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한미 정상 식탁에 오른 '독도 새우' 울릉해역에 대량 방류 2018-05-01 15:32:56
사는 물렁가시붉은새우(일명 꽃새우), 가시배새우(일명 닭새우)를 통칭한다. 연구소는 2013년부터 물렁가시붉은새우 종자 생산을 시작해 매년 5만∼10만 마리를 생산하고 있다. 이번에 도화새우와 함께 5만 마리를 방류했다. 이원열 경북도 환동해지역본부장은 "울릉도·독도 해역을 포함한 동해에서 고부가가치 수산자원을...
경북수산자원硏, 국내 첫 '독도 새우' 종자생산 성공 2018-04-12 18:50:25
새우류다. ‘독도 새우’는 도화새우 외에도 물렁가시붉은새우(꽃새우, 홍새우), 가시배새우(닭새우)가 있다.포항=오경묵 기자 okmook@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > --> ...
한미정상 만찬 오른 독도새우 대량 생산 길 열렸다 2018-04-11 10:28:12
물렁가시붉은새우(일명 꽃새우), 가시배새우(일명 닭새우)를 통칭해 독도새우라고 한다. 도화새우는 전체 몸길이가 최대 25㎝까지 자라는 대형 새우류다. 독도새우 3종 가운데 가장 크고 빨간 줄이 선명한 데다 빛깔이 아주 곱다. 동해 울릉도·독도 해역을 비롯해 베링해, 오호츠크해 등 수심 150∼300m이고 비교적...
독도새우 이름은 들어봤나? ‘한 마리 3만원’ 귀한 몸 2017-11-08 18:48:27
독도 인근 깊은 바다에서 주로 잡히는 닭새우, 꽃새우, 도화새우를 통칭한 것으로, 어획량이 매우 적고 가격이 비싸 소비자가 쉽게 맛보지 못하는 고급 어종이다. 청와대 만찬에 쓰인 거은 ‘도화새우’로 3종 가운데 가장 크고 빨간 줄이 선명한 데다 빛깔이 곱다. 울릉도에서는 C 수산이 10t급 통발어선 2척으로 독도...
한미 정상 만찬에 오른 독도새우는…한 마리 3만원 '도화새우' 2017-11-08 17:12:55
주로 잡히는 닭새우, 꽃새우, 도화새우를 통칭해 독도 새우라고 한다. 청와대가 만찬에 올린 것은 도화새우로 3종 가운데 가장 크고 빨간 줄이 선명한 데다 빛깔이 가장 곱다. 울릉도에서는 C 수산이 10t급 통발어선 2척으로 독도 근해 160m∼400m 깊은 바닷속에서 독도 새우를 잡아 D 유통업체에 공급하고 있다. 날씨가...
"새우, 오징어 제치고 판매 1위 수산물 등극…매출 48% 급증" 2017-10-18 09:28:41
100g당 2천380원, 독도 청정 해역에서 잡은 살아 있는 꽃새우(1봉지· 5마리)는 20% 할인한 1만9천840원에 판매한다. 노르웨이 분홍새우는 40% 싸게 판매한다. 그 외 베트남산 블랙타이거, 태국산 흰다리새우, 칵테일 새우도 20% 할인 판매한다. double@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
포항 맛집 베스트 영일대 해수욕장 묵돌이 제철맞은 생새우와 랍스타의 향연 꼭 맛보러 가볼만한곳 2017-09-28 14:18:06
주인공이다. 깨끗한 수족관에 가득한 닭새우와 꽃새우, 랍스타, 킹크랩, 회 등은 그 싱싱함이 제일 먼저 눈에 띈다. 수족관에서 마음에 드는 놈으로 골라서 먹을 수 있는 랍스타의 경우 흔히 즐기기 힘든 랍스타 회와 치즈구이를 함께 즐길 수 있어 인기이며, 요즘 제철이라는 꽃새우와 닭새우는 가장 인기 있는 메인 메뉴...
'주먹쥐고 뱃고동' 경수진 "소주보다는 막걸리가 좋다" 2017-04-22 22:16:23
'주먹쥐고 뱃고동'에서는 멤버들이 꽃새우와 대왕문어로 만찬을 즐기는 모습이 그려졌다.꽃새우 튀김, 문어 두루치기, 문어 맑은 탕 등 다양한 요리가 만들어졌고, 멤버들은 그 맛에 감탄하며 혀를 내둘렀다.특히 경수진은 멤버들이 말하는 동안에도 연신 폭풍 먹방을 선보여 웃음을 자아냈다.경수진은 "완전...
‘생활의달인’ 떡볶이-튀김부터 쿠루아상-머핀까지, 달인 노하우 대공개 2017-04-17 20:58:20
인근의 해역에서만 존재한다는 꽃새우와 닭새우. 별미 중에 별미로 손꼽히며 미식가들의 사랑을 한 몸에 받고 있지만 깊은 바다 속에 조용히 몸을 숨기고 살기에 만나기조차 어려운 귀하신 몸이라고 한다. 하지만 한 치 앞도 안 보이는 검푸른 바다 속에서 정구진(경력 30여 년) 달인은 귀신같이 꽃새우와 닭새우가 있는...
김영광, ‘주먹쥐고 뱃고동’ 통해 ‘차세대 일꾼’으로 거듭날까 2017-04-12 14:10:29
첫 방송을 앞두고 새벽 꽃새우 조업에 나선 촬영 비하인드 컷을 공개해 기대를 모으고 있는 것. 사진 속 김영광은 처음 하는 것이라고 믿기 어려울 정도로 능숙한 모습으로 어업에 몰두하고 있는 모습이어서 눈길을 끈다. 또한, 이른 새벽부터 나선 조업에 힘들 법도 하지만, 특유의 긍정 마인드를 유지한 채 시종일관 밝은...