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[대형마트 PB도입 10년(中)]폭풍 성장 숨은 비결은?…스타상품·가격·고급화 2013-06-19 08:50:53
이마트는 2006년 신선·가공식품, 일상용품과 주방용품 등을 위주로 첫 자체 브랜드 상품을 진열대에 올린 뒤 패션·잡화, 웰빙식품, 애완용품 등으로 품목을 넓혀 현재 1만8000여개 품목에 이르는 'pl 라인'을 구축해놨다. 자체 브랜드 상품은 마케팅·물류비용 절감으로 고(高)마진이 가능하다. 따라서 가격도 일반...
"출구전략과 아시아 이머징마켓 증시 영향" 2013-06-14 14:54:47
우리나라 사람들은 인구가 노령화되다 보니 가공식품에 대해 흥미를 많이 잃었다. 그래서 광고 효과가 떨어지는 부분이 있다. 또 통신업체들이나 휴대폰 업체들은 정부가 경쟁하지 말라고 한다. 예전 과당경쟁을 했을 때 정부가 통신 3사를 한꺼번에 영업정지 시켰다. 그러나 지난 1분기부터는 선택적으로, 개별업체에 한...
[Cover Story] 성공의 역사를 실패의 역사로…심각한 '역사 비틀기' 2013-06-07 15:41:15
유상분배의 농지개혁을 단행했고, 미국은 가공식품에 30개월 이상의 소고기를 넣는다는 ‘사실’이 왜곡된 것이다. 더 심각한 것은 상당수 지식왜곡의 배경엔 단순오류가 아닌 의도성이 깔려 있다는 것이다. 역사·경제·이념에 대한 시각차가 객관적 사실마저 부정하고 왜곡된 진실을 참인 양 포장해 유포하는 것이다. ...
[2013대표브랜드] 고창복분자 공동브랜드 '선연, 브랜드 파워 강화 2013-04-17 17:59:56
단순생산 및 가공판매의 수준에서 벗어나, 건강기능성 식품개발, 체험관광 활성화 등 고부가 가치산업으로 발전시키기 위해 2014년까지 복분자산업특구내에 715억원을 투입하여 복분자연구소, 복분자테마파크, 복분자특화농공단지, 체험시설, 캠핑장 등 복분자 식품복합 관광단지로 개발하고 있고 이를 통해 고창복분자...
덴마크, 협동조합이 돼지고기 84% 유통…수출 경쟁력 강화 2013-03-17 16:58:12
축산물은 ‘농가→수집 반출상(우시장, 농협)→도축장→1차 가공→2차 가공→도매상(대형 유통업체, 대형 정육점)→소매상’ 등의 단계를 거쳐 소비자의 손에 전달된다. 한국농수산식품유통공사(at)에 따르면 2011년 기준 소고기, 돼지고기, 닭고기의 유통비용은 각각 소비자 가격의 42.2%, 38.9%, 52.1%를 차지했다. 소...
불황기 '소비 신인류'…당신은 PB상품 마니아 2013-02-01 17:20:18
단순 품목에서 우유 두부 라면 등 가공식품과 화장지 압력밥솥 등 공산품, 삼계탕 육개장 등으로 다양해지고 있다. 이마트 롯데마트 등이 2011년 내놓은 ‘반값 tv’도 pb상품이다. 이정희 중앙대 경제학부 교수가 최근 대형마트 3사의 2890개 품목을 조사한 결과에서도 식품의 25.7%, 비식품의 51.5%가 pb상품인 것으로...
[건강한 인생] 독감 예방부터 당뇨 개선 효과까지…초유, 현대인 건강 필수식품으로 주목 2013-01-14 09:14:02
생리활성 성분의 함유도가 다른 식품보다 풍부하기 때문이다.◆수천년 전부터 주목받은 젖소 초유 사람뿐만 아니라 모든 포유류는 출산 직후 노란색의 진한 젖인 초유를 만들어 새끼에게 먹인다. 초유는 단순한 영양 공급을 넘어 생명 유지에 필수적인 면역성분 등 다양한 기능의 성분을 담고 있다. 사람의 초유는 출산 후...
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