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성게미역국 끓이는 법, 백종원 닭볶음탕 레시피, 만능간장 꿀팁 공개 2015-07-30 06:11:36
닭볶음탕 레시피도 관심을 모은다. 닭을 냄비에 넣고 살짝 잠길 정도로 물을 붓는다. 이어 설탕이 세 숟가락 안 되게 추가한다. 간을 봤을 때 단맛이 날 정도로 설탕을 넣는 것이 비법이다. 끓어 오르면 다진 마늘, 다진 생강, 크게 썬 감자를 넣고 다시 한 번 푹 끓인다. 이후 당근과, 양파를 넣고 간장으로 양념하는 게...
성게미역국 끓이는 법, 백종원 닭볶음탕 레시피, 만능간장 꿀팁은? 2015-07-30 00:46:22
닭볶음탕 레시피도 관심을 모은다. 닭을 냄비에 넣고 살짝 잠길 정도로 물을 붓는다. 이어 설탕이 세 숟가락 안 되게 추가한다. 간을 봤을 때 단맛이 날 정도로 설탕을 넣는 것이 비법이다. 끓어 오르면 다진 마늘, 다진 생강, 크게 썬 감자를 넣고 다시 한 번 푹 끓인다. 이후 당근과, 양파를 넣고 간장으로 양념하는 게...
집밥 백선생 백종원 닭볶음탕, 떡볶이,볶음밥, 두부김치 레시피는? 마리텔 백종원 2015-07-27 18:14:08
다양한 요리를 선보였다. 볶음밥, 닭볶음탕, 떡볶이, 두부김치 등 수많은 레시피가 전파를 탔다. 이중 볶음밥이 새삼 화제다. 백종원은 “방송을 보니 볶음밥을 좋아하시는 분들이 많았다”고 말하며 초간단 김치밥을 소개했다. 재료는 양은 냄비와 참기름, 찬밥, 신김치를 준비하자. 백종원은 신김치를 손질한...
마이리틀텔레비전 백종원 볶음밥, 닭볶음탕, 떡볶이, 두부김치 레시피는? 마리텔 백종원 2015-07-23 00:38:52
그동안 다양한 요리를 선보였다. 볶음밥, 닭볶음탕, 떡볶이, 두부김치 등 수많은 레시피가 전파를 탔다. 이날 백종원은 “방송을 보니 볶음밥을 좋아하시는 분들이 많았다”고 말하며 초간단 김치밥을 소개했다. 재료는 양은 냄비와 참기름, 찬밥, 신김치를 준비하자. 백종원은 신김치를 손질한 뒤 참기름 두...
`마이리틀텔레비전` 마리텔 백종원 볶음밥, 닭볶음탕, 떡볶이, 두부김치 레시피 화제 2015-07-18 00:00:14
그동안 다양한 요리를 선보였다. 볶음밥, 닭볶음탕, 떡볶이, 두부김치 등 수많은 레시피가 전파를 탔다. 이날 백종원은 “방송을 보니 볶음밥을 좋아하시는 분들이 많았다”고 말하며 초간단 김치밥을 소개했다. 재료는 양은 냄비와 참기름, 찬밥, 신김치를 준비하자. 백종원은 신김치를 손질한 뒤 참기름 두...
꽁치통조림 김치찌개, 갈치무조림 `비린내` 잡는 비법은? 2015-07-08 10:58:40
감자가 타지 않는다. 이렇게 끓인 맛국물 3컵을 냄비에 부어 뚜껑을 덮고 센 불로 끓이고, 다음으로 손질한 갈치를 넣는다. 감자가 2/3 정도 익었을 때 갈치를 넣으면 된다. 미리 만들어 놓은 양념장을 반만 넣고, 껑을 덮고 약 10분간 조린다. 조릴 때는 뚜껑을 덮고 조려야 비린내가 나지 않는다. 마지막으로 채소와...
곤약 요리법, 샐러드부터 떡볶이까지.. "다이어트 최고 식품" 2015-07-03 14:37:59
마늘은 칼등으로 짓이긴다. 이후에는 냄비에 곤약과 장국용 다시마, 마른 고추, 마늘, 조림장 재료를 모두 넣고 물을 곤약 높이까지만 되도록 부어 7분 정도 중간 불에서 조린 뒤 감자를 넣고 도중에 조림장을 끼얹어가며 수분이 3분의 1로 줄어들 때까지 조린다. 물엿을 넣은 다음 윤기가 나도록 좀 더 조리면 완성이다.
여름철 불청객 모기-배앓이-불면증...이번엔 피해 가자! 2015-06-12 18:01:48
강한 식초를 활용하는 것도 좋은 방법. 냄비에 식초 몇 방울과 함께 수저를 삶으면 살균 효과를 볼 수 있으며 밥을 지을 때 소량을 첨가하면 쉽게 상하지 않는다. 식품 전문 업체 ‘오뚜기’는 용도, 소재가 다양한 식초를 선보이고 있다. 오뚜기 식초는 산도 6~7도로 균일하게 유지되는 것이 특징이다. 자체 특수...
`집밥 백선생` 백종원 만능 간장 레시피 `밥도둑이 나타났다` 2015-06-10 09:09:30
만능 간장 레시피를 공개했다. 9일 방송된 tvN `집밥 백선생`에서는 만능 간장을 만드는 모습이 전파를 탔다. 백종원은 "만능 간장만 있으면 1년 내내 반찬 걱정을 안 해도 된다. 여러분도 꼭 해보라"면서 자신만만하게 만능 간장 레시피를 공개했다. 백종원 표 만능 간장 주재료는 돼지고기 간 것 3컵과 간장...
편리하게 진화된 2세대 냄비받침, '밀크크라운' 아시나요? 2015-05-28 15:20:36
하거나 종종 받침대를 깜박하고 뜨거운 냄비를 양손에 든 채로 우왕좌왕하는 등의 불편을 겪어 왔었다. 하지만 더 이상 이런 불편을 겪을 필요가 없게 됐다. 아이디어공화국에서 선보인 아이디어 주방용품 ‘밀크크라운’은 진공 흡착식 실리콘 냄비받침으로, 우유왕관으로 디자인된 흡착판에 냄비를 올리면 착...
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