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설악 단풍으로 눈호강, 속초 대게로 입호강 2014-10-31 17:44:47
차려진다. 모락모락 김을 피우며 등장한 대게는 뜨거운 집게다리를 잡고 쭉 잡아당겨 쫄깃한 속살을 맛볼 수 있다. 여기에 신선도 높은 동해안산 회, 속초 별미 물회, 전복/문어/해삼/새우 등의 해물 모듬, 진한 국물이 일품인 비단조개미역국, 우럭찜까지 곁들이고 나면 콧노래가 절로 나온다. 게머꼬회머꼬 관계자는...
속초맛집 ‘원조 속초게찜’, 국내산 대게 즐기기에 제격! 2014-10-10 11:20:38
대표적인 메뉴로는 품질 좋은 대게를 비롯해 홍게, 털게, 킹크랩 등이며 자신이 원하는 게를 수조에서 직접 고르면 바로 쪄 주기 때문에 싱싱함을 눈으로 직접 확인 가능하다. 또한 게찜을 먹을 때 발라먹기가 어려운 부분이 있는데 ‘속초게찜’에서는 그러한 걱정 없이 먹기 편하게 모두 손질해서 제공하므로 간편하게...
추석 연휴 어디 갈까? 속초맛집 '게머꼬회머꼬' 2014-09-05 10:53:28
피우며 등장한 대게는 뜨거운 집게다리를 잡고 쭉 잡아당기면 쫄깃한 속살이 그대로 드러난다. 대게 찜에 대한 진정한 마무리는 게딱지에 따뜻한 밥을 넣고 김·참기름과 쓱쓱 비벼 먹는 것. 여기에 신선도 높은 동해안산 회, 속초 별미 물회, 전복·문어·해삼·새우 등의 해물 모듬(다트게임...
‘생생정보통’ 대게물회, 시원한 육수+오동통 속살 ‘여름 야식 최고’ 2014-06-26 19:10:56
대명동에 위치한 대게물회 맛집이 등장했다. 이날 방송에서 소개된 대게물회 맛집은 대게 속살을 이용해 물회를 만들어 손님들의 입맛을 사로잡기에 충분했다. 특히 물회의 육수에는 각종 한약재와 채소가 들어가 시원한 국물맛을 만들었다. 또 대게물회 뿐만 아니라 바닷가재 물회 역시 인기 메뉴였다. 바닷가재 특성상...
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