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[월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4 2024-09-23 16:26:49
지어 볶은 톳, 콜라비 단무지, 달걀 지단을 넣고 돌돌 말면 배말톳김밥이 된다. 바다 향 물씬 풍기는 소박한 한상차림이다. KICK! 양념장 배말톳김밥의 매력은 담백한 데 있지만, 한층 강한 풍미를 느끼고 싶다면 함께 제공되는 양념장을 더해보자. 고소한 맛이 배가된다. 박소윤 한경매거진 기자 park.soyoon@hankyung.com...
유아인·김호중 나란히 '옥중추석'…점심·저녁 메뉴 보니 2024-09-16 16:50:05
당일인 17일 아침에는 빵과 잼, 수프, 삶은 달걀, 두유가 나온다. 점심은 감자 수제빗국과 진미채볶음, 콘샐러드, 배추김치가 있다. 저녁은 된장찌개, 곤드레밥과 양념장, 조미김, 배추김치가 배식 된다. 추석 특식도 제공된다. 지난해는 현미 모둠 강정이 나왔는데 올해 특식 메뉴는 알려지지 않았다. 유아인은 지난 3일...
폭염 계속, 추석까지 더워…"식중독 주의" 2024-09-13 08:07:01
황색포도알균 등 세균성 원인 병원체를 검사한 결과 검출률이 6월 25.4%, 7월 25.6%에서 8월 42.3%로 증가했다. 식중독을 예방하기 위해서는 생고기·생닭, 달걀을 만진 뒤에는 손을 잘 씻어야 한다. 칼·도마 등도 위생적으로 관리해 교차오염이 일어나지 않도록 하고, 한꺼번에 많은 음식물을 준비하는 명절에는 식재료와...
몸을 느끼고 살을 잡아당기고…"무용은 낯선 아름다움의 표현" 2024-09-12 16:52:33
부르기에는 ‘낯선 움직임’을 이어갔다. 달걀 한 판을 머리에 이고 중심을 잡으면서 날계란을 깨지지 않게 바닥에 굴리는 여러 무용수 앞에, 한 무용수가 기이한 몸짓으로 무대 위 계란을 빠르게 피하며 뛰어다녔다. 균형과 불균형의 조화가 숨 막히게 다가올 무렵 “이런 건 다 필요 없다”는 식으로 다른 무용수가 튀...
정부의 '신유형 장기민간임대주택', 디테일이 아쉬워 [더 머니이스트-이은형의 부동산 돋보기] 2024-09-12 07:00:17
먼저인지 달걀이 먼저인지를 따질 수준이 될 수 없는 사안입니다. 또한 임대시장의 모든 주택을 공공임대로 대체할 수 없는 것처럼 법인사업자의 임대주택만으로 대체하는 것도 현실성이 떨어진다는 점을 간과해서는 안됩니다. 결국은 개인과 법인의 임대주택이 혼재하는 것이 자연스러운 시장의 모습이므로 다주택자에...
대한항공, 리스본 직항 노선 신규 취항…주 3회 왕복 2024-09-11 14:03:43
수 있다. 달걀로 만든 디저트 에그타르트의 발상지이기도 하다. 국내에서는 배낭 여행과 신혼 여행지로 인기가 높다. 이번 신규 취항을 기념해 이날 오전 11시 50분 인천발 리스본행 KE921편이 출발하는 인천국제공항 제2터미널 232번 탑승 게이트 앞에서 기념 행사가 진행됐다. 우기홍 사장, 고광호 한국지역본부장 등...
‘공신’ 강성태, 수험생 위한 ‘공부의신 에너지바’ 출시 2024-09-10 17:34:54
되는 성분이다. 식물성 단백질이 개당 6g(달걀 약 1개 분량) 들어 있어 운동이 부족한 수험생들이 속 편하게 건강한 포만감을 즐길 수 있다. 아몬드, 땅콩에 현미, 해바라기씨 등 견과류가 더해져 씹는 맛이 고소하다. 초콜릿으로 얇게 코팅되어 매일 먹어도 질리지 않는 맛을 구현했다. 강 대표는 수험생들에게 가장...
몸 속 비타민D 충분하면 사망위험 최대 45% 감소 2024-09-10 14:11:36
비타민D가 결핍되지 않도록 관리할 필요가 있다”며 “한국인에 맞는 적정 수준의 비타민D 농도 규명을 위한 추가 연구가 필요하다”고 밝혔다. 한편, 비타민D는 햇빛 노출을 통해 피부에서 합성되며, 달걀 노른자나 우유, 버섯류, 어류 등 식품을 통해서도 섭취가 가능하다. 이번 연구 결과는 영양 및 식이요법 분야...
R&D는 잊어라!…이제는 '지식재산 연계 개발' 시대 2024-09-09 16:04:13
특허, 디자인 등 지식재산(IP) 침해가 성립하지 않는다. ‘콜럼버스의 달걀’을 떠올리면 된다. 과학기술 IP 주관 부처인 특허청은 최근 OPIS를 새로운 차원으로 확장했다. 이종 기업과 산업 IP에서 착안해 새로운 제품을 개발하는 IP-C&D(Connect & Development) 사업을 새로 만들었다. IP 관련 빅데이터를 검색해 선행...
中 "인공 달 토양으로 만든 벽돌, 우주정거장서 실험" 2024-09-09 11:04:20
있는 달걀 모양의 연구 기지 설계안 등을 제안했다. 다만 딩 소장은 앞서 지난해 중국과학일보와 인터뷰에서 물 부족, 낮은 중력, 잦은 월진(moonquake) 등 달 표면에 연구 기지를 건설하는 데는 극복해야 할 수많은 도전이 있다고 지적했다. 그러면서 실제 달 토양으로 만든 첫 번째 벽돌은 2028년 달 탐사선 창어 8호의...