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얇아진 지갑에 채소·과일도 냉동상품 찾는다 2023-04-16 07:54:26
뛰어넘었다고 16일 밝혔다. 고물가에 채소 가격도 오르자 상대적으로 저렴한 냉동 수요가 늘어난 셈이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난달 기준 청양고추(상품/10kg) 평균 도매가격은 9만6천542원으로 1년 전보다 97.4% 비쌌다. 대파(상품/1kg)는 2천464원으로 33.6%, 양파는(상품/15k...
고물가에 얇아진 지갑…채소·과일도 냉동상품 찾는다 2023-04-16 07:16:00
뛰어넘었다고 16일 밝혔다. 고물가에 채소 가격도 오르자 상대적으로 저렴한 냉동 수요가 늘어난 셈이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 지난달 기준 청양고추(상품/10kg) 평균 도매가격은 9만6천542원으로 1년 전보다 97.4% 비쌌다. 대파(상품/1kg)는 2천464원으로 33.6%, 양파는(상품/15k...
알티스트, 식물성 참치 캔 출시…"대체식품 꾸준히 선보일 것" 2023-04-14 10:25:40
밝혔다. 알티스트는 "오리지널, 스리라차 스파이시, 고추참치맛 등 3종을 출시했다"며 "냉동식품에 국한되던 '식물성 참치'를 통조림 형식으로 제조해 상온 보관이 가능하게 만들었다"고 설명했다. 알티스트는 지난해 5월 미국에 식물성 대체식품 생산공장을 설립했고, 그해 12월부터 영업에 본격 돌입했다. 최근 ...
"1시간도 안 돼 품절"…'청양고추 대란'에 오픈런까지 벌어졌다 2023-02-21 21:00:01
1 정도로 줄였다. 청양고추 가격이 작년에 비해 세 배 이상 뛰었기 때문이다. 대신 매운 맛을 내기 위해 냉동 제품과 말린 청양고추씨를 섞어 요리한다. 이 가게 주인 조모 씨(55)는 “청양고추를 원래 양대로 넣다가는 식재료 단가가 감당이 안 돼 불가피했다”고 말했다. 인천의 한 칼국수 가게도 얼큰 칼국수 요리에...
삼겹살·간장·된장, 관세 등 낮췄더니 가격 7.9~10.7% 떨어져 2022-12-30 12:00:03
냉장 삼겹살과 유럽연합(EU)산 냉동 삼겹살 소비자가격은 각각 0.3%, 0.4% 소폭 상승했다. 올해 7월부터 부가가치세가 면제된 주요 단순가공식료품의 올해 6월 대비 10월 소비자가격을 분석한 결과 된장은 100g당 749원에서 669원으로 10.7% 하락했다. 간장은 100ml당 644원에서 592원으로 8.1% 하락했다. 반면 고추장은...
아워홈 계란말이·함박스테이크 등 제품 7종, 고령친화식품 지정 2022-10-12 08:52:24
12일 밝혔다. 지정 제품은 계란말이, 냉동계란말이, 가쓰오계란말이, 맛살계란말이, 청양고추계란말이, 계란찜, 함박스테이크 등이다. 이로써 아워홈 제품 중 고령친화우수식품으로 지정된 제품은 총 10종으로 늘었다. 고령친화우수식품은 고령자의 영양 보충, 소화·흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정해...
"땡처리 아디다스 신발 잡아라"…이마트서 '진풍경' [박동휘의 컨슈머 리포트] 2022-09-23 09:03:55
성황이다. 매대에선 생과일보다 냉동 과일이 훨씬 더 잘 팔린다. 대파, 고추, 양파 등 야채들도 7월 이후 이달 18일까지 냉동 제품의 전년 대비 성장률이 37%에 달할 정도다. 가전 중에선 냉동 제품을 데워 먹기에 최적인 에어프라이어의 매출만 유독 플러스를 기록하고 있다. 씁쓸한 불황형 소비의 단면들이다. 이마트...
수입농산물 유통이력관리 품목 확대…대추·생강 등 4종 추가 2022-07-31 11:00:02
것은 마늘(신선·깐), 생강(건조·분쇄), 대추(건조·냉동), 표고버섯(생·건조) 등 4종이다. 농식품부는 앞서 냉동고추, 건고추, 김치, 팥, 콩(대두), 참깨분, 땅콩, 도라지, 당귀, 지황, 황기, 작약, 냉동마늘, 양파 등 14개 품목을 유통이력관리 대상 품목으로 지정했으며 8월부터는 해당 품목이 총 18개로 늘어난다....
쿠캣, 신제품 '쿠캣 고파두부' 2종 출시…"고급 중식당서 먹는 맛" 2022-07-12 17:32:27
최상이다. 냉장 제품이라는 점도 돋보인다. 냉동보관으로 두부가 쉽게 푸석해지는 일반적인 마파두부 간편식과 달리, 두부 특유의 고소한 맛과 식감을 오롯이 느낄 수 있다. 냉장 보관이 90일까지 가능해 대량 구매 후 장기간 맛보기에도 용이하다. 맛은 한국식과 사천식 총 두 가지로 즐길 수 있다. 한국식은 누구나 좋...
대형마트, 연휴 이어지는 6월 첫 주말에 한우 등 먹거리 할인 2022-06-03 06:00:04
9봉지 한정으로 '2+1' 판매하고, 4∼5일에는 케이크류 과자 7종과 냉동 돈가스·군만두 등을 '1+1'로 판매한다. 이 밖에 쌀과 고구마, 세제·섬유유연제, 칫솔 등을 2개 구매 때 50% 할인하거나 '1+1' 등으로 판매한다. 롯데마트는 이른바 '육육(肉肉)데이'(6월 6일)를 맞아 8일까지 한우...