'단짠·매운맛'…한국 맛에 반한 미국 2024-10-23 06:31:43

powder)를 함께 사용하거나 한국의 인기 조미료인 고추장과 매운 꿀 같은 소스를 사용했다"고 전했다. 이 매체는 대표적인 사례로 쉐이크쉑(Shake Shack)의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였고, 이...

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"'맵달' 메뉴가 美 식당 점령…한국 고추장 넣어 인기" 2024-10-23 04:18:58

고추장 양념 치킨샌드위치' 등 소개 (로스앤젤레스=연합뉴스) 임미나 특파원 = 최근 미국의 레스토랑에서 '맵고 달달한' 맛의 메뉴가 큰 인기를 끌고 있으며, 이런 메뉴들의 상당수가 한국 고추장을 양념으로 쓰고 있다고 미 경제매체 CNBC가 22일(현지시간) 보도했다. CNBC는 "'맵달'(Swicy) 아이템이...

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켄싱턴리조트 지리산남원, '풍경버스타고 순창가을여행' 출시 2024-10-18 08:48:02

풍경버스를 타고 출발해 순창발효테마파크, 강천산군립공원, 전통고추장민속마을 등을 방문한다. 켄싱턴리조트 지리산남원 고객을 대상으로 진행되며 무료다. 오는 11월 9일과 23일 총 2회 운영되며 1회당 선착순 30인까지 이용할 수 있다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...

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[2024 숙명여자대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 로컬 자원을 활용한 식품을 개발 제조하고 콘텐츠를 만드는 스타트업 ‘스푼랩’ 2024-10-17 08:52:43

해외에서 인기 있는 K푸드가 김밥, 떡볶이, 고추장 등 쌀을 베이스로 한 제품이 많았습니다. 쌀을 조금 더 맛있고 재밌게 풀어보면 어떠냐는 고민으로 첫 제품을 생각하게 됐습니다. 작년 8월에 우연히 제출한 아이디어가 농협 ESG 애그테크 데모데이에서 수상하며 본격적으로 창업을 시작하게 됐습니다.” 스푼랩은...

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'김 너마저'…3분기 19% 뛰었다 2024-10-16 11:46:20

3분기 고추장, 설탕, 간장 등 기초 식재료 가격이 줄줄이 오른 것으로 나타났다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 37개 생활필수품 가격을 분석한 결과 23개 품목이 지난해 같은 기간보다 올랐다고 16일 밝혔다. 이들 23개 품목 가격은 3분기에 평균 4.3% 상승했다. 품목별 가격 상승률을 보면 맛김이 19.4%로 가장...

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"맛김가격, 3분기에 19% 올라…고추장·설탕·간장 상승률 높아" 2024-10-16 11:26:42

고추장, 설탕, 간장 등 기초 식재료 가격이 줄줄이 올랐다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 37개 생활필수품 가격을 분석한 결과 23개 품목이 지난해 같은 기간보다 올랐다고 16일 밝혔다. 이들 23개 품목 가격은 3분기에 평균 4.3% 상승했다. 품목별 가격 상승률을 보면 맛김이 19.4%로 가장 높고, 고추장(12.4%),...

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홈플러스, 'M.E.A.L. 솔루션' 행사…킹크랩 13만원대 판매 2024-10-16 08:49:49

브랜드 제품은 양념 한우 불고기와 한돈 돼지 고추장 불고기, 한돈 돼지 간장 불고기, 춘천식닭갈비, 안동식 순살 찜닭 등 5종이다. 김상진 홈플러스 트레이드마케팅총괄은 "이번 M.E.A.L. 솔루션은 고객들이 보다 트렌디한 먹거리를 합리적인 조건에 접하도록 준비했으며 앞으로도 다양한 시장 변화를 체크해 할인 행사...

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'서점업' 'LPG소매업', 생계형 적합업종 기간 5년 연장된다 2024-10-14 18:12:42

예정이다. 현재 적합업종에는 11개가 지정돼있다. 서점업은 오는 17일까지, LPG 소매업은 11월19일까지다. 곧 기간이 만료되는 업종으로는 자동판매기 운영업(11월19일), 두부 제조업(12월31일), 국수·냉면 제조업(12월31일), 간장·고추장·된장·청국장 제조업(12월31일), 떡국떡·떡볶이떡 제조업(2026년 9월15일)이다....

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