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치킨과 김치를 한번에…멕시카나 'Mr.김치킨' 출시 2018-10-25 11:38:10
한번에…멕시카나 'Mr.김치킨' 출시 (서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 멕시카나는 25일 대상의 김치 브랜드 종가집과 협업한 신제품 '미스터 김치킨'을 오는 26일 출시한다고 밝혔다. 신제품은 후라이드 치킨에 볶음김치 맛 양념을 가미한 것이 특징으로, 양념 속 김치 조각의 식감도 살렸다고 멕시카나는...
식지 않는 치킨열풍, 안정적인 치킨창업 아이템 누나홀닭 강세 2018-10-16 09:00:00
있는 `후라이드 치킨`부터 매콤달콤한 `양념치킨`, 그리고 최근에는 건강을 중요시 하는 사람들의 성향을 반영한 뜨는창업아이템 오븐구이 치킨이 많은 호응을 얻고 있는데 이는 곧 치킨창업 시장에서는 트렌드를 반영한 메뉴를 지속적으로 개발하지 않을 시 뒤처질 수 있다는 이야기이다. 이에 매년 2회 이상 신 메뉴를...
'가을 테마'에 푹 빠진 식품업계 2018-10-08 14:05:27
입점해 있어 자연이 주는 멋진 풍경을 보면서 치킨을 먹을 수 있는 곳으로 유명하다. 만인산자연휴양림은 숲과 계곡이 아름다운 곳으로 등산로와 숲속 자연탐방로가 잘 정비돼 있어 등산객 외에도 가족단위로 방문하는 사람들이 많아 'bhc 만인산점'은 아이들이 좋아하는 콜팝과 순살치킨을 비롯해 뿌링클, 맛초킹...
"무항생제 닭 등 천연재료만 사용… 알레르기·아토피 아이들에게 인기" 2018-09-16 17:31:35
배송, 점포 개발 등의 업무를 익혔다. 그의 목표는 웰빙치킨 분야의 국내 대표 업체가 되는 것이다.그는 “한동안 양념을 잔뜩 넣어 자극적인 맛을 입힌 치킨이 인기를 끌었지만, 최근엔 건강에 좋은 무항생제닭에 천연재료만 쓰는 담백한 치킨이 소비자의 입맛을 사로잡고 있다”며 “요즘의 치킨 트렌드는...
엄마와 아이가 믿을 수 있는 안심(安心)템 2018-08-13 16:41:00
쏙 뺀 치킨으로 칼로리와 트렌스지방에 대한 걱정을 줄인 요리다. 특히 굽네 허니멜로는 달콤한 맛으로 자극적이지 않아 하교 후 아이들 간식으로 제격이며 엄마들의 치맥 안주로도 안성맞춤. 더불어 13일부터 아이들이 좋아할 만한 귀여운 캐릭터 파우치 증정한다. 꿀렁이 파우치는 소진 시까지 증정 예정이니 서둘러야 할...
'을지OB베어' 등 16개업체, 소상공인 롤모델 '백년가게'로 뽑혀 2018-08-13 12:00:08
│ 9 │음식업│ 진미양념통닭 │ 강원 │ 치킨 │ 30 │ │ ││ ││ 원주시 │││ │ ├──┼───┼────────┼─────┼────────┼──┼───┤ │ 10 │도소매│협신전자│ 부산 │전자부품│ 45 │소기업│ ││ ││ 부산진구 │││ │ ...
"복날에 삼계탕은 그만!"…2030 입맛 저격 보양식 '눈길' 2018-08-10 12:55:36
깊은 맛을 살린 전복 볶음밥 등이 메인 메뉴다. 여기에 양념 더덕구이와 쭈꾸미 낙지볶음, 바싹불고기, 닭가슴살, 계란말이, 나물 등으로 11가지 사이드 메뉴를 구성해 풍성함을 더했다. 이마트의 경우 여름 대표 별미인 민어 시리즈를 내?다. '전감용 민어살' '고사리 민어탕' '민어 필렛' 등...
'백년가게' 16곳 선정… 제2의 '삼백집'으로 키운다 2018-08-08 17:15:53
있다. 대구 동구의 민물장어구이집 ‘스미센’, 강원 원주시 치킨가게 ‘진미양념통닭’, 충남 태안의 간장게장집 ‘학암식당’, 경남 창원의 한우식당 ‘화성갈비’ 등도 지역 맛집이자 명물가게로 평가받았다.도소매업체 중에는 서울 종로구의 정우상사(시계 도소매), 전북 정읍...
bhc치킨 '뿌링클' 2천300만 개 판매 돌파 2018-07-23 10:10:44
돌파했다고 밝혔다. '뿌링클'은 2014년 출시 후 bhc치킨의 판매 순위 1위를 유지하고 있는 메뉴로, 총 판매액을 환산하면 4천200억 원을 달성했다. bhc치킨은 치즈 소재 양념과 맵고 단 소스로 맛을 차별화한 점이 20~30대 여성 등으로부터 좋은 반응을 얻고 있다고 밝혔다. bhc치킨 관계자는 "'뿌링클'은...
(사)한국전문기자협회, 경북 안동 `안동유진찜닭`, `한국전통음식` 부문 소비자만족 1위 선정 2018-07-19 17:24:39
고유한 맛과 영양을 살린 것이 어른, 아이 할 것 없이 입맛을 사로잡은 것이 아닌가."라고 물음에 답했다. 실제로 안동유진찜닭은 어린아이를 대동한 가정부터 안동여행을 온 젊은 관광객, 외국인, 안동 찜닭을 가운데 놓고 술잔을 기울이는 현지 노인까지 다양한 연령층이 자리하고 있다. 안동찜닭 외에도 프라이드 치킨,...