"주먹만한데 딸기 만큼 달아요"…과일값 폭등에 '묘안' 찾았다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-03-01 13:12:08

광센서로 당도를 측정하는 방식이다. 대저농협의 민병존 소장은 “예전에는 육안으로 당도를 판별했는데, 비파괴 당도선별기를 들여오면서 토마토 하나하나의 당도를 정확하게 측정할 수 있게 됐다”며 “소비자들이 단 맛의 토마토를 많이 찾자 품질관리를 강화하기 위해 통크게 투자했다”고 말했다. 비파괴 당도선별기 ...

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쏘카, 울릉도 여객선과 카셰어링 연계 관광상품 판매 2023-09-20 08:48:03

밝혔다. 대저페리는 포항∼울릉도 항로에 엘도라도 익스프레스호를 운항 중이다. 쏘카 회원이라면 누구나 엘도라도 익스프레스호를 최대 40% 할인된 금액으로 예약할 수 있다. 대저페리에서 선박 예약을 완료하면 카카오톡을 통해 쏘카 대여료 50% 할인 쿠폰이 지급된다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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• #쏘카 울릉도 #울릉도 #할인

"'스타 셰프' 탄생하나"…부산에도 '미쉐린 맛집' 생긴다 2023-06-03 17:07:56

느낄 수 있도록 했다는 설명이다. 대저 토마토를 활용한 육류 요리를 준비한 미쉐린 2스타 '정식당'의 임정식 셰프는 '빨갛고 푸르른 부산의 색'이라고 명명했다. 한우 안심에 제피가루와 정구지(부추)를 가미해 알싸하고 화사한 맛을 더했으며 쌀보다 식감이 좋은 보리와 대저 토마토로 붉은색 리소토를...

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• #스타 셰프 #부산 #미쉐린 #셰프 #가이드 #요리 #평가 #맛집 #미식

LH, 지방 공공주택지구 6곳 도시건축통합 설계 공모 2023-05-29 10:06:00

대저 등 공공주택지구 6곳이며, 설계금액은 총 483억원이다. 건설엔지니어링업 등록업체로 토목·도시분야, 건축분야, 정보통신분야 등 관련 자격요건을 모두 갖춘 곳이 응모할 수 있다. 참가 신청은 다음 달 2일까지이며 8월 1일까지 공모 작품을 제작·제출해야 한다. 지구별 당선 업체에는 해당 지구의 조사설계용역...

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• #LH 지방 #공모 #6곳 #공공주택지구 #도시 #지구

올가홀푸드, 국제 북극곰의 날 기념 '저탄소 농산물 기획전' 2023-02-26 12:25:20

3종(대저 토마토, 딸기, 사과)과 채소 2종(고구마, 양파)을 만나볼 수 있다. '동물복지 유정란', '급속냉동으로 신선한 동물복지 닭가슴살', 'ASC 인증 항공 직송 생연어', 'ASC 냉동 흰다리새우살' 등도 판매한다. 올가 녹색 매장에서 '그린카드'를 활용해 저탄소 인증 농산물을...

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• #올가홀푸드 국제 #저탄소 #올가

최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 2023-01-25 17:43:48

대저 토마토, 거제 돌문어 등 국내 제철 유기농 식재료를 이탈리아 음식에 접목하는 시도를 하고 있다. 오비맥주는 지난해 이태원에 벨기에 맥주를 소개하기 위한 벨기에 전문 레스토랑 ‘프리츠 아르투아’를 냈다. 동서식품이 300억원을 투입해 서울 한남동에 건립한 ‘맥심 플랜트’ 카페도 커피 문화를 확산하기 위해...

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