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[인터뷰] 아트디렉터 김은희 “운동으로 제2의 인생 찾아, 멋진 여자 되고파” 2017-11-21 12:15:00
맞게 소셜커머스에서 쌈 채소 1kg와 방울토마토 5kg를 주문했다. 오전 운동 마친 뒤 장 보는 시간을 아끼고자 온라인 주문을 활용했다. 에너지를 효율적으로 쓰기 위해 시간 활용에 신경을 많이 썼다. q. 글로리짐의 특징과 경쟁력은 무엇? 운동은 집 앞 피트니스센터에서 하는 것이 가장 효과적이다. 피트니스센터와 집의...
[한경·네이버 FARM ] 21년차 서울농부의 '쌈, 마이웨이' 2017-11-16 18:53:52
친환경 쌈채소 농사 최재일 강동도시농부 대표고덕동 유리온실서 키운 쌈채소… 새벽에 따서 당일 납품 '인기' 주변 농가들과 사회적 기업 세우고 백화점·어린이집으로 판로 확대 연매출 10억원 달해 [ 홍선표 기자 ] 서울에 농부가 있을까. 의외로 많다. 3550개 농가가 있으며 이 중 대부분의 수입을 농사를 통해...
[한경·네이버 FARM] 서울 농부… 강동구 23년차 채소농부 최재일 대표의 로컬푸드 스토리 2017-11-16 16:25:12
더 신선하고 건강한 채소를 정직한 가격에 판매할 수 있어요.”최 대표는 최근 새로운 도전을 준비하고 있다. 농장에서 키우는 각종 쌈채소와 허브 등을 안정적으로 판매하기 위해 베트남 음식 식당을 차리기로 결정했다. 채소만 팔다가 문을 닫아야 했던 앞선 두 매장의 실패 사례를 반복하지 않기 위해 이번엔 직접...
'내고장 농산물 먹는다' 로컬푸드 열풍…매출 두자릿수 성장 2017-10-20 06:23:00
용인시에서 쌈 채소를 재배하던 조영준 농부는 2015년 11월부터 인근 롯데마트에 공급하기 시작했다. 이후 롯데마트와 '조영준 농부의 모둠 쌈'을 출시하며 전국 롯데마트로 공급망을 넓혔으며 올해 '조영준 한 끼 모둠 쌈', '조영준 무농약 부추'등을 새롭게 선보였다. 이외에도 '신석영...
렌털의 진화…채소재배기·청소기·옷·요트까지 다 빌린다 2017-10-02 19:42:05
키우는 ‘클린룸’ 다섯 곳이 설치돼 있다. 쌈채소와 샐러드, 허브, 특용작물 등 40여 종류의 모종을 180만 개 생산할 수 있다.식물 생장에 필요한 온도와 습도, 공기순환을 자동으로 제어하며 농약을 쓰지 않는다. 교원그룹은 ‘가정용 식물재배기’(사진 아래)를 렌털한 고객들에게 여기에서 자란...
[통신원 리포트] `상추쌈 대신 타코쌈`… 미국 휩쓴 한식 퓨전 TOP3 2017-09-29 10:48:12
등 여러가지 채소를 고르고 그 위에 소스를 뿌리면 완성된다. 건강과 영양을 우선시하는 미국인들 사이에서 인기 폭발인 이 `포키`는 한국 사람들에게는 익숙한 `회덮밥`인 셈이다. 몸에 좋다고 알려진 마늘, 고추 등의 채소와 미역 줄기 같은 평소에 먹기 힘든 재료를 넣어 새로운 맛과 포장판매라는 이색 마케팅으로...
[추석물가 비상] "폭우로 채소품질 안 좋은데 가격 급등, 아무도 안 사요" 2017-09-03 06:01:11
[추석물가 비상] "폭우로 채소품질 안 좋은데 가격 급등, 아무도 안 사요" 재래시장, 주말에도 썰렁…"긴 연휴, 장사 더 안될까 걱정" 상인 "손해 감수하고 판다"…소비자 "작년보다 음식 수 줄이겠다" (서울=연합뉴스) 정열 강종훈 정빛나 기자 = "골라서 사면 4천 원, 아무거나 가져가면 3통에 1만 원에 팔아요." 2일...
특 모듬회가 돋보이는 제주 표선 맛집, `다미진` 2017-09-01 15:30:09
제공되는 보리밥과 쌈 채소 역시 좋은 궁합을 보여준다. 여기에 매운탕과 맑은 지리탕을 선택해서 즐길 수 있는데 참 돔의 머리를 통째로 넣어 우려낸 매운탕 국물은 그 진한 맛을 이루 말할 수 없다."고 전했다. 이어 "깔끔하고 넓은 내부 공간 역시 식사를 즐기기에 적합하다. 센스있는 인테리어가 곳곳에 준비되어 있어...
[이번주 뜨거웠던 FARM] 가을에 심기 좋은 텃밭 작물과 필요 농자재 등 2017-08-24 18:57:44
검투사들이 꼭 먹은 음식■ 쌈채소, 흐르는 물 아니라 받아놓은 물에 씻으세요■ 올해 세계 식품시장의 여섯 가지 트렌드 네이버 farm 바로가기 ☞ blog.naver.com/nong-up기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 카카오톡 채팅방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 32만명 돌파 < 업계 최대...
'폭염·잦은 비에 병해충까지' 밭작물 전례없는 흉작…가격 폭등 2017-08-22 15:20:03
수도권 주요 시설채소 재배지인 남양주에서도 상추 수확량이 60%가량 감소했다. 비닐하우스 1동당 100상자 정도 수확했지만, 최근에는 부족한 일조량 탓에 30∼40상자로 줄었다. 김유식 남양주 쌈채소연구회장은 "상추가 나오기는 하지만 물러서 상품가치가 없다"며 "땅에서 올라오는 다음 상추에도 영향을 미칠 수 있어...