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[주목 이 점포] 부산 해운대구 우동 '코코샤브', 샤부샤부에 월남쌈…힐링푸드 지향 2013-06-09 14:49:15
소고기와 모둠해물, 라이스페이퍼, 야채, 샐러드, 만두, 떡 등을 제공한다. 가격은 2만4900원이다. 샤부샤부는 조리가 많이 필요한 음식이 아니기 때문에 야채를 다듬고 세팅하는 정도를 제외하면 주방업무 부담이 그리 크지 않다. 종업원은 주방에 6명, 홀에 6명이 일하고 있다. 주 고객층은 30~50대 주부가 많고...
朴대통령 '아프리카 자원외교' 시동 2013-05-30 17:22:23
“삼성을 창립한 분은 1938년 작은 식품가게를 시작했을 때부터 기업가적 면모를 보였는데, 우간다의 문제점은 이런 토착기업인이 없다는 점”이라고 말했다.청와대는 우간다를 국내 첫 정상회담 상대국으로 정한 데 대해 아프리카의 잠재력을 높이 평가한 것이라고 설명했다. 2001년부터 2010년까지 가장 빠른 성장률을...
한화건설, 김승연회장 경영아래 "사회공헌-나눔문화 앞장서" 2013-04-16 17:30:06
확산을 위해 아름다운 재단에 ‘아름다운 가게 서울역점’을 기증했으며, 한화건설이 기증한 ‘시청 앞 분수공원’은 시청 앞 광장 명소로 자리잡았다. 한화건설은 매년 명절을 맞이하여 대표이사와 임직원들이 함께 참여하는 명절음식 나누기 행사를 4년째 진행해 오고 있다. 설날에는 만두와 떡국을 만들고, 한가위에는 ...
로커 김종서, 국숫집 사장으로 변신했다 2013-03-22 16:43:35
맞고 있는 것이다. 장 칼국수, 닭 칼국수, 만두, 듣기만 해도 단출한 이 세 가지 메뉴로 김종서는 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다. “곡을 뽑고 있어야 하는데 면을 뽑고 있어요. 면을 계속 뽑다 보면 곡도 뽑히겠고 그러다 보면 명곡도 나오겠죠” 라고 말을 건네는 그의 얼굴에는 자신감이 담겨 있었다. 처음부터 외식...
중국간 신임 美재무장관, 점심 메뉴가... 2013-03-20 11:01:17
중국식 만두 가게에서 일행들과 점심을 했다고 대만 중국시보가 20일 전했다. 시진핑 중국 국가주석과 만나 오바마 대통령의 메세지를 전달한 직후의 행보다. 루 장관 일행이 4명이 이날 지출한 점심값은 모두 109위안(원화 약 2만원)이었다. 신문은 루 장관이 직접 계산대에서 비용을 지불했으며 종업원에게 "만두가 아주...
월남쌈 샤브샤브 전문점 '코코샤브'성장 급물살 2013-03-04 10:55:32
만두 등 다양한 선택메뉴를 추가로 골라 즐길 수 있다. 샤브 메뉴 시식 후에는 쌀국수와 죽까지 함께 코스로 제공되며 철판닭가슴살, 철판차돌박이, 철판삼겹살 등 철판구이류를 마련해 다양한 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 또 신선한 야채와 과일, 밑반찬들을 무료로 즐길 수 있는 ‘샐러드바’도 별도 운영 중이다....