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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-11-22 08:00:03
다음 달 코스닥 입성 171121-0737 경제-0172 15:01 [게시판] 균형발전박람회서 연구소 기업 제품 전시 171121-0742 경제-0173 15:06 경남산 키위 올해 첫 수출…일본에 500t 간다 171121-0745 경제-0175 15:08 서호전기 "영상 이용 컨테이너 자동 랜딩시스템 특허" 171121-0750 경제-0653 15:10 벤츠, '큰 손'...
[주간 뉴스캘린더](20일∼26일) 2017-11-19 08:00:04
노동대학원ㆍ노동문제연구소 공동주최 정기심포지엄 참석(13:50 고려대) ▲ 한국노총, 고려대학교 노동대학원-노동문제연구소 공동주최 2017 가을학기 정기심포지엄(11:50 고려대 국제관 대회의실) ▲ 민주노총, 공휴일 유급휴일 법제화 국회토론회(14:00 의원회관 제1간담회장) ▲ 서울교육청, 기자회견(11:00...
'김치를 즐기자' 제24회광주세계김치축제 17일 개막 2017-11-16 16:27:40
'김치를 즐기자' 제24회광주세계김치축제 17일 개막 (광주=연합뉴스) 송형일 기자 = 제24회 광주세계김치축제가 '광주김치, 천년을 잇다'를 주제로 17일 광주김치타운과 세계김치연구소 일원에서 열린다. 19일까지 3일간 열리는 이번 축제는 지난 5월과 9월에 이어 올해 세 번째로 열리는 김치축제다....
[ 사진 송고 LIST ] 2017-11-15 15:00:02
국제백신연구소 사무총장 11/15 12:47 서울 김현태 국제백신연구소 설립 20주년 기념행사 11/15 12:54 서울 이지은 옹기종기 11/15 12:54 서울 이지은 '내 아이의 고사장은 어디?' 11/15 12:54 서울 조현후 수요시위, 평화 11/15 12:55 서울 조현후 냉랭한 '일본의 사죄' 11/15 12:55 서울...
[오늘의 주요 일정](14일ㆍ화) 2017-11-14 07:00:02
2017 사랑의 김치나눔 한마당(10:00 부산아시아드 주경기장) ▲ 2017 부산컵 세계여자매치레이스 요트대회(10:00 수영만요트경기장) ▲ 괴정천 생태하천 준공식(15:00 사하구) [울산] ▲ 신고리 5ㆍ6호기 원전 주변 방사능 방재 훈련(10:00 울주 서생면) [경남] ▲ 초등학생과 성관계 혐의 여교사 선고공판(09:40 창원지법...
냉동농축산물 품질유지하며 빠르게 해동하는 기술 개발 2017-11-08 11:00:24
농촌진흥청 수확후관리공학과 농업연구사는 "가공이용과와 세계김치연구소 등과 협업해 더 좋은 결과를 얻을 수 있었다"며 "이번 기술은 단순히 외국의 라디오파 해동기를 국산화하는 것에 그치지 않고 불균일 해동의 근본적인 문제점을 해결했다는 점에서 의미가 있다"고 말했다. kamja@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합...
[현장+] "물부터 김치까지"…절대미각 '달인들의 집합소' 어디? 2017-11-07 10:22:59
달인'으로 불린다. 김 연구원은 김치 숙성을 연구하기 위해 청국장, 취두부(중국식 발효두부), 요구르트 등 전 세계의 발효 식품들도 참고했다. 김 연구원은 김치냉장고가 김치를 가장 맛있는 상태로 발효시켜 보관하는 적정 온도를 찾아내고, 이를 유지하기 위한 알고리즘도 개발했다. 이 과정에서 사용한 김치만 수백...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-11-06 15:00:02
취업 길찾는 청년들 11/06 10:47 지방 박상현 국립강화문화재연구소, 취향교 터 발굴조사 결과 공개 11/06 10:48 서울 조정호 해외취업 현장면접 11/06 10:48 서울 강민지 수험생 응원하는 인어공주 11/06 10:49 서울 강민지 '수능 D-10' 수험생 파이팅 11/06 10:49 서울 강민지 수중의 기운을 모아...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-11-03 15:00:02
강남대로 인접 상가 등 2천165억 규모 압류재산 공매 171103-0285 경제-0056 09:59 상가정보연구소 10일 '유망 수익형부동산 합동 설명회' 171103-0287 경제-0273 10:00 3분기 다단계 폐업 1개사·주요정보 변경 19개사…"피해 주의" 171103-0288 경제-0057 10:01 "알뜰폰, AI에 물어보세요"…CJ헬로, 상담 챗봇...
김치연구소 "500년 전에도 '젓갈 든 김치' 먹었다" 2017-10-30 10:48:21
= 젓갈이 들어간 김치에 관한 1500년대 혹은 그 전 기록이 확인됐다는 주장이 제기됐다. 이는 기존의 최고(最古) 기록보다 200여년 앞선 것이다. 세계김치연구소는 30일 젓갈이 들어간 김치에 대한 기록이 포함된 조선 전기 조리서 '주초침저방'(酒醋沈菹方)의 필사 시기가 15세기 혹은 16세기임이 확인됐다며...
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