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연하남 사로잡는 동안 체형관리 비법이 있다? 2013-09-26 14:17:39
음료이다. 타사의 발효 음료보다 효모가 최대 12배 이상 많다. 또한 3년 이상 숙성 과정을 거쳐 부드럽고 달콤한 맛이 나기 때문에 발효 음료 특유의 시큼함이 없어 남녀노소 부담 없이 섭취할 수 있다. 효소성분을 분말 형태로 가공한 상품을 개별 포장해 간편하게 섭취할 수 있는 제품도 출시되고 있다. 다양한...
여성에게 좋은 음식 ‘백수오’가 세계적인 건강키워드 ‘발효’와 만났다 2013-09-25 19:51:42
전통 발효식품은 그대로 섭취도 가능하나 거의 조리과정을 거처야 하는 경우가 많다. 바쁜 시간을 보내는 현대인의 생활에 맞추어 간편함을 추구하게 되는 식사시간. 빠른 시간 조리가 가능한 서구적 요리가 보편화되며 발효식품의 섭취는 점점 줄어들고 있다. 이와 같은 세태를 반영하여 간편하게 발효식품을 섭취할 수...
[Biz스토리 (20)]'49전 50기' 가장 젊은 맥주 '드라이피니시 d' 성공스토리…"'카스 아니면 하이트' 공식 깼죠" 2013-09-25 14:51:40
이 공법은 발효과정에서 드라이 효모를 통해 맥즙 안에 당분을 깨끗이 발효시켜 마지막 목 넘김의 순간에 맥주의 잔 맛이 남지 않도록 잡미를 제거해주는 핵심 발효기술이죠. 49차례의 시도 끝에 이것이 가능한 드라이 효모를 찾아냈어요."그간 다뤄보지 않은 효모라서 안정성도 여러 번 철저히 점검해야만 했다. 이 탓에...
식단조절 하나로 아토피 고민 끝, 진정한 피부미인 시작 2013-09-25 11:26:44
발효 과정을 통해 만들면 그 효과를 배가시킬 수 있다. 일반 흑마늘의 경우 사람 몸 속에 소화 흡수를 위한 미생물이 없을 경우에 소화되지 않고 그냥 빠져나가는 경우가 있다. ■ 원용덕 의성흑마늘 제품 출시 원용덕 의성흑마늘은 45일간 충분한 발효와 숙성 과정을 거쳐서 제조해 마늘의 자극적인 아린 맛과...
[뷰티신상] 가을 피부의 뷰티 보양식 2013-09-25 10:10:21
뷰티푸드를 출시한다. 이니스프리 ‘제주 발효콩이 담긴 더 맛있는 콜라겐’은 저분자 마린 콜라겐을 고함량 함유해 하루 한 포 섭취만으로도 탱탱하고 건강한 피부로 가꿀 수 있다. 짜먹는 겔 타입으로 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있도록 제작됐다. 43년 이너뷰티 역사를 가진 해외 기업의 기술력을 국내에서 구...
이니스프리 ‘제주 발효콩이 담긴 더 맛있는 콜라겐’ 출시 2013-09-25 09:51:09
뷰티푸드를 출시한다. 이니스프리 ‘제주 발효콩이 담긴 더 맛있는 콜라겐’은 저분자 마린 콜라겐을 고함량 함유해 하루 한 포 섭취만으로도 탱탱하고 건강한 피부로 가꿀 수 있다. 짜먹는 겔 타입으로 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있도록 제작됐다. 43년 이너뷰티 역사를 가진 해외 기업의 기술력을 국내에서 ...
시간을 되돌리는 ‘피부 시간 관리법’ 2013-09-24 09:39:07
과정을 돕는다. 피부를 정화하는 자연적인 카타볼라시스 과정을 통해 피부에 쌓인 노폐물을 제거하고 조기 노화증세를 예방한다. 피부 동기화 기술인 크로노룩스는 피부 리듬을 바로잡아 순환 능력이 최대화 되는 밤시간 피부를 개선한다. 천연 오일로 피부 탄력 관리 네이처리퍼블릭 아르간 20° 리얼 앰플 황금빛 아르간...
‘술(酒)’, 이렇게 활용하면 독(毒) 아닌 ‘약(藥)’ 2013-09-24 07:40:03
또한 알코올을 배출하는 과정에서 체내 수분이 함께 빠져나가면서 피부가 푸석해지기 쉽다. 심각한 경우엔 중추신경계통에 영향을 미쳐 사고력, 집중력, 기억력, 판단력 등에 장애가 발생할 수 있으니 지나친 음주는 삼가야 한다”라고 말했다. 하지만 ‘술’도 잘 알고 활용하면 건강과 피부에 효과적인 ‘약(藥)’이 될...
40대 이후 건강, 체온이 좌우! 2013-09-23 16:56:24
1000배 이상 많은 청곡 한국의 발효식품인 된장, 고추장, 간장이 발효과정에서 우수한 물질을 생산하는 점은 많이 알려져 있다. 그중에서도 특히 청국장에는 우수한 혈전분해효소가 들어있어 최고의 건강식품으로 알려져 있다. 하지만 청국장에는 혈액응고기능을 하는 비타민k도 많고 혈전분해효소량은 적어서 40대...
주우식 사장 "재활용 사업으로 기업가치 높여 매각" 2013-09-22 17:11:14
폐수 속 유기물을 발효시켜 메탄을 발생시키고, 이를 연료로 전력을 생산할 수 있는 시스템을 새로 만들고 있다. 이 시설이 가동되면 하루 2만8000의 폐수를 처리해 1만2000㎥의 메탄을 얻고, 이를 연소시켜 시간당 2㎿의 전력을 생산하게 된다. 이렇게 만든 전기는 전량 한국전력에 판매하는데, 연간 60억원 규모다. 초기...