 추출한 액상 에스프레소를 1회 ...
[똑똑한 소비] 공차코리아, 망고에 밀크·茶·요거트… "달콤 쌉싸름한 여름 사냥" 2018-05-15 16:01:37
밀크 요거티는 지난해 베스트셀러였던 딸기 얼그레이 티라떼를 망고로 재해석한 메뉴다. 달콤한 망고 과육과 상큼한 요거트 우유가 잘 어울리는 음료다. 신메뉴 3종의 가격은 망고 쥬얼리 밀크티 5100원, 망고 말차 티포가토 스무디 5500원, 망고 밀크 요거티 5100원이다. 휴게소 및 일부 매장을 제외한 전국 공차 매장에서...
카페창업 브랜드 비엔나커피하우스 프란치스카너 잘츠부르크, 할슈타트 론칭 2018-04-25 10:00:01
아인슈페너와 모짜르트 커피, 베일리스라떼 등의 비엔나 정통 커피와 비엔나 알코올 커피 등으로 메뉴가 구성됐으며 최근 비엔나 후르츠 알코올 음료가 20~40대 여성들에게 많은 인기를 끌고 있다. 비엔나커피에 풍미가 더해진 차가 블렌딩돼 달콤하면서도 상큼한 청량감을 느낄 수 있다는 특징을 지닌 비엔나 후르츠...
봄봄봄… 커피에 반해봄 2018-04-17 19:54:10
봉을 돌파했다. 남양유업은 이후 ‘더블샷라떼’와 ‘바닐라라떼’ ‘스위트라떼’ ‘그린티라떼’ ‘돌체라떼’ 등 후속 제품을 내놨다.일동후디스는 건강 커피라는 콘셉트로 ‘노블’을 내놨다. 지난해 12월 폴리페놀 함량을 높이고 식물성 경화유지는 뺀...
[커피가 있는 봄] 남양유업, 핸드드립 맛·향 그대로… 스틱커피의 진화 2018-04-17 19:39:15
‘더블샷라떼’와 ‘바닐라라떼’, ‘스위트라떼’, ‘그린티라떼’. ‘돌체라떼’ 등 후속제품을 내놨다. 소비자들에게 좋은 반응을 얻으면서 소셜네트워크서비스(sns)에서 구매 인증샷 및 시음후기가 많이 올라오고 있다고 남양유업은 설명했다.특히 돌체라떼에 대한 ...
[커피가 있는 봄] 스타벅스, 콜드브루에 특산물 음료까지 2018-04-17 19:37:25
‘제주 한라봉 그린 티 셔벗’ ‘제주 여름 레모네이드’ 등 신메뉴 음료를 작년에 출시해 주목받았다. 이들 신제품은 제주 지역 매장에서 아메리카노와 카페 라떼 다음으로 가장 많은 인기를 끌었다.안효주 기자 joo@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [...