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"10년 뒤 매출 3배 늘린다"…삼성웰스토리의 선언 2023-12-03 17:53:38
진출한 이후 현지 단체급식 시장에서 점유율 1위에 올라섰다. 기세를 몰아 내년 상반기에는 베트남 최대의 물류센터를 완공한다. 삼성웰스토리 관계자는 “베트남에 처음 진출했을 당시 최초의 콜드체인을 도입해 현지 시장에서 물류 혁신을 일으켰다”며 “내년에 자체 물류센터가 완공되면 현지 F&B 문화를 선도할 수...
'창립 10년' 삼성웰스토리, 해외 매출 비중 30%로 높인다 2023-12-03 09:00:22
글로벌 사업을 확대할 계획이다. 식자재유통 사업은 국내 유통을 넘어 한국과 제3국 간의 식자재 수출입을 중개하는 글로벌 식자재유통을 내년부터 본격화해 새로운 사업 기회를 모색할 예정이다. 해외 급식사업은 한국 기업 진출이 늘어 시장이 형성되고 있는 미국과 최근 글로벌 기업의 투자가 증가하고 있는 중부 유럽...
동원홈푸드, 양산 자동화 물류센터 가동..."영남권 식자재 유통 강화" 2023-11-06 09:44:02
종종 발생했었다. 양산 물류센터의 식자재 자동 분류 시스템은 카메라를 이용해 입고된 상품에 붙어있는 바코드를 인식하고, 배송지에 맞춰 상품을 자동으로 분류해 컨베이어 벨트로 이동시켜 시간 지연이나 오배송 등의 문제를 줄일 수 있다. 양산 물류센터가 본격 가동되면 동원홈푸드는 영남권에 위치한 5,000여 개...
CJ프레시웨이, 인천 중소식품 제조업체 판로 확대 지원 2023-10-26 08:22:03
협동조합, 인천시 식품산업 육성지원센터와 3자 업무협약(MOU)을 맺었다. CJ프레시웨이는 식품 제조업체에 원료를 공급하고, 이를 통해 생산된 가공상품을 전국의 외식, 급식 고객사에 유통하게 된다. 또한 CJ프레시웨이는 양 기관과의 협력을 통해 상품개발, 식품안전 등 교육·컨설팅을 지원할 예정이다. ykim@yna.co.kr...
'스마트 레스토랑' 눈길…CJ프레시웨이 식음산업 박람회 개막 2023-10-18 14:25:26
센터에서 기업간 거래(B2B) 식음 산업 박람회 '푸드 솔루션 페어 2023'을 개최했다. 푸드 솔루션 페어는 국내 식자재 유통과 단체급식 산업의 트렌드를 소개하는 식음 산업 박람회로 CJ프레시웨이의 고객사와 협력사, 푸드테크 업체 등 70여개 업체가 참가했다. 이번 행사에는 협력사 전시를 포함해 156개 부스가...
"급식 트렌드 한눈에"…CJ프레시웨이, 18∼19일 식음산업 박람회 2023-10-10 08:31:03
"급식 트렌드 한눈에"…CJ프레시웨이, 18∼19일 식음산업 박람회 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = CJ프레시웨이는 18∼19일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 '푸드 솔루션 페어 2023'을 개최한다고 10일 밝혔다. 푸드 솔루션 페어는 국내 식자재 유통과 단체급식 산업의 트렌드를 소개하는 식음 산업 박람회로,...
한국농수산식품유통공사, 먹거리 분야 탄소중립 캠페인…ESG 경영 선도 2023-10-09 16:13:29
급식전자조달시스템을 업그레이드한 ‘공공급식통합플랫폼’을 도입해 학교는 물론 어린이집, 유치원, 사회복지시설, 군부대 등 미래 세대를 위한 공공급식 전 분야에 걸쳐 안전하고 건강한 식재료를 투명하게 공급하도록 했다. 협력 중소기업의 경영환경 개선을 통한 성장을 유도하기 위해 규제애로 해소 체계도 강화했다....
오리온이엔씨 '아이리스', 조달청 혁신제품에 추천 2023-10-05 15:47:18
간이검사의 단점을 보완한 시스템으로, 급식 시설 및 유통 센터에서 식자재 방사능을 전수 검사한 후 결과 스티커를 출력하고 원거리 자동 송출하는 장비다. 식자재 상하차장과 배송 차량 등에 ‘아이리스’를 도킹해 식자재를 투입구 컨베이어에 놓으면 방사능 검사기에 들어간 식자재가 검사 후 퇴출구 컨베이어로 나오...
추석 맞아 활동 강화한 김기문…"경제 활력 회복에 최선" 2023-10-03 13:35:50
급식 제공, TV홈쇼핑의 수산물 판매방송 확대와 온누리상품권을 활용해 전통시장 수산물 소비·기부 등 다양한 노력을 기울이고 있다. 우선 추석 연휴를 앞두고 지역별로 추석맞이 전통시장 수산물 장보기 행사가 열렸다. 중기중앙회 서울지역본부는 지난달 21일 서울 송파구 풍납전통시장을 찾아 수산물을 구매하고 성북구...
묵은쌀→햅쌀 둔갑 우려…농관원, 18일부터 양곡 표시 특별단속 2023-09-14 11:00:06
급식 납품업체, 공단 주변 집단급식소, 학교급식업체 등이다. 농관원은 사이버단속반을 통해 인터넷쇼핑몰에서 시중 쌀값보다 저렴한 쌀을 판매하는 통신판매업체 등에 대해서도 모니터링한다. 쌀의 생산 연도, 원산지, 도정 일자 등을 거짓으로 표시한 업체는 양곡관리법에 따라 형사처벌을 받고, 미표시한 경우 200만원...