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롯데마트, 최고급 한우 브랜드 '마블나인' 출시 2022-08-03 06:00:04
3일 밝혔다. 마블나인은 1++ 등급 중에서도 근내지방도와 지방색, 조직감 등에서 최고 수준으로 평가받아야 부여되는 마블링지수 BMS 9등급만을 엄선한 프리미엄 브랜드다. 정식 론칭을 앞두고 지난달 서울 강남구 청담동 고급 한우 오마카세 식당 '우월'에서 운영된 팝업 매장은 연일 만석 행진을 기록했다....
무게만 1,100㎏…경북서 `슈퍼 한우` 나왔다 2022-07-24 10:44:36
110㎠, 근내지방도 9로 최종 1++B 등급을 받았으며, 연구소는 판매금액 1천400여만원을 세입으로 거뒀다. 이 연구소는 축산농가에 기술을 보급하기 위한 연구 목적으로 스트레스 요인을 최소화하고 비육우 전용 사료첨가제를 투여하는 방식으로 소를 키웠다. 연구소 측은 학술논문 발표와 특허기술 출원을 진행하고 있다....
[주니어 생글 기자가 간다] 따뜻한 그림으로 어린이 감성을 어루만지는 앤서니 브라운의 원더랜드 뮤지엄전 2022-07-04 10:31:25
작가의 동의를 받지 않고 저작료도 내지 않은 채 무단으로 도용해 상품을 제작하고 판매한다면 작가들은 창작할 동기를 잃을지 몰라요. 작가의 작품을 존중하고 적절한 대가를 치르는 것이 맞다고 생각했습니다. 주니어 생글생글 기자단이 도슨트에게 그림에 대해 질문하고 있다. 숨겨진 그림, 인물의 감정과 생각을...
中 매체 "헝다 건설현장 40곳 재가동"…자금 숨통 트이나(종합) 2021-10-27 10:21:48
남방도시보는 전했다. 앞서 헝다는 지난 24일 위챗(微信·중국판 카카오톡) 계정을 통해 광둥성 일대에서 10여개 건설 현장 운영을 다시 시작했다고 밝힌 바 있다. 남방도시보의 보도가 사실이라면 며칠 사이 공사가 재개된 현장이 늘어난 것이다. 헝다의 유동성 위기가 심해지면서 현장 노동자와 협력업체에 임금과 대금을...
중국 헝다, 자금 숨통 트이나…"40곳 건설 재개" 2021-10-27 09:49:06
방도시보는 전했다. 앞서 헝다는 지난 24일 위챗(微信·중국판 카카오톡) 계정을 통해 광둥성 일대에서 10여개 건설 현장 운영을 다시 시작했다고 밝힌 바 있다. 남방도시보의 보도가 사실이라면 며칠 사이 공사가 재개된 현장이 늘어난 것이다. 헝다의 유동성 위기가 심해지면서 현장 노동자와 협력업체에 임금과 대금을...
中 매체 "헝다 건설현장 40곳 재가동"…자금 숨통 트이나 2021-10-27 09:33:47
남방도시보는 전했다. 앞서 헝다는 지난 24일 위챗(微信·중국판 카카오톡) 계정을 통해 광둥성 일대에서 10여개 건설 현장 운영을 다시 시작했다고 밝힌 바 있다. 남방도시보의 보도가 사실이라면 며칠 사이 공사가 재개된 현장이 늘어난 것이다. 헝다의 유동성 위기가 심해지면서 현장 노동자와 협력업체에 임금과 대금을...
미국산 '프라임' 소고기 매출 '쑥'…롯데마트, 반값 행사 2021-06-16 10:51:27
근내지방도와 성숙도에 따라 프라임, 초이스, 셀렉트, 스탠다드, 커머셜, 유틸리티, 커너, 캐너 등 8개 등급으로 나뉜다. 전체 생산량 중 2~3% 정도인 프라임은 풍부한 마블링과 부드러운 식감, 진한 풍미를 지녀 스테이크용으로 많이 사용된다. 올해도 프라임 등급 소고기 수요 증가세가 이어지며 '가정의 달'인...
온라인몰 1++ 한우, '마블링 주의보'…함량표기 18% 그쳐 2020-11-10 09:46:11
근내지방도(7~9)도 표기하도록 했다. 수치가 높을 수록 근내지방도가 높다. 1++ 등급이라도 근내지방도가 19% 이상이면 9이고, 17~19% 미만이면 8, 16~17%면 7이 붙는다. 반면 백화점, 대형마트 등 오프라인 매장은 근내지방도 표기 비율이 10곳 중 8곳으로 상대적으로 높았다. 1++ 등급 한우를 판매하는 전국 10개 지역...
"온라인몰 한우 제품 중 마블링 함량 표기 18% 그쳐" 2020-11-10 07:00:06
수준인 근내지방도를 표시한 상품은 17.8%에 그쳤다. 근내지방도 표기는 마블링 중심으로 한우를 평가하는 것은 건강을 중시하는 경향과 맞지 않는다는 지적에 따라 도입됐다. 농림축산식품부는 지난해 12월 쇠고기 등급 기준을 개편하면서 1++ 등급 한우의 지방함량 기준을 17% 이상에서 15.6% 이상으로 낮춘 데 이어 지난...
"7~8월 두 달 동안 번 돈이…" 남대문 환전상 '눈물' [르포] 2020-10-01 13:30:04
상점 중 3곳이나 문을 닫았다”며 “마땅한 방도도 없어 문은 열고 있지만 월세도 내지 못할 지경”이라고 말했다. 신한 국민 하나 우리 농협 등 5대 은행의 개인 환전액은 지난 8월말 기준 지난해 같은 달과 비교해 약 81% 급감했다. 시중은행에 비해 외국인 관광객 비중이 더 많은 사설 환전소의 타격은 이보다 훨씬 클...