HD현대, 사내 급식 수산물 메뉴 확대 2023-08-22 18:26:31

소비를 늘리기 위해 사내 급식에 수산물을 활용한 메뉴를 대폭 확대한다고 22일 발표했다. 그룹 계열사 사내식당 86곳에 우럭과 전복을 활용한 메뉴를 늘려 ‘어촌 경제 살리기’에 나선다. HD현대그룹의 식사 인원이 하루 약 5만5000명인 점을 고려하면 연말까지 예상되는 추가 소비량은 100t에 이를 것으로 추산된다.

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"어촌 살리자"…구내식당서 우럭·전복 반찬으로 2023-08-22 14:51:36

전복은 일반적으로 고가의 식자재이기에 사내 급식에 활용하기에는 어려움이 있어 기존에는 일부 메뉴에 적은 양만 사용해 왔지만, 최근 두 식자재의 소비가 크게 위축된 점을 감안해 메뉴를 늘리며 지원에 나선다고 HD현대는 설명했다. HD현대는 그룹 내 전체 하루 식수 인원이 약 5만5천명인 점을 들어 연말까지 예상...

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HD현대 사내식당 '우럭·전복 메뉴' 늘린다…"연말까지 100t" 2023-08-22 14:30:01

전복은 일반적으로 고가의 식자재이기에 사내 급식에 활용하기에는 어려움이 있어 기존에는 일부 메뉴에 적은 양만 사용해 왔지만, 최근 두 식자재의 소비가 크게 위축된 점을 감안해 메뉴를 늘리며 지원에 나선다고 HD현대는 설명했다. HD현대는 그룹 내 전체 하루 식수 인원이 약 5만5천명인 점을 들어 연말까지 예상되는...

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사교육에 칼 빼든 공정위…시대인재·메가스터디 현장조사 착수(종합) 2023-07-11 11:13:13

객관적 근거 없이 최소 합격 인원을 보장한다고 홍보하거나 강사의 스펙을 과장한 표시·광고 등이 포함됐다. 공정위는 관련 표시·광고가 거짓·과장됐거나 기만적이어서 소비자의 합리적 결정을 방해하고 공정거래 질서를 저해했는지 따져볼 것으로 보인다. 표시·광고의 내용이 진실한지 합리적·객관적 근거로 입증할...

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• #사교육에 칼 #광고 #공정위 #교재 #조사 #대해 #사교육 #표시

"급식에 슈바인학센이?"…하루 800종 메뉴 선보이는 '이 곳' [한경제의 신선한 경제] 2023-07-09 15:31:52

엔데믹 이후 이 시설은 현대그린푸드의 단체급식사업 경쟁력을 높였다. 조리 공정의 상당 부분을 스마트 푸드센터에서 해결하면서 사업장에서는 적은 인원으로 다양한 메뉴를 공급할 수 있게 됐기 때문이다. 현재 하루에 800여종의 메뉴를 선보이며 슈바인학센, 트러플 자장면 등으로까지 급식 메뉴를 확대했다. 반조리 식...

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• #급식에 슈바인학센이하루 #메뉴 #현대그린푸드 #반조리 #스마트 #식품 #단체급식 #매출 #사업장 #푸드센터 #생산

"한강뷰보다 호텔식"…프리미엄 단지 기준 된 조식 서비스 2023-06-06 17:53:50

유용하다”고 말했다. 급식회사도 대형 건설사를 대상으로 한 조식 서비스 마케팅에 집중하고 있다. 기업 구내식당에 비해 수익성이 좋은 데다 갈수록 입주민의 수요가 커지고 있다는 판단에서다. 여의도에 있는 한 공인중개 관계자는 “프리미엄 단지만 조식 서비스를 제공한다는 인식이 적지 않다”며 “아무래도 아파트...

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• #한강뷰보다 호텔식프리미엄 #조식 #서비스 #단지 #아파트 #식사 #제공

GS칼텍스, 저소득층 노인 '무료 급식소'…섬 지역 원어민 영어교실 개설 2023-04-24 16:30:32

2008년 여수시 연등동에 ‘사랑나눔터’ 무료 급식소를 열었다. 매주 월∼금 하루 350여 명의 노인에게 점심 식사를 무료로 제공했다. 배식에는 GS칼텍스 임직원 등 누적 봉사자가 4만6200여 명에 달해 여수지역 봉사활동의 거점으로 불릴 정도다. 급식 인원은 첫 배식 후 지난해까지 98만여 명에 이른다. 사랑나눔터는...

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• #GS칼텍스 저소득층 #프로그램 #GS칼텍스 #무료 #여수 #위해 #지원 #지역 #책임 #취약계층

대학생만 천원의 아침밥?…경기도, 청년노동자·고3까지 추진 2023-04-24 10:58:34

위치한 72개 대학의 현 재학생은 44만9028명으로, 1개교당 예상 식수인원 150명을 기준으로 할 경우 연간 투입예산은 16억2000만원가량(방학 제외한 연간 150일)이다. 청년노동자는 도내 중소·벤처기업 1만926곳 중 18~34세 약 22만6000명(잠정)을 대상으로 한다. 전체의 20%이 식사한다고 가정하면 4만5200명으로 예산은...

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• #대학생만 천원의 #확대 #아침밥 #대학 #경우 #고3 #대상 #도내 #천원

[취재수첩] 정부청사 구내식당 中企 보호의 '역설' 2023-04-18 17:31:05

인원이 보장되고, 이용률이 높아 급식업체가 선호하는 ‘알짜 사업장’이다. 그럼에도 구내식당을 위탁운영하는 민간 급식업체들은 발을 빼는 모양새다. 단가가 낮게 책정돼 품질을 높이지 못하고, 이 때문에 식수 인원이 줄어드는 악순환이 빚어지고 있기 때문이다. 정부세종청사 1단계(1·2·5·6동) 식당과 중앙동은...

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