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“전라남도 대표 특산품을 한자리에서” 2015 대한민국 향토제품대전 2015-08-28 17:36:29
바 있다. 여수거문도해풍쑥사업단은 여수와 제주도 사이에 있는 청정지역인 ‘거문도’에서 자란 쑥으로 만든 떡과 크런치, 차를 선보인다. 거문도해풍쑥은 도심에서 나는 쑥과 달리 중금속 및 미세먼지의 위험이 없다. 바닷바람을 맞고 자라 천연 미네랄도 풍부하다. 거문도해풍쑥의 주 소비층은 쑥떡을 찾는 사람들이다....
"전남의 맛과 멋을 한자리에"…5개 향토사업단 부산국제식품대전서 통합 운영 2015-06-17 14:56:57
산을 사용하지 않고 자연광과 해풍으로 잡조류를 없앤 무산김과 칼륨과 철분이 풍부한 매생이를 활용한 상품을 선보인다. 여수 거문도해풍쑥향토사업단은 거문도의 청정지역에서 바닷바람을 맞고 자라 향이 짙고 영양이 풍부한 해풍쑥과 함께 쑥차, 냉동 쑥, 쑥떡, 쑥즙 등을 제공한다. 장성반찬향토사업단 김영주...
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