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CJ, 만두·김치로 '베트남 입맛' 공략…오리온, 25만개 유통망 구축 2018-12-04 17:51:19
전통시장과 푸드카트 등 길거리 음식점 식자재 시장을 겨냥해 인수했다.롱안지역에 첨단 식품공장이 완공되면 인수한 3개 업체의 공장은 하나로 통합된다. 생산 능력은 기존 3개의 공장을 합친 것보다 세 배 커진다. 통합공장에선 냉동김치도 생산한다. 유럽지역과 일본에선 익은 신김치를 선호하지 않는다. 겉절이 상태의...
신세계푸드, 버거플랜트 1호점 논현점 개장…"가성비로 시장 공략" 2018-12-04 10:19:38
매장 벽면을 식물로 꾸며 자연친화적인 브랜드 콘셉트를 느낄 수 있게 했다"고 덧붙였습니다. 신세계푸드 관계자는 "그 동안 코엑스 팝업스토어에서 수 만 명의 테스트를 통해 개발한 버거와 식자재 유통사업을 통해 갖춘 가격 경쟁력을 접목해 버거플랜트 공식 1호점을 오픈하게 됐다"며, "향후 맛, 가성비, 서비스...
함께한 시간 65년…무르익는 삶의 미학 '인생 후르츠' 2018-12-04 06:00:13
식자재를 구해 음식을 한다. 편의점은 한 번도 가지 않았다. 할머니는 평생 '상대방이 좋아야 그 기운이 돌고 돌아 결국 좋은 일이 본인에게 돌아온다'는 생각으로 살았다. 할머니는 항상 할아버지에게 먼저 의견을 묻는다. 그러면 할아버지는 언제나 "그건 좋은 일이니까 하세요"라고 답한다. 할머니는 할아버지를...
13㎡의 기적 '공유주방'…배달 음식점 창업비용 1억원→월 160만원 2018-11-30 15:03:52
권리금을 빼고도 보증금 약 2500만원, 인테리어와 주방설비 2500만원 등 초기 투자비용만 최소 5000만원 정도. 여기에 임차료, 관리비, 보험과 위생관리 서비스, 배달대행 수수료, 식자재 구매비까지 합치면 최소 1억원의 여유자금이 필요하다. 하와이안 샐러드 전문점 ‘서울포케’는 몇 달 전 이 지역에서...
김성태 "대통령에 조국 경질 요청하겠나"…임종석 "아니요" 2018-11-13 18:36:18
유출 논란을 언급하면서 "그 이후 업무추진비 관련 카드를 전부 교체하고 청와대 식자재 업체 등을 다 바꾸는 소동이 있었다"고 했다. 더불어민주당 윤준호 의원은 "외교적 성과를 내는 상황에서 특활비 예산 동결은 상식적이지 않다"며 "청와대 일을 상세히 공개해야 한다는 것은 정치적 억지라는 것을 국민이 모르겠느냐...
요양서비스노조 "부정·비리 요양원 사업주 처벌해야" 2018-11-07 13:52:31
비리 요양원 사업주 처벌해야" (성남=연합뉴스) 이우성 기자 = 민주노총 서비스연맹 전국요양서비스노동조합 성남지회는 7일 수원지검 성남지청 앞에서 기자회견을 열어 "시설운영비 횡령 혐의를 받는 S요양원 사업주를 구속하라"고 촉구했다. 성남지회는 "성남 S요양원 사업주는 작년에 경기도 감사에서 부정수급으로...
'공유 주방' 시장 갈수록 커진다…주방으로 들어온 공유경제 2018-10-31 14:18:49
비 수수료, 식자재 비용 등이다. 공유 주방은 고정비 절감 기회로 봤을 때 최적의 시스템을 갖추고 있다는 평가다. 임대 공간이 넓을수록 평당 가격이 저렴해지기 때문에 규모가 커지는 만큼 입점 음식점들의 임대료는 내려가 공유 주방 회사와 입점 음식점 모두 상생할 수 있는 구조라는 것이다. 나아가 공간만 공유하는...
유치원 운영비로 원장 개인차량 보험료까지 납부 2018-10-25 17:30:52
2015~2017년 식자재 소매업체에서 식재료를 구매해 경고를 받기도 했다.압구정동 아란유치원은 100명 이상의 유아에게 급식을 제공할 때 영양사 1명을 둬야 한다는 관련 법을 어겨 경고를 받고 시정조치했다. 2015년 당시 원아 수가 191명이었으나 영양사를 채용하지 않고 영양사가 전자우편으로 식단표만 작성해 보내고,...
[돌봄시설 이대로 안된다] ①요람에서 무덤까지…비리 천태만상 2018-10-25 05:00:09
(전국종합=연합뉴스) 최근 더불어민주당 박용진 의원이 비리 사립유치원 감사 결과를 공개하면서 돌봄시설 비리 행위를 둘러싼 논란이 가열되고 있다. 사립유치원과 요양병원 등지에 아이와 부모를 보낸 가족들은 이런 시설을 비리 복마전으로 보고 있다. ◇ 유치원 공금은 원장 '쌈짓돈'…학부모는 '봉' ...
'처벌 사각지대' 유치원 지원금 횡령은 소득세 추징도 예외 2018-10-21 09:15:01
추징할 수 있다. 관건은 비영리단체인 사립유치원 비리 사례에도 이런 잣대를 똑같이 적용할 수 있는지다. 21일 관계 당국에 따르면 최근 전국 17개 시·도 교육청의 2013∼2017년 사립유치원 감사결과가 일부 공개되면서 엄정한 제재가 필요하다는 사회적 여론이 들끓고 있다. 정부 지원금을 받는 일부 사립유치원에서 개...