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[TV 탐구 생활] “이젠 그만 보고 싶어라” 국내 드라마에 꼭 등장하는 이것! 2016-03-10 09:57:30
먹는 경우는 거의 없고 접시에 정갈하게 담긴 한식 상차림이 기본이다. 차린 반찬은 많지만 열심히 먹는 사람은 없으며, 만약 `잘 먹는 설정`이 필요하면 누군가 "국 좀 더 달라"고 이야기한다. 특히 부잣집은 화려한 식탁에서, 서민 가족은 거실 마루 바닥에 둘러 앉아 먹는다. 배경에 등장하는 미닫이 문도 필수다. ▲...
‘2TV 저녁 생생정보’ 5000원 보리밥뷔페, 뼈해장국+제육볶음+생산조림까지 ‘무제한’ 2016-03-09 19:14:29
15가지 반찬을 무제한으로 먹을 수 있다는 인천의 <이천한식보리밥뷔페>를 찾았다. 셀프바에 차려진 음식을 마음껏 가져다먹어도 되는 이곳은 엄마의 손맛을 느낄 수 있는 일종의 백반뷔페다. 7가지 나물이 듬뿍 들어간 보리비빔밥을 주 메뉴로 뼈해장국을 함께 판매한다. 특히 1인당 5000원만 내면 주인이 직접 정성껏...
`생방송투데이` 3500원 한식뷔페, 싱싱한 나물과 9가지 반찬이 `무한리필` 2016-03-02 18:43:29
9가지 반찬이 무한리필되는 한식 뷔페가 소개됐다. 2일 방송된 SBS `생방송투데이`의 `살맛나는 맛집` 코너에서는 서울 <따뜻한 밥상> 한식뷔페의 푸짐한 밥상이 공개됐다. 이날 방송에 소개된 한식뷔페에서는 정성으로 만든 8가지 반찬과 따끈한 국까지 총 9가지 음식이 무제한 제공된다. 먹고 싶을 때까지 가져다...
[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 골든타임 프로모션 진행 외 2016-02-15 11:13:53
디저트를 맛볼 수 있다. 또한 한식, 일식, 중식, 양식 등 다양한 조식 메뉴와 따끈한 빵, 신선한 과일을 즐길 수 있는 피스트에서의 조식이 포함되어 있어 싱그러운 아침 햇살을 맞으며 여유로운 아침 식사를 즐길 수 있다. 오는 3월 1일부터 4월 30일까지 이용가능하다. W 서울 워커힐, 2016년형 ‘웬토’ 리뉴얼 출시 W...
늘어나는 '혼밥족' 잡아라…1인 전용 메뉴 개발 불붙었다 2016-02-15 07:00:43
두세 가지 반찬과 함께 내는 메뉴다. 원할머니국수, 명태비빔국수, 옛날육개장국수 등을 선택할 수 있다. 가격은 1만원대로 부담이 적은 편이다. 보쌈 외에 국수와 왕만두가 결합한 ‘만두반상’과 국수와 밥으로 구성된 ‘국수반상’도 있다.‘싸움의 고수’는 고기와 김치, 보쌈이 담긴...
솔로족 소비패턴에 '딱' … 편의점·인터넷쇼핑·홈쇼핑 '전성시대' 2016-01-21 07:00:13
등으로 구성된 한식 도시락과 함박 스테이크, 튀김, 샐러드 등으로 구성된 양식 도시락 2종을 출시할 계획이다. 전복, 장어 등 해산물과 호주산 소고기 등 고급 원재료를 사용하고 밥과 반찬을 합해 평균 450ｇ정도이던 도시락 중량을 700ｇ 이상으로 늘릴 것이라고 세븐일레븐은 설명했다.cu도 도시락을 강화할 계획이다....
족발&국수, 샐러드족발…한식에 '컬래버레이션' 바람 2015-12-07 07:02:13
소비자들 사이에서는 한식을 ‘비싼 돈 주고 사먹기 아깝다’는 인식도 퍼져 있다. 시장에서 두각을 나타내기가 어렵다는 것이다.최근 한식업종에 컬래버레이션 열풍이 불고 있다. 단순한 한식만으로는 경쟁에서 앞서나가기 어렵다고 생각하는 음식점주들이 다양한 방법으로 메뉴를 개발하고 있다.1인가구가...
[SNS 맛 감정단] 꽉 막힌 길에 잠깐…고속도로 휴게소 맛집 2015-09-26 09:00:03
소박한 듯 풍성한 남도식 한식 뷔페, '군계휴게소 한식뷔페'전남 나주에 있는 군계휴게소에 가면 전라도식 한식 뷔페를 만날 수 있다. 제육볶음이나 김치찜, 죽순나물 등 20가지가 넘는 각종 남도식 반찬과 요리가 준비돼 있다. 6000원이라는 가격에 기대하지 않고 먹었다가 예상 밖의 맛에 깜짝 놀라게 된다. 가게...
CJ제일제당-중구, 소외계층에게 ‘한식 한상차림’ 제공 2015-09-20 14:31:57
취지로 기획됐습니다. 이날 제공된 한식 한상 차림은 ‘햇반 컵반 사골곰탕국밥’과 ‘비비고 떡갈비·왕교자·송송이 김치’ 등의 식사, 반찬류와 함께 ‘한뿌리 마’ 와 ‘쁘띠첼 워터젤리’ 등의 후식과 과일로 구성됐습니다. 특히, 중구자원봉사센터 자원봉사자들과 함께 CJ제일제당 소속 전문쉐프를 비롯한 임직원들이...
중국ㆍ일본ㆍ태국의 음식 전문가가 본 한식은 ‘헬시(healthy)’ 2015-09-19 11:15:35
韓食)은 밥이 주식, 반찬이 부식인 반상(飯床) 문화의 전형”이며 “밥과 반찬을 통해 탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방ㆍ비타민ㆍ미네랄 등 5대 영양소의 골고루 섭취할 수 있는 웰빙 식단”이라고 규정했다. 두부 등 콩 식품과 김치 등 발효음식이 자주 밥상에 오르고, 식이섬유ㆍ불포화 지방ㆍ파이토케미컬(phytochemical,...
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