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'벤토 스시' 이마트 상륙…"즉석조리 델리 경쟁력 강화" 2024-03-05 06:00:08
등 초밥 16종을 2입 포장한 것으로 가격은 1천∼4천원대다. 이마트는 또 키친델리 매장 내 북미지역 인기 델리 브랜드 '벤토 스시'를 국내에서 처음 입점시키며 고객 선택 폭을 넓혔다. 북미 전역에 1천여개 매장을 운영하는 벤토 스시는 매년 2천400만개 이상의 초밥을 만들어내는 세계 최대 초밥 업체 가운데...
핵심 소비층 1∼2인 가구…유통가, 맞춤·특화매장 선보여 2024-03-03 07:15:00
높은 점에 착안해 식품 품목 수를 40% 늘리고 매장 면적의 90%를 소용량 채소와 가공·조리식품 등으로 채웠다. 델리 코너에는 한 끼 대용으로 부담 없이 먹을 수 있는 1인용 도시락과 소용량 초밥을 진열하고 와인 코너 품목 수도 기존 점포의 세 배로 늘리는 등 공을 들였다. 삼성점은 리뉴얼 개장 이후 누계 매출액이...
"이제 피자도 못 사 먹겠네"…코 파더니 반죽에 쓱 [영상] 2024-02-13 19:35:37
매장 내 모든 반죽을 폐기하고 영업을 중단시켰다. 문제의 종업원은 회사 조사에서 "재미 삼아서 했다. 후회한다"고 말했으며 영상은 같은 점포의 다른 종업원이 촬영한 것으로 알려졌다. 도미노피자재팬은 해당 종업원에 대해 법적 조치도 검토 중이라며 소비자들에게 사과의 뜻을 밝히고 재발 방지를 위해 힘쓰겠다고...
회전초밥 이어 피자…日서 종업원이 반죽에 코 묻히는 영상 논란 2024-02-13 18:35:21
회사는 해당 매장 내 모든 반죽을 폐기하고 영업을 중단시켰다고 덧붙였다. 문제의 종업원은 회사 조사에서 "재미 삼아서 했다. 후회한다"고 말했으며 영상은 같은 점포의 다른 종업원이 촬영한 것으로 전해졌다. 도미노피자재팬은 해당 종업원에 대해 법적 조치도 검토 중이라며 고객에게 사과의 뜻을 밝히고 재발 방지를...
이마트24, SNS 맛집 '온천집' 손잡고 레스토랑 간편식 출시 2024-02-13 08:31:21
매장이 있는 샤브샤브 맛집이다. 온천마을을 콘셉트로 한 독특한 인테리어로 SNS에서 입소문을 타면서 최근 '핫플레이스'로 떠오르고 있다. 이마트24는 온천집의 대표 메뉴를 모티브로 편의점에 맞는 상품을 개발했다. 된장 샤브샤브를 덮밥으로 재해석해 만든 '된장샤브규동'은 밥과 우삼겹 볶음, 적양파...
창고형 아울렛·실속형 뷔페…'불황형 소비' 뜬다 2024-01-17 18:12:55
한때 생존을 걱정하던 뷔페 브랜드는 최근 공격적으로 매장을 늘리고 있다. 외식 물가 급등에 여러 가지 음식을 상대적으로 싸게 맛볼 수 있는 뷔페 방문객이 늘었기 때문이다. 평일 점심값이 2만3900원(성인 기준)인 초밥 뷔페 ‘쿠우쿠우’는 코로나19 직격탄을 맞아 2019년 125개에서 2022년 84개까지 매장을 줄였다가...
"매장 90%가 먹거리"...롯데마트 은평점, '그랑 그로서리'로 탈바꿈 2023-12-27 09:19:24
50여 가지의 초밥을 판매하고, 카이센동, 호소마끼 등 일식 메뉴도 선보인다. '요리하다 그릴'은 마리네이드 생선 필렛과 시즈닝 스테이크 등 이색 바비큐 상품을 한 곳에 모은 공간이다. 서울 외곽에 위치한 은평점 특성상 캠핑을 즐기는 고객들이 많아 큰 인기를 끌 것으로 예상된다. 또, 신선과 가공식품 등도...
매장 90%를 먹거리로 채웠다…롯데마트, '그랑 그로서리' 오픈 2023-12-27 06:00:07
코너를 매장 입구에 전진 배치했다. 요리하다 키친은 아메리칸 차이니즈 콘셉트의 요리를 뷔페 형식으로 즐길 수 있는 공간으로 델리 신상품을 먼저 선보이는 '안테나숍' 역할을 할 예정이다. 요리하다 스시에서는 제철 생선회와 참치회를 고객이 원하는 방식으로 잘라 포장해주고 50여가지 초밥을 선보인다. 부산...
"한우·랍스터 반값에 가져가세요" 2023-12-21 06:18:06
23일 하루 반값에 판매한다. 매장에서 직접 쪄서 제공하는 산 대게와 자숙 랍스터는 행사 카드로 결제하면 40%를 할인해준다. 광어회와 항공 직송 연어는 각각 30%와 20% 할인하고 호주산 소고기와 한우 스테이크도 40∼50% 저렴하게 내놓는다. 딸기는 두 팩 이상 구매하면 개당 2천원씩 할인해주고 샤인머스캣은 두...
롯데마트, 홈파티용 등심·랍스터 최대 '반값 할인' 2023-12-21 06:00:11
23일 하루 반값에 판매한다. 매장에서 직접 쪄서 제공하는 산 대게와 자숙 랍스터는 행사 카드로 결제하면 40%를 할인해준다. 광어회와 항공 직송 연어는 각각 30%와 20% 할인하고 호주산 소고기와 한우 스테이크도 40∼50% 저렴하게 내놓는다. 딸기는 두 팩 이상 구매하면 개당 2천원씩 할인해주고 샤인머스캣은 두...