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편의점 밥·반찬도 골라먹는다…GS25, '내맘대로' 상품 출시 2020-08-26 09:06:13
돌리고 싶은 중화요리'(탕수육·깐풍기·양장피), '스트레스받는 날 매운 분식'(불닭볶음면·매운 돈가스·매운 어묵) 등 3종이 선보인다. 이중 '피곤한 날 먹는 고기반찬'과 '판 돌리고 싶은 중화요리'는 지난 13일 시범 출시 후 GS25 반찬 인기품목 1~2위에 오르기도 했다. GS25는 다음 달...
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'식벤져스' 문가영, 독일인 손님에 막힘없는 독일어로 서빙...뇌섹녀 인증 2020-07-15 19:41:00
식재료로 만든 요리들에 손님들은 "안 시키면 후회", "두 개 시킬 걸"이라며 호평 일색이었다는 후문. 정식 메뉴뿐 아니라 '식벤져스'에게 인정을 받았던 막내 문빈표 닭요리와 배고픈 동생들을 위해 만든 큰 형님 유방원의 닭고기 수프와 깐풍기도 시청자들의 군침을 자극할 전망이다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...
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'생활의 달인' #깐풍기&볶음밥 #트로트 보컬 트레이너#뇨끼&파스타 달인 비법 공개 2020-03-03 20:37:00
있는 순살 깐풍기가 아닌 뼈를 발라내지 않는 닭 손질 기술로 육즙과 결을 살린 전통 방식을 고수한다는 달인. 신선한 재료로 살아있는 육즙과 감칠맛의 핵심인 소스와 함께 볶은 깐풍기는 당연히 이 집의 인기 메뉴다. 40년 전부터는 아들 왕원성(男 64세 경력 40년 ) 달인도 웍을 잡으며 가업을 잇고 있다. 3대가 한 세기...
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푸라닭, 오랜 연구 개발 끝에 사천식 깐풍기 맛 담은 ‘더 차이나’ 치킨 신메뉴 출시 2019-12-23 15:38:20
‘더 차이나’는 드라이한 느낌의 깐풍기 맛 치킨으로 소스 글레이즈드 기법을 사용해 소스의 특유의 풍미를 살리면서도 바삭한 식감을 유지시키는 것이 특징이다. 메뉴 연구 개발을 담당한 푸라닭 관계자는 “기존에 있던 깐풍기의 맛을 푸라닭 치킨과 접목시키기 위해 노력했다.”라며 “메뉴...
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이연희X유노윤호X혜리, ‘나 혼자’ 이색 단체 운동회 열린다 2019-06-28 17:04:33
“깐풍기가 아니라 깐풍새우네?”라는 의미심장한 말을 던져 과연 그가 음식을 먹다 역정을 낸 사연은 무엇일지 본방송에 대한 기대감을 높이고 있다. 한편, 폭소 만발 운동회는 금일(28일) 오후 11시 10분에 방송될 mbc ‘나 혼자 산다’ 300회에서 만날 수 있다.(사진제공: mbc) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
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NCT 127 마크-재현, ‘영국남자의 JMT 연구소’서 특급 우정 자랑해 2019-06-23 09:00:00
먹기로 한다. 마크와 재현이 즐겨먹는 메뉴인 깐풍기, 칠리 새우, 기스면 등을 맛본 조쉬는 “그동안 짜장면, 짬뽕, 탕수육만 먹어봤다”라며 다양한 한국식 중국음식에 흥미로워한다. 그런가하면 마크와 재현은 얼마 전, 첫 미국 투어를 마쳤음을 밝힌다. 총 20개 도시에서 공연을 했다는 그들은 “공연을 하면서 케이팝이...
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미래 식품인 곤충을 만나다…5일 코엑스서 심포지엄 2019-06-04 11:00:06
및 심포지엄'을 연다고 4일 밝혔다. 이 행사에는 곤충식품업체, 학계, 관련 산업 종사자 등 500여명이 참석한다. 풍뎅이빵, 고소애된장, 고소애소시지 등 40여 업체가 100여 가지 제품을 선보인다. 시식회에서는 소떡소떡, 곤충깐풍기, 고소애푸딩 등 8종의 곤충요리도 맛볼 수 있다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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중국에 불맛 제대로 보여준 '현지먹' 3.4％ 종영 2018-11-18 09:23:35
신기한 것은 짜장면 외에 멘보샤, 가지덮밥, 깐풍기 등 다양한 메뉴도 현지인의 극찬을 받았다는 점이다. 가끔 현지에서 '삐끗'하는 상황이 발생하더라도 무조건 고객 위주로 생각하며 유연하게 대처하는 이연복 셰프의 자세 역시 많은 사람에게 귀감이 됐다. 원맨쇼에 가깝긴 했지만, 이연복 셰프를 열심히 도운...
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"한국식 중화요리로 대륙 입맛에 도전"… tvN '현지에서 먹힐까' 중국편 8일 첫방 2018-09-07 19:33:33
짜장면을 비롯해 짬뽕, 탕수육, 칠리새우, 깐풍기, 가지덮밥, 동파육, 멘보샤 등 다채로운 음식의 향연으로 중국인들의 입맛을 유혹할 예정이다. 서은수는 “시청하다 보면 배가 많이 고플 테니 미리 짜장면을 시켜놓는 것도 좋을 것”이라며 자신감을 보였다. 이 pd도 맞장구를 치며 “토요일 저녁 뭘...
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짜장면, 중국서도 팔릴까? tvN '현지에서 먹힐까' 2018-09-05 15:56:31
동파육, 깐풍기 등 자신의 장기인 음식들을 뚝딱 만들어내 현지인들의 환호성을 들을 수 있었다. 음식을 맛본 현지인들은 발을 동동 구르고, 엄지를 치켜드는 등 한국식 중화요리를 인정하면서 현지 식당은 성업했다. 인자한 미소와 불같은 카리스마를 겸비한 오너셰프 이연복은 이날 제작발표회에서 "평소에 중국에서...
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