"맛집 갔다 와서 혼나는 사람"…'외식하는날' 김동완, 야심 찬 '동쉐린 가이드' 2020-06-04 08:43:00

라즈지(매운 닭튀김)와 와와차이(알배추찜)을 주문하더니 ‘동쉐린 가이드’의 본분을 잊은 채 “맛있다”를 연발하며 흡입했다. 삼선 짜장면, 와와차이, 라즈지 등 음식을 차례 차례 먹은 후, 김동완은 자신의 노트에 시각, 후각 등 평가를 했고, 모든 음식에 별 3개 만점을 주며 행복한 표정을 지었다. 김동완은 색다른...

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“맛집 갔다 와서 혼나는 사람” ‘외식하는 날’ 김동완, 웃음 폭발 동쉐린 가이드 2020-06-04 08:12:40

연발하며 만족감을 표했다. 이어 라즈지(매운 닭튀김)와 와와차이(알배추찜)을 주문하더니 ‘동쉐린 가이드’의 본분을 잊은 채 “맛있다”를 연발하며 흡입했다. 삼선 짜장면, 와와차이, 라즈지 등 음식을 차례 차례 먹은 후, 김동완은 자신의 노트에 시각, 후각 등 평가를 했고, 모든 음식에 별 3개 만점을 주며...

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[뉴스카페] 코로나 불황도 뚫은 BBQ 핫황금올리브치킨 2020-04-29 15:36:41

‘업계 빅3’로 올라섰다. 2005년 BBQ는 닭튀김용 기름으로 트랜스지방이 없는 좋은 기름을 찾았다. 건강에 좋은 스페인산 올리브유를 쓰려고 했지만 가열하면 검게 변해 쓸 수 없었다. 3년여 간의 자체 연구개발(R&D)을 거쳐 타지 않는 올리브유를 개발해냈다. 당시 가격은 1만4000원(현재 1만8000원)으로 책정했다. 당시...

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'생방송 투데이' 드라이카레, 햄버거 스테이크 같은 비주얼의 진한 감칠맛 2020-04-20 20:00:00

올려진 두툼한 햄버거 스테이크 같은 비주얼을 자랑하는 진하고 감칠 맛나는 드라이 카레가 이 집의 대표메뉴다. 고소한 노른자를 터트려 파와 응고된 카레를 떠먹으면 진하고 고소한 풍미를 느낄 수 있다. 뿐만 아니라, 명란 오므라이스, 닭튀김인 가라아게, 치즈볼정식도 별미다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...

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BBQ, 대만 타이베이에 첫 정식 매장 개점 2019-11-22 16:26:25

열고, 중국에서도 패밀리마트와 협력해 매장을 확대해갈 것"이라고 말했다. 대만 현지 통계에 따르면, 대만 국민의 외식 비중은 70%에 육박하며 야식 랭킹 상위 3위 안에 모두 튀김 품목이 포함돼 있다. 대만식 닭튀김 요리는 부동의 랭킹 1위를 차지하고 있다. 또, 한류 영향에 한국 음식이 트렌드로 자리매김한 만큼...

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마카오 에그타르트·대만 지파이…신세계百, 아시아 먹거리 소개 2019-11-06 06:00:06

마카오식 에그타르트, 대만식 닭튀김인 지파이 등을 판매한다. 외국 야시장 느낌을 주기 위해 현장에서 다양한 음식 조리 퍼포먼스와 함께 즉석요리를 선보이고 망고, 파인애플, 코코넛 등 열대과일도 함께 판매한다. 베트남, 인도네시아의 현지 맥주도 음식에 곁들여 마실 수 있다. 신세계백화점은 "'노 재팬'...

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• #마카오 에그타르트대만 #아시아 #먹거리 #음식

‘편스토랑’ 이경규 “사먹지 마세요” 거침없는 예능대부 2019-11-02 07:54:00

이경규는 화덕만두, 버블티, 지파이(대만식 닭튀김), 카스텔라, 닭볏 등 다양한 야시장 음식들을 구매했다. 비를 뚫고 숙소로 돌아온 이경규는 사 온 음식들을 하나씩 먹어봤다. 여기서 예능 대부 이경규의 거침없는 시식평이 쏟아졌다. 대한민국 닭 시장의 판도를 바꿀 것이라 기대했던 닭볏은 특별한 비주얼처럼 이경규...

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'자연스럽게' 허재 "가족 다 흩어져 살았다"…'농구 가족' 애환 전해 2019-10-31 09:16:27

김종민이 ‘인화 하우스’에서 가마솥 닭튀김과 맛탕 만들기에 도전했다. 처음에는 야심차게 요리를 시작했으나 이내 허재는 장작을 패며 기진맥진해졌고, 전인화는 매운 연기에 눈물을 펑펑 흘리기도 했다. 우여곡절 끝에 ‘가마솥 치킨’을 완성시킨 세 사람은 맥주를 곁들이며 자신들의 진솔한 이...

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• #자연스럽게 허재 #허재 #전인화 #아버지 #이야기 #허웅 #가족

'원조 KFC' 양념치킨 제2 전성기 2019-08-21 18:06:07

방식으로 닭튀김을 만든 ‘더화이트 유자 파인유자’ ‘매운불 양념치킨’ 등을 내놨다. 기존 브랜드 캐릭터 붉은 닭은 ‘처돌이’로 바꿨다. 한국프랜차이즈산업협회 관계자는 “오래된 브랜드를 새롭게 단장하고, 소비자들과 적극적으로 소통하고 있다”고 말했다. 배달시장...

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