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사람 냄새 그리울 땐…느릿느릿, 전통시장 한바퀴 2016-02-01 07:00:00
순대며 튀김, 어묵, 떡볶이, 김밥을 파는 조그만 가게가 늘어섰다. 성동시장에서 가장 인기 있는 먹거리는 우엉김밥이다. 간장과 물엿을 넣고 조린 우엉이 들어가 부드럽고 달짝지근한 맛에 자꾸 손이 간다.순대도 유명하다. 서울찹쌀순대를 비롯해 네 곳에서 순대를 직접 만들어 판다. 찜통에 수북이 쌓여 모락모락 김이...
생활의달인 김밥, `군침 도는 비주얼` 2015-06-30 16:44:09
모으고 있다. 지난 29일 방송된 SBS `생활의 달인`에서는 김밥의 달인, 인천 부평구에 위치한 `대왕 김밥` 강순화 달인 외에 4명의 고수 이야기가 전파를 탔다. `대왕 김밥`의 4명 달인들은 각각 35년, 20년 10년 경력을 자랑하는 말 그대로 달인으로 보는 사람의 눈을 의심케 하는 손놀림으로 엄청난 화제를 모았다. 특...
고집쟁이 김팔이 김밥 상반기 핫이슈, 프리미엄 메뉴개편 및 신메뉴 출시! 2015-05-07 09:54:29
띈다. 김밥 이외의 메뉴로 물쫄면과 가재육도 한끼 별미로 사람들이 많이 찾는 인기 메뉴다. 여자 성인 팔뚝만한 사이즈의 대왕김밥과 식용 금을 입힌 금 김밥 등으로 공중파 TV프로에 소개되는 등 차별화된 프리미엄 김밥으로 화제를 모은 바 있는 고집쟁이 김팔이는 산 처리를 하지 않은 ‘장흥 무산 김’을 사용하고...
‘생생정보통’ 고집쟁이 김팔이, 대왕김밥 먹기 전 입 운동 ‘필수’ 2014-06-26 19:22:05
손님들은 김밥을 먹기 위함이라고 말해 더욱 눈길을 끌었다. 고집쟁이 김팔이 집의 메인 메뉴는 10가지 재료가 넘게 들어가는 대왕 김밥으로 일반 성인도 한 입에 먹기 힘들 정도의 크기를 자랑했다. 거기에 무게는 자그마치 일반 김밥 세 줄 정도 나가 놀라움을 자아냈다. ‘생생정보통’ 고집쟁이 김팔이 대왕 김밥...
'수출전사'로 우뚝 선 농협…국산종자 산업도 싹 틔운다 2014-05-02 07:11:00
대왕님표 여주쌀, 안심신선특란, 명품김밥세트, 주부초밥짱, 세척 당근, 시금치, 부산어묵…. 농협중앙회가 판매하는 ‘행복 꾸러미’의 한 종류인 ‘김밥애(愛) 꾸러미’에 담긴 상품들이다. 직장 일과 가정 모두 챙겨야 하는 조준희 씨(44)는 가족 나들이를 준비할 때마다 이 꾸러미를 찾는다....
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