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[르포] 中, 北기업 120일내 폐쇄 조치 발표후 북한식당 '썰렁' 2017-09-29 17:10:46
요리·접객서비스·공연을 하는 상하이의 북중 합작 식당 10여 곳 중 자딩(嘉定)구에 위치한 식당 한곳이 지난달 문을 닫았고 앞서 한인타운 훙취안(紅泉)루의 한 북한식당도 영업난을 겪다가 다른 지역으로 이전했다. 현지에서 북한 여종업원 8명을 고용해 맥주바를 운영하는 중국인 대표는 "(유엔 대북제재에 동참한...
"외식 프랜차이즈 안전사고, 가맹본부가 책임져야" 2017-09-08 16:13:09
식품접객업소 식품위생·안전관리 개선방안 모색' 소비자포럼에서 이같이 밝혔다. 이 포럼은 최근 햄버거를 먹고 용혈성요독증후군(HUS)에 걸렸다는 의혹이 제기된 사건 등으로 프랜차이즈 업계에 대한 거부감이 확산하고 식품위생에 대한 소비자 신뢰도가 하락하는 데 따라 개선 방안을 찾기 위해 열렸다. 김 교수는...
[오늘의 주요 일정](8일ㆍ금)(종합) 2017-09-08 07:33:29
등 식품접객업소 식품위생, 안전관리 개선방안 모색 소비자포럼(14:00 서울YWCA대강당) ▲ 문체부, 인바운드 관광 활성화 및 경쟁력 강화 관련 제4차 열린관광토론회(14:00 관광공사 서울센터 7층) ▲ 중소벤처기업부, 기술혁신 포럼 참석(14:30 프레스센터) [미디어여론] ▲ 방통위, 전체회의(09:30 정부과천청사)...
[오늘의 주요 일정](8일ㆍ금) 2017-09-08 07:02:07
등 식품접객업소 식품위생, 안전관리 개선방안 모색 소비자포럼(14:00 서울YWCA대강당) ▲ 문체부, 인바운드 관광 활성화 및 경쟁력 강화 관련 제4차 열린관광토론회(14:00 관광공사 서울센터 7층) ▲ 중소벤처기업부, 기술혁신 포럼 참석(14:30 프레스센터) [사회] ▲ 환경부, 대한민국탄소포럼(12:00 코엑스) ▲...
'위생 취약' 배달음식점·애견카페 100곳 적발 2017-08-11 09:00:01
식품접객업소, 애견·동물카페 등 5천477곳을 점검하고, 위생이 불량한 100곳을 적발했다고 11일 밝혔다. 적발 내용은 ▲ 건강진단 미실시(34곳) ▲ 위생적 취급기준 위반(21곳) ▲ 시설기준 위반(11곳) ▲ 유통기한 경과 제품 목적 보관(6곳) 등이다. 업소별로 구분하면 ▲ 배달음식점 64곳 ▲ 장례식장 내 식품접객업소...
소비자원 "맥도날드 불고기버거서 식중독균 3배 이상 초과 검출" 2017-08-10 16:23:44
요청했다"며 "식품의약품안전처엔 식품접객업소 판매 및 즉석섭취식품 햄버거의 감독 강화를 요청할 계획"이라고 밝혔다. 고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 카카오톡 채팅방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 32만명 돌파...
'용가리 과자' 환자에게 달려간 식약처장 2017-08-06 01:58:00
“액체질소를 직접 섭취하는 일이 발생하지 않도록 접객업소에서의 취급 기준과 가이드라인을 마련하고 위반 시 행정처분하는 등의 방안을 다각도로 검토하고 있다”고 했습니다. 무더운 여름, 식중독도 문제지만 용가리 과자와 같은 정체불명 불량식품들도 주의해야겠습니다. (끝) / ace@hankyung.comⓒ 한국...
홍대·이태원 클럽 절반, 화재에 무방비 2017-07-24 18:51:11
접객업소에서 발생한 강력범죄 건수는 2011년 1704건에서 2015년 2119건까지 늘었다. 하루 다섯 건꼴로 클럽에서 강력 사건이 발생하고 있는 셈이다. 일선 경찰서 관계자는 “클럽은 범죄가 발생해도 빠르게 대처하기 힘든 환경”이라며 “사업자들은 안전 요원을 반드시 배치하고 안전 관리에 각별히 신경...
부산 식품용수 지하수 노로바이러스 '안전' 2017-07-14 07:49:18
14일 결과를 발표했다. 조사 대상은 식품제조가공업소 9개소, 사회복지시설 3개소, 어린이집(유치원 포함) 4개소, 청소년수련원 1개소, 기업체 급식소 3개소 등이다. 조사결과 20개소 모두 노로바이러스는 검출되지 않았다. 대장균도 식품접객용 음용수 기준에 모두 음성으로 나타났고, 잔류염소농도와 탁도, 산성도 등도 ...
유통기한 초과·수질검사 미실시…식품위생 불량 47곳 적발 2017-07-09 11:27:59
식품위생법 위반 업소 47곳을 적발했다고 9일 밝혔다. 이번 점검은 여름 휴가철을 맞아 식중독 예방을 위한 것으로 시·군 및 대전지방식약청 등과 공동으로 지난달 19일부터 30일까지 실시했다. 대상은 여름철 수요가 많은 식품 제조업소 71곳, 해수욕장 식품접객업소 100곳, 역·터미널 음식점 146곳, 기타 음식점 175곳...
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