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엿기름으로 만든 전통 식혜에는 기능성 물질이 가득 2017-04-11 10:17:50
식혜에는 기능성 물질이 가득 신경전달물질 '가바' 다량 함유…효소 사용하면 적거나 전혀 없어 (안동=연합뉴스) 이승형 기자 = 엿기름을 사용해 전통 방식으로 만든 식혜에 신경전달 물질인 가바(GABA : 감마아미노뷰티르산) 함량이 많은 것으로 나타났다. 경북도농업기술원은 가바 함유량을 높일 수 있는 쌀 음료...
K-푸드 美 '에스닉 시장' 뚫는다…라면·인삼 등 돌풍(종합) 2017-03-28 10:41:02
최근 한국산 프리미엄 쌀인 '가바쌀'을 비롯해 한국산 농식품의 대미 온라인 판매를 미 전역으로 확대하기 위해 미국내 온라인 판매업체 '꽃피는 아침마을 USA'(꽃마 USA)와 업무협약(MOU)을 체결하기도 했다. 이주표 지사장은 "온라인 시장 규모는 아직 미미한 수준이지만, 네브래스카나 캔자스시티 등...
K-푸드 美 '에스닉 시장' 뚫는다…라면·인삼 등 돌풍 2017-03-28 08:30:01
최근 한국산 프리미엄 쌀인 '가바쌀'을 비롯해 한국산 농식품의 대미 온라인 판매를 미 전역으로 확대하기 위해 미국내 온라인 판매업체 '꽃피는 아침마을 USA'(꽃마 USA)와 업무협약(MOU)을 체결하기도 했다. 이주표 지사장은 "온라인 시장 규모는 아직 미미한 수준이지만, 네브래스카나 캔자스시티 등...
한국산 프리미엄 농식품 미국서 온라인 판매 대폭 확대 2017-03-10 07:00:01
온라인 판매 대폭 확대 한국aT·꽃마USA 업무협약…'가바쌀' 수출 교두보 확보 (로스앤젤레스=연합뉴스) 김종우 특파원 = 프리미엄 쌀인 '가바쌀'을 비롯해 한국산 농식품의 대미(對美) 온라인 판매가 미 전역으로 확대된다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 9일 로스앤젤레스(LA) 시내 JJ그랜드 호텔에서...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-02-02 08:00:08
가바쌀' 미국 수출…올해 300t 목표 170201-0961 지방-0225 15:27 日 반입불상 소유권분쟁 '2라운드'…법원, 인도절차 '일단 정지' 170201-0963 지방-0226 15:30 [부고] 김승하(경북도공무원교육원 교육행정담당)씨 부친상 170201-0977 지방-0227 15:35 대전시 '인권센터·시민인권보호관'...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-02-02 08:00:08
가바쌀' 미국 수출…올해 300t 목표 170201-0919 지방-0225 15:27 日 반입불상 소유권분쟁 '2라운드'…법원, 인도절차 '일단 정지' 170201-0921 지방-0226 15:30 [부고] 김승하(경북도공무원교육원 교육행정담당)씨 부친상 170201-0935 지방-0227 15:35 대전시 '인권센터·시민인권보호관'...
고성 '가바쌀' 미국 수출…올해 300t 목표 2017-02-01 15:25:52
= 경남 고성군은 1일 기능성 쌀인 '가바쌀' 20t을 미국으로 수출했다고 밝혔다. 고성읍 수출업체 두보는 고성지역 농민들과 계약재배해 생산한 가바쌀을 미국으로 보내려고 이날 선적했다. 수출금액은 6천800만원이다. 가바쌀에는 가바(GABA·감마아미노낙산) 성분이 일반 현미의 8배가 함유돼 있어 뇌 대사 촉진,...
"국산 닭 쓰고 양념은 천연재료…8900원짜리 쌀 치킨 대박났죠" 2016-06-19 15:07:51
점장(30·사진)은 “쌀로 만든 치킨을 1만원도 안 되는 가격에 내놓은 게 고객에게 통한 것”이라고 말했다.튀김옷 재료를 보통 치킨집이 사용하는 밀가루 대신 쌀로 만든 파우더를 사용한다. 오 점장은 “기존 치킨보다 느끼함이 적어 고소하고, 씹을 때 식감이 더 바삭한 편”이라고 말했다....
3분이면 한끼 OK…'볶음진짬뽕' 불맛 살아있네! 2016-06-07 16:15:15
측은 설명했다.야외 캠핑에서 ‘씻어나온 오뚜기쌀 가바백미’로 밥을 지으면 간편함과 함께 영양도 챙길 수 있다는 게 오뚜기의 설명이다. 씻어 나온 제품이라 물만 부으면 간편하게 밥을 지을 수 있다. 오뚜기가 국내 최초로 개발한 벼 가공 기술로 쌀을 가공해 가바 함량이 일반 백미보다 약 10배, 일반 현미...
"노란 빛깔 수박 드셔보세요" 2015-06-11 21:34:58
32억원 달성이 목표다.생명환경농법으로 유명한 고성군에서 생산된 ‘가바쌀’은 지난달 8일 미국 수출 길에 올랐다. 지난해 4월 20t을 처음 수출한 데 이어 올해는 40t으로 늘었다. 가바쌀은 쌀에 있는 ‘가바(gaba·뇌세포 대사기능 촉진 신경안정물질)’라는 성분에 착안해 나온 기능 ?쌀...
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