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청년피자, 가을 캠핑에 어울리는 피자 4종 제시 2024-09-12 15:41:23
식감은 살리면서, 우유의 부드러움과 버터의 풍미가 더해진 ‘고메밀크도우’는 크리스피한 식감과 진한 풍미가 특징으로 9월 기준, 배달 플랫폼 긍정 누적 리뷰 3000개를 돌파했다. 청년피자 관계자는 “더위가 차츰 물러가고 선선한 가을이 다가오며 캠핑에 대한 관심이 높아지는 만큼 캠핑에 빠질 수 없는 바베큐이기에,...
식약처, 나트륨·당류 저감 요리경연대회 개최 2024-09-11 16:00:00
설탕 대신 콩가루와 쑥 등을 사용해 당을 줄이고 풍미를 살린 다쿠아즈 디저트 '내 마음이 콩쑥콩쑥'을 만든 '저당했어요…심쿵' 팀이 선정돼 200만원의 상금과 식약처장상을 받았다 대회에 이어 유민주 파티시에(제과사)와 지난해 요리경연대회 수상팀이 최대원 식품소비안전국장과 함께 나트륨·당류를...
한우자조금, ‘케이푸드(K-Food) 페스티벌 2024 몽골’ 참가 성료...한우의 맛 알려 2024-09-09 10:20:53
풍미가 가득한 등심, 채끝 부위와 한식 인지도가 높은 한우 불고기의 매력을 알렸다. 이틀간 준비한 한우고기 시식 물량이 빠르게 소진될 정도로 현지인들의 뜨거운 반응을 얻었다. 이외에도 한우 수출 공동브랜드를 알리기 위한 행운뽑기 이벤트, 포토 인증 등 다양한 참여형 이벤트를 통해 한우 굿즈 경품을 제공하며...
한국에선 '악의 축' 텔레그램, 탄생은 러시아 탄압 맞선 '자유의 투사'였다[비트코인 A to Z] 2024-09-09 10:10:15
10여 년 동안을 풍미했던 ‘소셜’에서 출발해 그와 별도로 시작한 메신저 사업에 이어 완전히 새로운 개념인 블록체인에 이르기까지 성공시킨 창업가는 세계적으로 거의 없습니다. 아직 마흔이 되지 않은 두로프의 비결에 관심이 가지 않을 수 없습니다. 그의 행적을 보면 두로프 자신이 일관되게 모든 검열에...
농심, '신라면 툼바 큰사발면' 출시…모디슈머 레시피 제품화 2024-09-09 09:22:45
풍미와 부드러운 식감을 한 번에 즐길 수 있는 레시피를 사용했다는 게 농심의 설명이다. 아울러 버섯과 마늘, 청경채 등 다양한 건더기로 완성도를 더했다. 앞서 '수정하다'(modify)와 '소비자'(consumer)의 합성어인 '모디슈머'(modisumer·제품 활용법을 창조하는 소비자) 트렌드에 따라 일부...
'관세 대통령' 선언한 트럼프…비장의 무기는 '이것' [이상은의 워싱턴나우] 2024-09-09 06:33:36
같습니다. 빅컷으로 피벗을 시작하는 것은 사실 좀 부담스럽죠. 베이비컷으로 시작해서 다음 FOMC에서는 빅컷을 시도해 보는 방식이 보다 Fed에게 무난할 것으로 예상됩니다. 이번 주 실적 중에서는 9일 오라클, 12일 어도비가 눈에 띕니다. 한 시절을 풍미(?)했던 게임스톱 실적도 10일 나옵니다. 다음 주에 뵙겠습니다....
박한별도 무아지경 춤 추더니…"안 파는 곳이 없다" 대박 2024-09-07 17:34:22
치즈크림이 어우러져 달콤하고 쌉싸름한 맛과 풍성한 풍미가 특징으로, 케이크와 조각 케이크 두 종류로 내놓는다. 투썸플레이스도 15년간 꾸준히 사랑 받아온 베스트셀러인 '마스카포네 티라미수'를 리뉴얼한 '투썸 오벌 티라미수'를 출시했다. '마스카포네 티라미수' 홀케이크를 고급스러운...
주인 바뀐 남양유업, 사업 확장 시동 2024-09-06 17:45:14
남양유업 관계자는 “영화관과 패션 브랜드 등 집객력이 우수한 점포들 사이에 입점했다”며 “인접 브랜드와 연계한 다양한 마케팅 활동을 추진할 계획”이라고 말했다. 남양유업이 2014년 선보인 백미당은 유기농 우유를 사용해 담백한 풍미가 느껴지는 아이스크림과 라테가 주요 메뉴다. 전국에서 57개 점을 운영하고...
53년 위스키 '로얄살루트 타임 챔버 바이 콘래드 쇼크로스', 아트페어에서 공개 2024-09-06 17:18:48
여운을 남기며 복합적이고 정교한 풍미를 선사하는 이번 에디션은 로얄살루트의 피나클 컬렉션 중에서도 최상의 블렌딩 기술력과 풍미를 경험할 수 있는 최고의 걸작이라고 할 수 있다. 최근 음주 취향이 다양화되고, 새로운 맛과 향의 특별한 술을 찾는 소비자들이 늘면서 엔트리급 주류에서 고가 주류로 소비 스펙트럼이...
[2024 서울시립대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 조리 로봇 운영 솔루션을 개발하는 스타트업 ‘만다린로보틱스’ 2024-09-05 21:11:21
특유의 풍미를 살려 일관된 맛을 지닌 요리를 효율적으로 만들 수 있다”고 말했다. “만다린로보틱스는 다양한 주방 환경과 요리 스타일에 맞게 개발됐습니다. 조리 로봇 솔루션은 특정 레시피를 프로그래밍하여 레스토랑 고유의 메뉴를 완벽하게 구현할 수 있습니다. 이러한 다양성은 소규모 식당부터 대규모...