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우주 발사체부터 AI가 만드는 자막까지…테크 스타트업에 쏠린 눈 [긱스] 2023-10-13 18:18:13
미세 공정이나 양자컴퓨터의 핵심 부품 제조에 활용된다. 동위원소를 산업에 활용하기 위해서는 고순도로 정제하는 과정을 거쳐야 하지만, 비효율적이고 에너지가 많이 들어 비용이 비싼 게 단점이다. 회사는 레이저를 활용한 선택적 동위원소 분리 기술인 ALSIS를 개발하고 있다. 분리계수를 높이고 들어가는 에너지와...
"스타벅스도 시작은 동네 가게"…로컬 브랜드 스타트업의 성장 [긱스] 2023-10-12 09:22:32
1위로 선정됐다. 울릉도 특산물인 호박엿 등을 활용한 주류를 만드는 독도문방구, 강원도 들깨로 착유한 로스터리 들기름과 로컬 셰프와 함께 만든 드레싱을 판매하는 '깨 로스터리 옥희방앗간', 개항로 지역의 노포 장인과 협업해 만든 수제맥주을 유통하는 '인천맥주 칼리가리브루잉', 제주 해녀가 채취...
SK에너지 팝업스토어 'SK 주(酒)유소' 시즌2 종로점 오픈 2023-10-10 08:31:32
고객을 위한 체험 공간으로 꾸몄다. 주류는 SK이노베이션 계열 주요 사업장이 있는 서울·울산·인천·대전지역 대표 수제 맥주 브랜드의 생맥주 4종과 시즌2 종로점에서 새롭게 추가된 하이볼이 제공된다. 하이볼은 수소충전기를 본뜬 디스펜서를 통해 탄산수와 토닉워터, 진저에일을 고객이 직접 취향에 맞춰 섞어 제조할...
버터맥주로 유명한 부루구루, 코스닥 상장 추진…대표 주관사 NH투자증권 낙점 2023-10-05 10:00:19
주류 제조사 부루구루가 코스닥시장 상장 추진을 위해 NH투자증권과 기업공개(IPO) 대표 주관 계약을 체결했다고 5일 밝혔다. 부루구루는 일명 '버터맥주'를 제조하며 역대 최단 기간 내 밀리언셀러에 등극한 주류 전문 제조기업으로, 2021년부터 주류 제조업에 진출해 전국 편의점 5사와 대형마트 3사에 자사 상품...
GS25 "하피볼, 출시 2개월 만에 판매량 100만개 돌파" 2023-09-27 09:12:11
등을 섞은 '취화채'를 제조한 게 화제가 되기도 했다. 젊은 소비자들 사이에서 자신의 개성을 드러내는 주류를 선호하는 현상이 자리잡으면서 덩달아 하피볼과 같은 이색적인 제품이 인기를 얻은 것으로 GS25는 분석했다. GS25 관계자는 "앞으로도 주류를 포함해 모든 제품 영역에서 트렌드를 선도하는 기업으로...
천안 청년스타트업 슬로커, 전통주 양조산업의 혁신 일으킨다 2023-09-25 16:23:34
첨가하지 않은 천연발효주로 우리나라 주류문화를 새롭게 열었다는 평가를 받고 있다. 슬로커는 종합 양조 대행사를 목표로 창의적인 콘텐츠와 차별화한 기획력을 앞세워 전통주 시장을 선도하기 위해 기업부설 연구소를 설립, 스마트 부루어리 솔루션 개발에 착수했다. 이 회사는 기업 간 전자상거래(B2B) 활성화를 위해...
독일 정통 밀맥주 에딩거, 병 속 후숙 발효…거품맛도 매력 2023-09-13 16:06:59
독일 정통 밀맥주 에딩거는 제조 시 밀 맥아 함량을 높여 에딩거 특유의 부드러움을 가지고 있다. 1516년 독일 남부 바이에른 공국의 빌헬름 4세가 맥주의 품질을 향상시키기 위해 발표한 맥주 순수령을 따르는 전통적인 생산 방식을 고수하고 있다. 최상급 원료만을 사용하는 원칙과 오랜 기간 이어져 온 양조 기술로 만든...
아사히맥주 품절사태, 너도나도 일본여행…MZ는 '예스재팬' 2023-09-06 21:00:01
롯데아사히주류가 이달 초 국내 시장에 들여온 ‘아사히 수퍼드라이 생맥주’는 품귀 현상을 빚고 있다. 뚜껑을 열면 생맥주처럼 거품이 올라오는 상품인데, 일본행 여행객이 늘면서 국내에서 입소문을 탔다. 일부 편의점이나 마트에서는 여전히 오픈런이 일어날 정도로 구하기 어렵다. 불매 여파로 지난 3년여간 국내 매장...
무인으로 술담배 산다…"모바일 신분증 덕분" [뉴스+현장] 2023-09-05 17:36:40
여권 등 보안제품 제조로 축적된 세계적 수준의 위변조방지 보안기술을 민간에 공개하고 중소기업과 동반성장하는 방안을 모색하고자 보안기술 설명회를 개최해왔다. 이날 설명회 세션 중 하나인 신원인증 분야에서는 ‘모바일 신분증’ 기술로 모바일 ID 시대의 미래상을 제시했다. 특히 킥보드 운전면허 인증 서비스와...
하이트진로, 프랑스 최고급 꼬냑 브랜드 '하디' 국내 출시 2023-09-05 16:03:10
하이트진로는 프랑스 꼬냑 제조사 '하디(Hardy)'와 계약을 맺고, 최고급 라인인 라리크 포시즌스(Lalique 4 Seasons) 4종과 라리크 카요타(Lalique Caryota) 1종을 국내에 처음 출시한다고 5일 밝혔다. 하이트진로는 변화하는 주류시장에 대응하기 위해 희소성이 높은 프리미엄급 주류를 발굴하는 등 국내 스피릿...