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`국민간식` 떡볶이·순대 식품안전 강화‥무엇이 달라지나? 2015-11-10 09:11:16
하는 제도도 검토 중이다. 식약처는 "3대 특별관리식품에 대한 HACCP 의무화 확대와 관리 강화로 국민이 즐겨찾는 간식거리의 안전 수준이 개선되고 해당 업체의 위생 수준이 제고돼 시장 경쟁력도 강화될 것"이라고 기대했다. `국민간식` 떡볶이·순대 식품안전 강화‥무엇이 달라지나? `국민간식` 떡볶이·순대...
1리터커피음료와 떡볶이 청소년카페 '화떡남리틀카페' 인기 2015-11-05 10:23:00
떡, 토마토김밥 등의 간식, 분식 관련 프랜차이즈 창업을 고려하는 예비창업자도 증가하고 있다. 하지만, 메뉴를 중심으로 브랜드가 런칭돼 유사브랜드로 인한 '메뉴의 유사성', '창업 후 유사 탔弱珦?경쟁적 마케팅', '높은 창업비용' 등은 창업에 대한 높은 벽을 실감하게 된다. 소자본창업 아이템인...
로뎀푸드, 미니 포켓인절미 `애인절미, 미인절미` 떡 2종 출시 2015-11-05 09:50:39
먹기 편하고, 쫀득한 식감으로 남녀노소 부담 없이 간식, 식사대용으로 차, 커피와 함께 먹기 좋고, 빙수나 죽 위에 올리는 토핑용으로도 업소에서 인기가 높아지면서 최근 늘어나는 주문량으로 양산체제에 돌입했다고 업체 측은 설명했다. 로뎀푸드(Rodemfoodshop.com) 양건태 대표는 "최근 전통 웰빙 식품을 선호하는...
유통가, EXO 빼빼로 등 빼빼로데이 열전 돌입 2015-11-02 08:51:23
과자/간식 상품 1만5000원 이상 구매 시 사용 가능한 1500원 할인쿠폰을 지급한다. 동일 기간 선착순 500명에게는 프로모션 내 DIY 상품 구매 시 중복 적용 할 수 있는 1000원 슈퍼쿠폰(2만원 이상 구매 시 사용)을 제공한다. 11월 12일 수능시험을 앞두고 찹쌀떡도 할인 판매한다. `수능합격기원 찹쌀떡 세트`(6개)를 60%...
설빙, 우리쌀 이용한 '누룽지설빙' 출시 2015-10-18 15:36:50
누룽지의 바삭바삭한 맛과 쫄깃한 인절미 떡으로 식감까지 더했다. 정식출시를 이틀 앞둔 지난 15-16일 설빙 직영매장에서 진행된 깜짝시식회에서도 좋은 평을 받았다. ‘누룽지설빙’과 함께 출시되는 또 다른 ‘베스트설빙 시리즈’는 설빙의 인기메뉴를 조합한 신메뉴로 고객사랑에 보답하기 위해...
추석음식, 치아건강 주의! 임플란트 한 어르신 술 자제해야.. 2015-09-24 14:37:51
간식으로 입이 쉴 틈이 없다. 그 중에서도 빼놓을 수 없는 대표 간식인 송편과 한과는 맛이 달고 쫀득한 식감 때문에 한번 손을 대면 멈추기 힘들다. 하지만 이것들이 치아에는 악영향을 줄 수 있다. 이유는 송편 떡의 차지고 한과의 끈적끈적한 식감 때문. 치아에 한번 달라붙으면 쉽게 떨어지지 않아 꼼꼼히 닦지 않으면...
헬(Hell)추석 막기 위한 우리 가족 추석 건강법! 2015-09-16 09:27:17
자주 아프다면 식사와 식사 시간 사이, 식사와 간식을 먹는 시간 사이를 조절하는 것이 좋다. 특히 껌, 오징어, 떡 등 턱관절에 무리를 줄 수 있는 질긴 음식은 즐겨 씹기를 자제하고 무리하게 턱관절을 사용하게 되면 2시간 이상은 휴식을 주도록 한다. 무리하게 입을 꽉 다무는 버릇 등 생활습관을 고치고자 노력하는 것...
생활의달인 떡볶이, 빨갛지 않아도 군침도는 ‘진이네 떡볶이’…위치는? 2015-09-14 21:27:32
3대 떡볶이에 이른 강동구 명일2동 ‘진이네 떡볶이’를 찾아갔다. 매콤 달콤 쫄깃한 맛으로 ‘국민 간식’이라 불리는 분식의 꽃, 떡볶이. 보통 떡볶이 하면 매콤하고 진한 빨간색을 떠올리기 마련이지만, 이 고수는 하얀색 떡볶이로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 오후 5시가 되야 문을 여는 달인의 가게는 입소문을 타...
몸짱 되려고 탄수화물 기피?…되레 근육 줄고 관절 약해져 2015-09-05 03:05:00
하루 330g 정도의 탄수화물을 섭취해야 한다. 세끼 밥에 약간의 간식을 더하는 정도의 양이다. 하지만 양보다 중요한 게 질이다. ‘나쁜 탄수화물’은 피하고 ‘좋은 탄수화물’을 섭취하는 습관을 들여야 한다.탄수화물의 질을 평가하는 중요한 지표가 바로 ‘당지수’다. 음식을 먹었을 때...
수제쿠키가 사랑스러운 길동카페 `먼데이커피` 2015-08-18 14:02:02
사랑스러운 모양으로 어린이집 단체 간식 및 생일파티 답례품으로도 인기가 높으며 이니셜이나 특별한 날에 맞춘 세상에 하나뿐인 쿠키도 주문 제작할 수 있다. 이와 더불어 길동카페 먼데이커피의 빙수들도 여름을 맞아 판매호조를 보이고 있다. 먼데이커피의 베스트셀러인 인절미팥빙수는 일반 빙수용 떡이 아닌 떡집...
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