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갑진년 혹독한 불황…유통업계, '오프라인의 힘'으로 승부수 2023-12-31 06:29:01
잡으면서 매장의 90%를 식료품으로 채운 특화매장 '그랑 그로서리'와 미래형 점포 '제타플렉스'를 주축으로 매장 리뉴얼에도 힘을 주기로 했다. ◇ 면세점업계, '개별 관광객' 공략 나선다 면세업계는 관광 트렌드가 변화한 점에 주목하면서 전략을 대폭 수정하고 있다. 업계 관계자는 "코로나...
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롯데마트의 승부수…"제품 90%가 식료품" 2023-12-27 17:54:10
강화했다. 그랑 그로서리는 롯데마트·슈퍼 통합 과정에서 탄생했다. 롯데마트와 롯데슈퍼는 지난해 말부터 양사 대표를 겸임하는 강성현 대표의 주도하에 상품 발주 및 관리, 데이터 분석 등 중복 업무를 통합해 왔다. 이런 가운데 강 대표는 ‘슈퍼는 가볍게 장 보는 곳, 마트는 주말에 마음먹고 쇼핑하는 곳’이란...
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"매장 90% 식료품으로"…롯데마트 '그로서리 실험' [송영찬의 신통유통] 2023-12-27 15:57:49
통합이 완료되면 그랑 그로서리를 ‘4대 축’ 중 하나로 삼는다는 계획이다. 4대 축은 △롯데마트 △롯데슈퍼 △제타플렉스 △그랑 그로서리로 구성된다. 각 점포를 ‘롯데마트’라는 큰 이름 아래 통합하고, 주변 상권과 주 소비층에 맞는 특화 매장으로 운영한다는 계획이다. 이를 위해 지난 2021년부터 차례로 잠실점과...
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"매장 90%가 먹거리"...롯데마트 은평점, '그랑 그로서리'로 탈바꿈 2023-12-27 09:19:24
'그랑 그로서리(Grand Grocery)'로 리뉴얼해 새롭게 문을 연다고 27일 밝혔다. 그랑 그로서리는 매일매일의 먹거리 고민을 해결해주는 '국내 최대 델리 식료품 제안 매장'이다. 기존 상품 판매 위주의 대형마트에서 먹거리 중심의 그로서리 전문마켓이라는 의미를 담았다. 롯데마트 관계자는 "온라인에서...
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매장 90%를 먹거리로 채웠다…롯데마트, '그랑 그로서리' 오픈 2023-12-27 06:00:07
'그랑 그로서리' 오픈 오프라인 강점 살린 새로운 포맷…즉석조리식품·초신선 상품 강화 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 롯데마트는 오는 28일 서울 은평점을 '그랑 그로서리'(Grand Grocery)로 재단장해 선보인다고 27일 밝혔다. 그랑 그로서리는 식료품 비중을 90%까지 높인 전문 매장으로 롯데마트가...
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[2024전망] 글로벌 경기침체·인구감소…내수기업 생존 전략은 2023-12-26 07:11:13
그랑 그로서리'를 새로 선보인다. 신세계백화점도 엔터테인먼트, 브랜드 협업 등을 통한 차별화 콘텐츠로 고객 발길 사로잡기에 나선다. 강남점은 식품관을 기존 7천300㎡(2천200평)에서 국내 최대 규모인 2만㎡(6천평) 규모로 재단장하고, 파미에스트리트는 디저트 성지로 변신시킨다. 편의점 업계는 내년에도 가성비...
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'통합 1주년' 롯데마트·슈퍼, '최고 그로서리 마켓' 비전 선포 2023-11-08 09:10:14
Grocery Market)을 선포했다. '롯데 그로서리(식품·식재료)를 대표하는 기업으로서 고객의 즐거운 식생활을 책임지겠다'는 포부를 담았다고 회사 측은 설명했다. 롯데마트·슈퍼는 지난해 11월 시작한 통합 소싱(조달)을 통해 품질과 가격 경쟁력을 한층 강화하며 '그로서리 전문 매장'으로 전환하는...
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"인니 그로서리 1번지 도전"...롯데마트, 세르퐁에 `50호점` 개점 2022-12-22 17:53:28
숨 고르기를 마치고 `인도네시아 그로서리 1번지`에 도전한다. 롯데마트는 인도네시아 땅그랑시 남부 지역에 50번째 매장 `세르퐁(Serpong)점`을 연다고 22일 밝혔다. 세르퐁은 150만 명이 주거하고 있는 인구 밀집 지역이다. 특히 1인당 GDP가 인도네시아 전체의 2.5배가 넘는 고소득 전문직이 거주하는 특수 상권으로...
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앰배서더 서울 풀만, 국내 호텔 최초 그로서리 마켓 레스토랑 1955 그로세리아 오픈 2022-04-13 20:00:03
수도 있다. 그로서리 섹션에서는 각종 야채와 과일, 갓 구운 빵, 샤퀴테리와 치즈 등의 식료품과 그랑크뤼를 포함한 하이엔드 와인, 내추럴/바이오다이내믹 와인, 커피와 티 세트, 올리브/트러플 오일과 발사믹 등 다양한 리테일 제품을 선보인다. 에코백, 머그컵 등 ‘1955 그로세리아’만의 감성을 담아낸 한정판 MD...
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