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서울 부촌 성북동 길, 신흥 맛거리로 뜬다 … 맛있고 다양한 메뉴에다 착한 가격까지 2013-10-29 08:09:12
업소는 저렴한 가격과 맛에다 인심도 좋아 찾는 이들을 즐겁게 한다. 성북동의 신흥 명소를 소개한다. ◆ 올레국수 제주도 명물 ‘고기 국수’가 성북동으로 건너왔다. 제주도가 고향인 고경희(43), 고경민(39) 자매가 2년 전 개점했다. 이들 자매는 제주도 향토음식 '고기 국수'가 트렌드에 민감한 젊은 세대부터...
유통업계, 축산농가 살리기 총력 2013-10-28 18:29:27
시장을 살리기 위한 전략입니다. 현재 1킬로그램당 사골 가격은 3천15원. 10년전에 비해 83%나 줄었습니다. (축산물 품질평가원 2003년 1만7천550원) 지난해보다도 48% 하락한 수치 입니다. 이마트는 이를 위해 6개월간의 개발 과정을 거쳐 사골을 직접고아 만든 한우곰탕 3종세트를 내놨습니다. 가격도 호주산 사골곰탕...
롯데마트, '한우데이' 맞아 한우 50% 할인 2013-10-28 07:53:36
제외)에서 한우 전품목을 반값에 판매한다.‘한우데이’는 최고를 뜻하는 1이 3개, 한자 소 우(牛)를 파자하면 3개의 1이 나온다는 점을 착안 11월 1일로 정해졌으며 올해로 8회째를 맞았다.한우의 도매가격은 최근 공급량 증가로 인해 전년 대비 10% 가량 하락한 상태로 추석 이후 소비자 수요도 줄어 한우농가들이...
음식료업계, 정통 분야를 넘어서 2013-10-23 17:52:58
한우에 비해 싼 가격을 받고 있는 `육우`의 우수성을 알려리는데 집중하기로 했습니다. <인터뷰> 노민호 서울우유유통 대표 "똑같은 목장에서 똑같은 주인, 사료를 먹음에도 불구하고, 한우보다 인식이 덜 알려진 부분이 있어서 이부분에서 서울우유는 (육우의 우수성을) 더 알리고, 맛있는 고기로 홍보하기 위해서.."...
日 오염수 유출 여파…랍스터·연어는 잘 팔려 2013-10-20 23:21:57
수요가 늘면서 이달 들어 소고기와 돼지고기의 도매가격도 오르고 있다. 한우는 작년보다 8.8% 오른 ㎏당 1만3999원에 거래되고 있고, 돼지고기는 3364원으로 지난해보다 5% 올랐다.강진규 기자 josep@hankyung.com ▶[화제] "초당 12만원" 버는 사람들...충격 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳?
방사능 오염 우려…축산물 '웃고' 수산물 '울고' 2013-10-20 09:37:22
40%로, 한우(5%)보다 가파르게 신장했다고 전했다.축산 수요가 증가하면서 가격도 오르고 있다.축산물품질평가원 기준 이달 한우(지육) 1㎏ 평균 가격은 1만3999원으로 지난해보다 8.8% 높다. 돼지고기(지육) 1㎏ 평균가는 3364원으로 5% 올랐다.롯데마트는 24일부터 1주일간 돼지고기와 닭고기 할인 행사를 벌일 계획이다....
웨스틴조선호텔 나인스 게이트 그릴, '와인 대가' 미셸 롤랑 초청 2013-10-14 15:31:07
canet) 등 보르도 최고의 와인이다. 단 하루 50명 한정으로 진행되며 가격은 50만원(이상 세금 봉사료 포함)이다. 메뉴는 해산물 플랑, 어린잎 샐러드에 시트러스 소스를 곁들은 전채요리와 레이몽 휴엣 블랑(raymont heut blanc 2010)의 페어링으로 시작된다. 이어서 닭과 야채를 이용한 스튜와 2006년 와인 스펙테이터(ws...
사육 돼지 1천만마리 '사상 최대'…가격은 안정세(종합) 2013-10-11 15:17:45
1분기보다 많이 회복한 상태"라고 설명했다. 돼지고기 경락가격은 3월 1㎏당 2천812원까지 떨어졌다가 8월에는 4천166원으로오른 상태다. 산란계는 계란의 산지가격 호조로 증가세를 보였다. 3분기 산란계 사육 마릿수는 6천267만4천마리로 전분기보다 74만7천마리(1.2%), 전년 동기보다 134만8천마리(2.2%)...
돼지 1천만마리대 '사상 최대'…가격은 안정세 2013-10-11 12:00:25
경락가격은 3월 1㎏당 2천812원까지 떨어졌다가 8월에는 4천166원으로오른 상태다. 산란계는 계란의 산지가격 호조로 증가세를 보였다. 3분기 산란계 사육 마릿수는 6천2674천마리로 전분기보다 74만7천마리(1.2%), 전년 동기보다 134만8천마리(2. 2%) 각각 증가했다. 계절성을 띄는 육계 사육 마릿수는...
홈플러스, 삼겹살ㆍ한우 가장 싸게 팔겠다 2013-10-07 10:20:57
도성환)가 삼겹살과 한우 가격을 일년내내 전국 소매시장 평균가보다 최대 30% 싸게 판매한다고 7일 밝혔습니다.홈플러스는 앞으로 삼겹살과 한우 전 품목 가격을 매주 한국농수산식품유통공사(aT) 소매가격정보 전국 평균보다 최대 20% 낮게 유지하고 할인행사 시에는 30%까지 인하폭을 확대할 계획입니다.마진이 줄더라도...