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빨라진 더위에 여름 보양식 벌써 '불티' 2014-05-08 10:32:25
(본점 기준)여름철 기력 증진 음식으로 호평 받는 장어는 민물장어의 경우 1만5000원(100g), 바다장어의 경우 3500원(100g)에 판매한다. 장어 역시 지난해보다 공급량이 늘어나 올 여름은 비교적 저렴한 가격으로 만날 수 있게 됐다. 또 천혜의 청정 완도 지역에서 직송된 활 전복은 6900원(100g), 대천항, 녹동항 등...
[전국 지자체 경쟁력 평가] 부산, 음식·특산품 1위…인천은 복잡·낙후이미지 강해 2014-05-07 21:03:15
음식·축제·숙박 하위권 [ 박기호 기자 ] 광역시 7곳 가운데 부산시는 지방브랜드경쟁력 2위였지만 음식과 특산품 부문에서는 1위를 차지했다. 국내 제2의 도시이자 제1의 항구도시로 관광환경을 긍정적으로 평가받았다. 부산을 상징하는 해운대를 중심으로 바다를 매개로 한 문화유산·축제·숙박에서도 높은...
"한국 근무로 시야 넓혀…본사 시스템 전파할 것" 2014-05-06 21:36:19
리 차장은 “본사에서 업무도 많이 배웠지만, 무엇보다 한국 음식과 문화 등 새로운 것을 경험하고, 새로운 사람과의 만남 속에서 더 많은 것을 배웠다”고 말했다.그는 특히 “한국의 산과 바다는 정말 아름답다”며 “남은 시간 좋은 추억을 더 만들고 싶다”고 덧붙였다.6명의 삼성전기...
[황인선 기자 레알겜톡] 생명수 '술'과 생명 기술 '게임' 2014-04-30 09:52:59
것만은 아니다. 도현신의 책 '전쟁이 요리한 음식의 역사'에 따르자면, 13세기 경 항해기술과 선박 제조기술이 발달하며 사람들은 점차 먼 바다로 나아가기 시작했다. 하지만 항해가 길어질수록 마실 물에 대한 걱정은 깊어져만 갔다. 그래서 나온 해결책이 물 대신 포도주나 맥주 같은 술이었다. 알코올 성분이 들어...
문어 샐러드·토마토 홍합탕…파스타 고향, 시칠리아서 지중해를 맛보다 2014-04-28 07:01:02
바다에서 갓 건져 올린 오징어며 새우, 생선 등을 철판 위에 올려 놓고 즉석에서 구워준다.와인도 빼놓을 수 없다. 시칠리아는 화산섬이다. 용암이 녹아 굳어진 라바가 부식돼 토양을 형성했다. 이 땅에 강렬한 지중해의 태양이 내리쬔다. 이런 토양과 날씨 덕에 기원전 그리스시대부터 와인산업이 발전했다. 트라파니,...
“쳇바퀴 일상에 브레이크를?” 다이내믹 부산으로 떠나라 2014-04-26 10:00:04
영업하며 각 나라별 대표 음식들이 한자리에 있어 입도 즐겁고 눈도 즐겁게 부산의 시장을 느낄 수 있다. 깡통시장에서 제일 인기가 있던 베트남 튀김 만두 ‘짜요 짜요’ 는 길다랗고 얇은 튀김만두 안에 고기와 당면이 들어있어 고기 특유의 고소함과 칠리소스가 곁들여져 있어 새콤달콤하고 바삭한 만두를 즐길 수 있다....
이색 여행 2選, 美 서부개척시대 보안관 놀이할까…中 초원에서 말 달릴까 2014-04-21 07:01:21
네바다주는 욕망으로 함축된 도시였다. 1859년 엄청난 양의 은광석이 발견된 이후 네바다주 북서쪽 산기슭에 있는 버지니아 시티는 ‘아메리칸 드림’을 실현하는 최초의 도시로 자리잡았다. 서부개척시대의 향수와 전설을 고스란히 간직한 이 도시는 마치 역사박물관 같은 모습으로 관광객을 맞이한다. 총잡이 영화에서...
[여객선 침몰]현대백화점그룹, 구호물품 지원 2014-04-18 15:00:25
현대백화점그룹이 전남 진도군 인근바다에서 침몰한 여객선 세월호 인양 현장에 필요한 구호물품 지원하고 있다.현대백화점그룹은 계열사인 현대그린푸드를 통해 사고 당일 현장에서 구조작업이 원활히 이뤄질 수 있도록 매일 2000인분의 음식을 전달하고 있다.현대백화점그룹은 18일 양말, 수건, 속옷, 세면도구 등...
싱그러운 꽃 향기가 가득한 그 곳, 목포 2014-04-17 20:30:02
바다가 펼쳐진다는 것이다. 그저 흔한 카페들 중 하나를 갔을 뿐인데, 자리잡고 앉아 고개만 돌리면 시원한 바다 풍경을 마주한다. 창문을 통해 이 멋있는 풍경이 보이는 것은 물론, 카페거리의 밖에는 바다가 곧 닿을 것만 같은 긴 산책로가 있다. 산책로에 가만히 서 저 멀리 바라보면 줄줄이 이은 작은 섬, 몸집이 매우...
중국 3대 비경, 내 체력엔 어디가 좋을까 2014-04-07 07:10:01
영화 '아바타' 배경된 황산으로구름바다 위로 솟아오른 화산…화가가 붓을 들게 만드는 황산 복잡한 도시에서 쳇바퀴 같은 일상을 살아가는 현대인들에게 필요한 단어는 여유, 벗어남, 멈춤과 같은 것들이다. 익숙한 일상에서 벗어나는 것 자체가 힐링의 시작이다. 맛난 음식을 즐기고 땀 흘리며 운동하는 것도 좋고,...
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