분말 차에 기준치 18배 '쇳가루'…전량 회수조치 2018-11-29 11:43:14

쇳가루가 검출됐다"고 밝혔다. 보고생약이 제조한 노니분말에서 쇳가루가 '식품 일반의 기준 및 규격'이 정한 기준치(10.0㎎/㎏)보다 18배 이상 많은 185.7㎎/㎏ 검출됐다. 흥일당이 제조한 '마테가루'와 보고생약이 제조한 '히비스커분말'에서도 기준치의 2배가 넘는 25.3㎎/㎏과 24.6㎎/㎏의...

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• #분말 차에

`마매뷰2` 박나래-효연, 나이트케어법 공개 "효과 톡톡해" 2018-11-21 09:20:29

이진이는 "바나나와 요거트, 강황 가루 등을 섞어 만든 팩으로 효과를 톡톡히 봤다"고 비법을 전한다. 특히 박나래는 자신의 나이트케어 루틴으로 리무버와 클렌징 워터, 클렌징겔 폼, 토너, 시트팩, 수면팩, 크림을 바른다며 엄청난 단계의 관리법을 공개해 모두를 놀라게 할 계획이다. 또는 2034 여성들을 위한...

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• #마매뷰2 박나래효연

[알쓸커잡] 커피로 점 보고… 달걀 넣고… 세계의 커피 문화 2018-09-24 07:30:08

가루가 진흙처럼 남아 영 찝찝했죠. 오만상을 찌푸리고 있는 제게 카페 여주인이 다가와 갑자기 잔을 휙 뒤집었습니다. 잔에 남아 있던 커피가루가 받침으로 질질 흘러나왔죠. 순간 ‘내가 뭘 잘못했나’ 싶었습니다. 여주인은 알아듣지 못하는 터키어로 계속 말을 했습니다. 터키 친구가 해석해주는 말을 듣고...

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• #알쓸커잡 커피로 #커피 #카페 #호주 #세계 #사람 #플랫화이트 #스타벅스 #문화 #에스프레소 #버터

[사진이 있는 아침] 세상에서 가장 화려한 햄버거 2018-08-08 17:52:11

사이에, 붉은 가루와 갖가지 알갱이들이 햄버그스테이크와 채소 모양을 하고 있다. 주변엔 이 ‘그림’을 그리는 데 사용한 재료들과 팔레트 역할을 한 숟가락들이 놓여 있다. 이 특이한 장면은 러시아의 ‘음식 사진가’ 파벨 사블랴의 작품 ‘매콤한 햄버거’다. 후추, 고춧가루, 강황 등...

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• #사진이 있는

이케아가 꿈꾸는 미래식량… "벌레 햄버거, 고기 뺀 핫도그" 2018-07-13 18:11:26

만든 케첩, 겨자와 강황으로 만든 머스타드 소스를 뿌리고 구운 양파와 오이, 허브 샐러드를 올렸다. 가장 눈길을 끄는 것은 빵이다. 갈색이 아닌 초록색 빵의 정체는 무엇일까. 조류인 스피룰리나다. 유엔은 스피룰리나를 “인류에게 가장 이상적인 음식”이라고 소개한다. 이 제품엔 진짜 핫도그보다 단백질이...

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• #이케아가 꿈꾸는

암 환자 삶의 질 챙기는 병원들…힐링 레스토랑, 그림수업, 성 생활 교육까지 2018-03-20 15:39:54

효과가 탁월한 커큐민 성분이 많이 함유돼 있는 강황가루를 곁들인 닭가슴살 요리를 주요리로 대접하는 등 암 환자 맞춤 식단을 만드는 데 노력하고 있다.또 암 환자의 가장 큰 걱정인 외모 변화를 개선하기 위해 ’이미지증진센터‘를 운영 중이다. 연성대 헤어스타일리스트학과 교수진이 재능기부환자에게 적...

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• #암 환자 #환자 #생활 #병원 #발성법 #식도 #삼성서울병원 #노력

[호텔의 향기] "커리만 알고 있는 한국인에게 '진짜 인도의 맛' 보여주고 싶어요" 2018-03-04 14:10:40

(강황) 5g 커민가루 5g 가람마살라 5g<만들기>1. 반죽 재료를 모두 넣고 섞는다. 너무 세게 치대지 않도록 주의한다. 만든 뒤 면포나 덮개를 씌워 발효시킨다.2. 감자를 삶아 으깬 뒤 완두콩과 섞는다.3. 감자와 완두콩 혼합물에 다진 청양고추, 다진 생강, 그리고 다진 고수를 넣고 섞는다.4. 팬에 기름을 두르고 달군 뒤...

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• #호텔의 향기 #인도 #음식 #모하마드 #한국 #셰프 #반죽 #사모사

[이슈+] 이국적인 맛과 향…에스닉푸드가 뜬다 2018-02-17 07:00:57

분)이 네팔 아이들과 함께 '마법의 가루'를 넣은 커리를 끓여먹는 장면이 나온다. 전 세계에서 사랑 받는 인도와 네팔 지역의 대표 메뉴 커리의 기원에는 여러 가지 설이 있다. 그 중 가장 대중적으로 알려진 것은 석가모니에 관한 것이다.석가모니가 커리라는 지역에서 민중을 대상으로 설법을 전파하며 머리에...

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• #이슈 이국적인 #베트남 #지역 #쌀국수 #음식 #커리 #국내 #브라질 #요리 #하노이 #고기