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[주니어 생글 기자가 간다] 나만의 요리 비법을 공개합니다! 2023-04-09 01:12:10
파 송송~ 계란 탁! 보글보글 맛있게 끓고 있는 음식 냄새를 맡으면 기분까지 좋아져요. 부모님이 외출하시고, 동생이랑 집에 있을 때 혹은 학교에 가지 않는 주말에 스스로 요리를 해 본 적이 있나요? 간단한 요리라도 직접 해 보면 아주 뿌듯한 기분이 들 거예요. 주니어 생글생글 기자들이 ‘나만의 요리 비법’을...
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"尹, 감명 받을 수도"…한일 정상 2차로 오므라이스 먹는 이유 2023-03-16 17:54:38
카와바타 교수는 한국의 오므라이스는 계란이 얇고 단단하며, 일본의 오므라이스는 케첩을 입힌 볶음밥에 푹신푹신하고 아몬드 모양의 계란을 덮는다고 설명했다. 가와바타 교수는 "윤 대통령이 일본식 오므라이스의 부드러움에 감명을 받았을 수도 있다"고 덧붙였다. 신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com
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고기 맛 어떻길래…열흘 만에 100만개 팔린 '편의점 품절템' 2023-03-15 20:00:01
설명했다. 지난 1월 CU는 식물성 원료로 만든 대체 계란인 채란을 활용한 채식 중화 정식 도시락, 에그 마요 샌드위치, 유부초밥 등을 출시했다. 세븐일레븐도 CJ제일제당과 손잡고 채식 떡갈비, 전주비빔 김밥 등을 지난달 22일 선보였다. GS25는 지난달 23일 대체육을 활용한 함박스테이크, 버거, 삼각 김밥 등 6종류의...
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"삼삼데이엔 삼겹살"…유통업계, 돼지고기 초특가 행사 2023-02-27 06:00:01
델리 코너 행사를 열고 치킨, 모둠초밥, 모둠회 등을 할인 판매한다. 이 밖에 딸기, 계란, 생필품도 저렴한 가격에 선보인다. 롯데마트도 삼삼데이를 맞아 슈퍼와 통합 소싱(구매관리)한 반값 삼겹살을 선보인다. 롯데마트는 냉장 삼겹살과 목심을 행사 카드 결제 시 50% 할인 판매한다. 롯데마트는 슈퍼와 행사 물량...
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계란 없는 계란볶음밥?…CU, 업계 최초 `채식 계란` 간편식 2023-01-25 18:13:32
특징이다. ‘채식 중화 정식 도시락’은 대체 계란을 넣어 만든 볶음밥에 채식 사천 짜장 소스를 비벼 먹는 제품이다. 식물성 원료로 빚은 탕수 만두도 넣었다. CU의 베스트셀러 제품인 에그 마요 샌드위치와 유부초밥도 100% 식물성 먹거리로 재탄생했다. ‘채식 바질 가득 샌드위치’는 로만밀 통밀 식빵에 대체 계란을...
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CU '식물성 계란' 넣은 간편식…편의점업계 첫 선보여 2023-01-25 17:42:12
묵, 녹두, 단호박, 대두 등으로 만들어 계란의 맛과 식감을 구현했다는 게 CU의 설명이다. CU는 대체계란을 주재료로 활용해 도시락, 샌드위치, 유부초밥 등의 간편식(사진)을 개발해 내놨다. 편의점 업계에서 대체계란으로 만든 간편식을 선보인 건 CU가 처음이다. CU는 2019년 채식주의 브랜드를 만들어 도시락과 파스타...
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편의점 업계 간편식 강화…GS25는 맛집 메뉴·CU는 채식 확대 2023-01-25 08:51:40
차별화된 프리미엄 간편식을 지속적으로 출시할 계획이다. CU는 대체 계란으로 만든 채식 간편식 '채식 중화 정식 도시락', '채식 바질 가득 샌드위치', '채식 채란마요 유부초밥'을 내놓는다. 대체 계란은 푸드테크 전문기업의 기술력으로 묵, 녹두, 단호박, 대두 등 식물성 원재료를 활용해 계...
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"상상도 못 했다"…랍스터에 초밥까지 등장한 軍 급식 2022-10-06 10:09:47
"초밥 같은 건 위생 관리 잘해야겠다" 등의 반응을 보였다. 지난 8월에도 비슷한 제보가 개시됐다. 군 급식이 크게 개선됐다는 내용이었다. 당시 군사안보지원사령부에 근무하고 있다는 제보자 A 씨는 "군사안보지원사령부에 근무하고 있다"라며 "스테이크 급식 근황, 리얼 스테이크"라며 지난 6월 11일 식단을 사진으로...
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"복날 외식하기 무섭네"…장어·복분자 '편의점 도시락' 찾는다 [오정민의 유통한입] 2022-07-12 13:44:05
오리·장어 등으로 구성한 ‘오늘의초밥’이다. 한끼훈제오리비빔밥의 경우 오리고기와 두부구이를 넣어 단백질 보충에 초점을 맞췄다. 오늘의초밥은 민물장어와 훈제오리, 계란 등 보양 소재를 활용한 초밥으로 구성했다. 이마트24는 민물장어 한 마리를 담은 ‘민물장어솥밥’도 시즌 한정 상품으로 선보였다. 솥밥 모양...
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민물장어덮밥·훈제오리구이…복날 맞아 편의점 보양간편식 출시 2022-07-12 08:39:21
초밥, 계란초밥, 유부초밥으로 구성된 '오늘의초밥'을 여름철 한정 상품으로 판매한다. 이마트24는 민물장어 한 마리를 사용한 프리미엄 도시락 '민물장어솥밥'을 선보인다. 솥밥 모양의 패키지에 데리야키 소스로 양념한 민물장어와 양파, 초생강을 함께 담았다. 14일부터 이마트24 모바일앱에서 예약해...
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