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소맥·치맥 즐기다간…바람만 스쳐도 '통곡' 합니다 2013-01-25 17:03:46
요산혈증이라는 진단과 함께 ‘통풍(痛風)’을 조심하라는 주의를 받았다. 요산수치가 정상(남성 8㎎/㎗, 여성 7㎎/㎗)보다 높은 한씨는 지난 연말 술자리가 예전보다 많았던 점을 떠올렸다. 직원들과의 회식 자리가 많았는데 폭탄주, 치맥(치킨·맥주)을 즐겨 먹었다. 가끔씩 늦은 밤이면 발가락과 발목관절 부위에 극심한...
불고기는 깻잎에…궁합 맞는 음식 따로 있다 2013-01-04 17:11:12
들어 있는 ‘퓨린’ 성분이 통풍의 원인인 요산을 만들어내기 때문이다. 보양식으로 잘 알려진 장어와 복숭아도 함께 먹지 않는 게 좋다. 복숭아의 신맛을 내는 유기산이 장을 자극해 장어의 지방이 소화되는 것을 방해, 설사를 유발한다. 장어를 먹은 다음 복숭아로 후식 과일을 택하는 것은 피해야 한다. 문어와 고사리,...
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