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울진, 15~17일 죽변항 수산물 축제 2023-12-11 19:25:13
죽변항에서 죽변항 수산물축제를 연다. 올해로 세 번째인 죽변항 수산물축제에서는 대게 문어 방어 대구 가자미 등 죽변항의 수산물을 한자리에서 맛보고 경매쇼를 통해 구입할 수 있다. 물회 퍼포먼스, 수산물 해체쇼, 활어 맨손 잡기 등 수산물을 활용한 이벤트도 열린다. 관람객을 위한 메인무대 관람석 텐트, 에어 돔...
"요즘은 온라인서 수산물 시켜먹네"…온라인 우럭 매출 309% 뛰었다 2023-11-23 10:28:37
문어는 166%, 킹크랩은 155%, 가자미는 95% 각각 매출이 늘었다. 같은 기간 알탕, 대구탕, 해물탕 등 해산물 관련 밀키트 매출도 87% 증가하며 인기를 끌었다. 수산물 등 신선식품은 오프라인 구매 비중이 높은 상품군 중 하나로 꼽힌다. 하지만 유통업체들이 빠른 배송과 품질관리 등을 통해 온라인 신선식품 구매에 대한...
'수산물 온라인 주문해도 싱싱'…홈플러스 "우럭 매출 309%↑" 2023-11-23 09:42:40
것으로 나타났다. 문어는 166%, 킹크랩은 155%, 가자미는 95% 각각 매출이 늘었다. 같은 기간 알탕, 대구탕, 해물탕 등 해산물 관련 밀키트 매출도 87% 증가하며 인기를 끌었다. 홈플러스는 이처럼 온라인에서 수산물 매출이 급증한 이유로 원물 손질·조리 등에서 고객 편의를 높인 차별화 전략을 꼽았다. 우럭의 경우...
日 오염수 방류에도…수산물시장 '영향 無' 2023-10-05 11:17:36
볼 수 있다. 가자미와 갈치, 참다랑어, 병어, 삼치 등 5개 어종은 오염수 방류 이후 가격이 올랐고 고등어, 눈볼대, 방어, 전갱이, 오징어 등 5개 어종은 가격이 내렸다. 가자미(중)의 경우 9월 가격이 kg당 6천452원으로 8월 5천816원보다 10% 높았고, 참다랑어의 경우도 9월 가격이 kg당 4천190원으로 8월 2655원보다...
'나는솔로' 상철, 영숙·영자 오가는 폭주…데프콘도 뿔났다 2023-09-22 11:13:52
썼어요?", "그 소중한 데이트권을 다른 사람한테 써요?"라고 '가자미 눈'을 뜨고 영숙에게 따져 묻는다. 이에 영숙은 난감한 미소를 감추지 못한다. 게다가 상철은 "잘못했어요, 안 했어요?"라며 "빨리 얘기해 봐"라고 앞서 자신을 몰아세운 영숙의 '취조 전법'을 똑같이 '복붙'(복사+붙여넣기)한...
홀로 시장 찾은 김건희 여사 '가자미 회·성게 시식해 볼까' 2023-09-14 17:33:10
가자미 회를 구매했다. 이 밖에도 과일, 건어물 등 다양한 먹거리를 둘러보고 구매하며 지역 특산물 소비 촉진 활동을 진행했다. 대통령실은 이날 일정과 관련해 "정부가 10월 2일을 임시공휴일로 지정하면서 이번 추석 연휴가 더욱 길어진 만큼 김 여사는 많은 분이 기장 등 지역과 고향을 방문하면서 전통시장에 따뜻한...
[한경 에세이] 수산업의 과거와 현재, 그리고 2023-08-28 19:10:33
일상에서 사용하는 속담들에는 전어, 가자미, 새우, 명태, 꽃게 등 수산물과 관련된 이야기가 많이 등장한다. 수산물과 관련된 이야기가 구전으로 지금까지 전해지는 이유는 우리의 생활 습관과 문화 속에 그만큼 수산물이 중요한 역할을 하고 있다는 방증이기도 하다. 고대에는 패각을 이용한 최초의 화폐가 등장했고,...
러, '오염수 방류' 日 수산물 빈자리 틈타 中에 수출 확대 2023-08-26 15:17:56
주요 국가 중 하나로, 현재 894곳의 수출 인증업체가 있다. 러시아 당국에 따르면 올해 1∼8월 러시아산 수산물 수출량의 절반 이상이 중국으로 향했으며 주요 어종은 명태, 청어, 가자미, 정어리, 대구, 게 등이다. 러시아는 지난해 전체 어획량의 절반가량인 239만t(약 8조947억원 상당)을 수출했으며 최대 수입국은...
농수산물의 생명은 신선도…산지 발굴하고 로컬 MD 늘려 2023-08-11 18:53:13
경북 포항의 주요 포구를 돌면서 오징어, 가자미 등 원물의 신선도를 체크했다. 김 MD는 “날씨가 더울수록 품질 편차가 크기 때문에 포구에서 눈으로 보고 가장 선도가 좋은 원물을 선별한다”고 설명했다. 영남 지역 과일 농가를 책임지는 김태현 롯데마트 과일 로컬 MD는 하루 평균 다섯 곳의 산지를 돌아다니며 열매...
한중관계 악화때문?…中 베이징 북한식당, 간판서 한글표기 삭제 2023-06-22 11:31:07
상주하며 평양냉면, 감자떡, 가자미식해 등 각종 북한 음식은 물론 최근에는 중국인 손님을 겨냥해 광둥요리까지 선보인 것으로 알려져 있다. 이 식당은 개업 초기만 해도 건물 외벽에 중국어와 한글로 된 간판을 설치하고 영업을 했다. 그러나 이날 찾아갔을 때는 간판에서 류경해당화라는 한글 표기가 사라져 있었다....