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[시론] 농산물 사전 수급조절 기능 강화를 2014-04-20 20:35:32
재배면적 증가로 올 상반기에도 주요 채소 생산량이 늘어날 것으로 예상된다. 반면에 경기침체로 인한 소비 감소로 지난해 정부와 민간에서 저장해둔 마늘 양파 등의 재고량이 많아 채소류 가격은 전년에 비해 30~70% 큰 폭으로 하락했다. 정부는 배추 무 등 과잉생산 물량을 줄이는 시장격리(산지폐기), 수매비축 등의...
‘천기누설’ 세포죽, 숙변 제거에 탁월… 만드는 방법은? 2014-04-03 23:30:02
즉 숙변이 계속 쌓이게 되면 체내에 독소가 생겨나고, 이렇게 생긴 독소는 모든 질병의 근원이 된다는 것. 특히 항암치료 후유증으로 찾아온 극심한 변비로 고생했던 문춘옥 씨는 “항암치료 부작용으로 변비가 계속되면서 장 속에 노폐물이 쉽게 쌓였고 장 손상 및 2차 감염이 발생했었다”며 숙변의 위험성을 전했다. 또 ...
피부도 느끼는 설 연휴 후유증, 이것만 있으면 고민 끝! 2014-02-05 10:39:19
두면 편리하다고 관계자는 전했다. 양파 추출물로 트러블 흔적을 개선함과 동시 피부에 수분막을 형성하는 빌리프의 ‘안티 마크 커렉션 세럼’은 소량으로도 즉각적인 트러블 케어를 누릴 수 있는 스팟 제품이다. 이중 코팅 제형으로 양파추출물이 고농도로 안정화하면서 피부에 부드러운 막을 형성, 보습상태를 지속시켜...
"건강식으로 인기높은 떡 메뉴~ 트레디한 스타일까지 눈길! 2014-01-10 11:30:00
길거리 음식이라고 생각하는 떡볶이를 고급 메뉴로 재탄생시켰다. 최고급 휘핑크림을 사용하는 등 일반 레스토랑에서 맛 볼 수 있는 까르보나라 파스타에 견주어도 손색없을 정도의 깊은 맛을 자랑한다. 까르보나라 화이트 크림 소스에 비법 간장 소스를 넣은 쏘이 까르보나라 떡볶이, 비법 고추장 소스를 넣어 매콤함을...
남자를 위한 비아그라 밥상이 따로 있다? 2014-01-07 10:26:59
내피 세포를 공격해 발기에 필요한 산화질소의 생산을 억제하기 때문이다. 사람이 하루에 필요로 하는 단백질의 양은 고작 30g 안팎인데 반해 우리는 계란과 우유, 고기 등을 통해 너무 과도하게 많은 양의 단백질을 섭취하고 있다는 것이다. 방 원장은 이 책을 통해 정력(精力)이란 살아 움직이는 힘을 뜻하므로 살아있는...
홈파티에 안성맞춤…연어 핑거푸드 레시피 2013-12-12 09:39:43
노르웨이 생연어는 냉동식품을 해동할 때 생기는 조직과 육즙의 손실이 없기 때문에 탄력 있는 식감을 자랑한다"며 "이 때문에 신선함이 생명인 카르파쵸 재료로 안성맞춤"이라고 설명했다. 일반적인 연어 카르파쵸는 연어와 기본소스, 양파와 같은 야채를 넣어 만들지만 레시피는 고소한 맛의 아보카도를 넣어...
탈모도 질환… “방치하면 큰 코 다쳐” 2013-12-07 07:40:05
특성은 인정하지만 스트레스, 생활환경과 같은 외생적 요인에 대해서만큼은 철저한 자기관리가 필요하다고 강조한다. 임이석테마피부과 부설 모발센터 임이석 원장은 “우리는 감기에만 걸려도 병원을 찾고 주사를 맞으며 약을 먹는다. 생활의 불편과 더 큰 병으로 옮겨가는 것을 막기 위해서다. 탈모도 마찬가지다. 질병,...
채소, 생으로 먹는 것이 좋을까? 익혀 먹는 것이 좋을까? 2013-12-02 17:37:23
어떤 채소는 생으로 먹는 것보다 익혀서 먹는 것이 우리 몸에 적게는 몇 배, 많게는 100배까지 효과적이다. 또 노년층의 경우 소화기관이 많이 노화돼 가능한 녹즙은 피하는 것이 좋다는 주장도 많다. 그렇다면 어떤 것이 생으로 먹으면 더 좋고, 데쳐 먹으면 더 좋을까. <데쳐 먹으면 좋은 채소> 표고버섯, 당근,...
[주목 이 점포] 성남시 분당구 금곡동 오리고기전문점 '덕맨', 건강과 맛 추구하는 웰빙족이 주고객 2013-10-21 06:58:18
부추구이’다. 생오리고기에 버섯, 양파, 마늘 등 채소와 참기름으로 무쳐낸 부추를 올려 구워내는 메뉴로 다 먹고 남은 양념으로 볶음밥까지 만들어 먹는다. 서비스로 나오는 된장 수제비는 이 점포에서 개발한 메뉴로 개운한 맛이 일품이다. 부추구이 외에 매콤오리주물럭과 오리백숙이 있다. 부추구이가 젊은이들에게...
비문증의 원인과 치료법은? 2013-09-30 14:09:00
양파, 피망, 양배추 등 비타민C가 다량 함유된 음식을 섭취함으로써 예방할 수 있다. 그러나 망막박리, 유리체 출혈, 포도막염, 당뇨망막병증 등과 같은 안질환의 초기증상으로 생긴 비문증을 방치한다면 시력장애를 동반할 수 있다. 따라서 갑자기 눈에 보이는 부유물이 많아지거나 번갯불 현상이 나타난다면 안과를...