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파크 하얏트 부산, ‘프리미엄 이브닝 세트’ 선봬…‘다채로운 푸드 셀렉션+다양한 음료’ 2023-03-22 12:00:05
만든 푸드 셀렉션은 조개껍질에 플레이팅 된 구운 관자와 저온 조리한 문어, 바삭하게 구운 브리오슈와 함께 먹는 캐비아를 올린 훈제연어 타르타르와 블랙 트러플을 올린 소고기 타르타르, 달콤한 크렘 브륄레, 신선한 계절 과일 타르트, 폭신한 식감의 클래식 초콜릿 프로피테롤로 준비된다. 음료는 무알코올 칵테일...
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올데이 브런치 카페 플로트, 제주도 중문에 오픈…‘자연의 풍미에 예술적 감각을 더하다’ 2023-03-21 17:00:05
엔쵸비 파스타와 곁들여져 나오는 땋은 구운 대파는 고객이 직접 원하는 대로 대파를 가위로 잘라먹을 수 있어 재미 요소가 더해진다. 디저트 무스초코는 오더 시 직원이 초콜릿 무스 트롤리를 고객의 테이블 옆으로 가지고 와 두 가지의 종류의 초콜릿 무스를 섞은 뒤 각종 토핑과 함께 서빙을 해주어 5성급 호텔 서비스...
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'혜자 도시락' 잡으러 나온 '백종원 도시락'…실제 후기 보니 2023-03-20 17:40:18
계란두부부침 4종의 반찬이 담겨있다. 백미밥 위에는 구운 햄을 얹었다. 반응은 뜨거웠다. 온라인 커뮤니티에는 '혜자도시락 잡으러 나온 백종원 도시락'이라는 제목으로 생생한 시식 후기가 올라왔다. 게시자 A 씨는 자신이 직접 구매한 김혜자 도시락과 백종원 도시락의 구성을 사진과 함께 소개했다. A 씨는 "백...
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쯔양 '닭 4마리 먹방' 어딘가 했더니…유명 보쌈브랜드, 치킨사업 키운다 2023-03-19 17:03:55
감탄계(感炭鷄)라는 브랜드명은 참숯으로 구운 치킨을 느끼라는 의미다. 기간 한정으로 판매되는 쯔양세트는 감탄계의 시그니처 메뉴인 소금구이와 양념구이 반반에 볶음면, 감초칩, 소시지 파꼬치 등을 조합한 신메뉴다. 800만명 가까운 구독자를 보유한 쯔양이 추천하는 메뉴 구성으로, 이를 유튜브 채널에 소개한 ‘치킨...
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[금주신상] 잠바주스 '생딸기 음료 5종'·할리스 '캡슐커피 디카페인' 2023-03-18 07:00:03
인증받은 마이스터(장인)가 허브, 페퍼와 구운 채소를 조합해 만들었다. ▲ 하이트진로[000080]는 지공다스 셀러브레이션과 지공다스 시테르 드 보아 뇌프 등 와인 2종을 출시했다. 프랑스 남부 론 지방의 대표적 레드와인 제조 와이너리 '지공다스 라 꺄브'의 와인이다. ▲ 할리스는 프리미엄 커피와 디카페인...
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"영국식 정식 세트라더니" 인기 리조트 룸서비스 논란 2023-03-17 13:48:19
그대로 배어 나온 박스 재질 골판지 접시에 구운 콩이 가득한 머그잔, 베이컨 몇 장, 소시지 두 개와 쪼그라든 달걀 프라이 등이 놓여있는 모습이다. 누리꾼들은 식사의 품질뿐 아니라 룸서비스로 제공된 음식의 담음새를 지적하고 나섰다. 이들은 "버리는 음식을 준 것 같다", "영국식 정식을 기대한 투숙객이 실망했을 것...
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PGA-LIV 선수 한자리에…마스터스 '챔피언스 디너' 훈훈할까 2023-03-16 16:34:07
떠났다고 더는 친구가 아니라는 건 아니다"라며 "생각은 다르지만, 여전히 그들은 내 친구들"이라고 강조했다. 만찬 메뉴에는 자신이 나고 자란 텍사스 지역의 풍미를 가득 담았다. 셰플러는 텍사스 등심 스테이크와 구운 연어를 메인 음식으로 정하고 치즈버거 슬라이더, 토르티야 수프, 아이스크림과 따뜻한 초콜릿 칩...
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평일 오전 8시 '대기번호 300번'…"빵 10만원어치 샀어요" [현장+] 2023-03-09 21:05:15
소금, 효모로 반죽을 만들어 고리 모양으로 구운 베이글은 최근 식사빵으로 수요가 늘었다. 신세계푸드에 따르면 지난 1월 이마트 내 베이커리 매장에서 베이글·모닝빵·식빵 등 식사 빵류의 매출은 전년 동기 대비 14% 늘었고 특히 베이글 매출은 42% 증가했다. 베이글 열풍 속 새로운 창업 아이템으로 떠오를 정도로...
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칼로리 어마어마한데…땅콩버터 다이어트로 2주에 8kg 감량? [건강!톡] 2023-03-09 12:01:35
구운 식빵에 땅콩버터를 바르면 그 고소한 단짠의 매력 때문에 손에서 내려놓기가 쉽지 않다. 어마어마한 칼로리 때문에 마음 놓고 즐기지 못했던 땅콩버터를 다이어트 중 먹는 이유가 궁금해졌다. A씨는 "간단히 과일로 식사할 때 땅콩버터를 함께 먹는다"고 답했다. A씨는 "단백질도 보충되고 포만감도 있어서 다이어트...
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정용진 "편의점, 유통업서 가장 유망…지속적 상품 개발해야"(종합) 2023-03-08 15:19:15
구운 빵 맛을 낼 수 있고 인력도 절반만 사용하면 된다"고 강조했다. 이 밖에 이프레쏘의 블루마운틴블랜드를 시음하고 "스타벅스에 버금가게 맛있다"고 언급했다. 정 부회장은 이날 은평구 북한산국립공원 인근 스타벅스 '더북한산점'을 방문해 "신세계그룹은 고객의 시간과 공간을 점유하는 기업으로 거듭나고...
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