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193년 전통의 일본 나다망 출신 신동혁 셰프, 도쿄등심 총괄 셰프 맡는다 2024-02-26 11:27:27
메뉴를 선보인다고 전했다. 리뉴얼 메뉴는 도쿄등심 이라는 이름과 콘셉트에서 따온 일본요리 중 ‘前菜(젠사이, 전체요리)’이며 제철 생선회, 가리비 트러플, 우자쿠(일본식 민물 장어 초회), 도쿄식 전복찜 요리의 구성으로 일식의 완성도를 높였다. 또한 향후 제철 식재료로 계속 리뉴얼될 예정으로 더욱 다양하게 즐길...
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日대기업노조, 기록적 임금인상 요구…중소기업 22% "3% 이상↑" 2024-02-15 09:26:54
봄철 임금협상 '춘투' 본격화…자동차·제철·중공업서 대폭 인상 요청 잇따라 임금 올리겠다는 중소기업 60%는 "노동력 확보 위한 방어적 인상" (도쿄=연합뉴스) 박상현 특파원 = 일본의 봄철 임금협상인 '춘투'(春鬪)가 본격화하면서 자동차 기업을 비롯한 대기업 노동조합들이 사측에 기록적인 임금...
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"'이것' 많이 먹는 한국인, 부러워"…日 유명 작가의 극찬 [정영효의 인사이드 재팬] 2024-02-12 11:23:20
미나리 무한리필이 필수인데 일본에서 미나리는 제철에나 먹을 수 있는 식재료더라구요. "한국 요리는 고기, 생선 가릴 것 없이 야채를 가득 곁들여 먹는게 정말 부럽더군요. 일본에선 안 그러죠." ▶한국인들이 야채를 많이 먹는지는 몰랐는데요. "정말이에요. 전체요리도 전부 야채죠, 안주도 야채류가 많죠, 거기에 다양...
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일본 '탈탄소' 이행채권 첫해 수소 활용 제철기술 등 지원 2024-02-05 10:29:29
활용 제철기술 등 지원 (도쿄=연합뉴스) 경수현 특파원 = 일본 정부가 탈탄소 투자를 뒷받침하기 위해 발행하는 '그린 트랜스포메이션(GX) 경제이행채권' 첫해 사업으로 수소를 활용한 제철 기술 등을 지원한다고 니혼게이자이신문(닛케이)이 5일 보도했다. 보도에 따르면 일본 정부는 사업 첫해인 2023년도(2023년...
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봄나물, 가을 독도새우 버무려…한국 사계절 담아낸 이탈리아 만찬 2023-12-21 18:29:53
도쿄에 이어 지난해 3월 서울에 4호점을 냈다. 서울은 르네상스 양식을 적용한 피렌체 인테리어와 가장 비슷한 매장이다. 구찌를 상징하는 초록색 벽, 시그니처 심볼인 별 문양의 천장 조명과 바닥 타일, 테라스 모자이크까지. 피렌체의 영광을 계승하겠다는 구찌의 고집은 ‘헤리티지’라는 단어로 대변되는 전통과 유산에...
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산업 발전에 따라 극한 호우 5배 많아졌다 2023-12-05 09:13:43
KAIST와 함께 도쿄대, 도쿄공대, 유타주립대 등 한·미·일 8개 연구기관이 참여했다. 온실가스는 공장(제철, 시멘트, 화학 등)과 발전, 농·축산업, 교통·물류 등 인간의 산업 활동 전반에 걸쳐 세계적으로 매년 500억 톤 이상이 배출되는 것으로 알려져 있다. 연구팀은 1958년~2015년 한반도와 일본 남서부, 중국 남동부...
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39년 묵묵히 뒷바라지…현대차 부자(父子) 양궁 사랑 2023-10-08 15:37:54
찾아 선수단을 챙겼다. 코로나 속에 열린 도쿄올림픽 때도 미국 출장을 마치자마자 도쿄로 날아가 경기를 참관하고 함께 응원했다. 한국양궁은 지난 1978년 방콕 아시아 대회부터 이번 항저우 대회까지 금메달 40개, 은메달 22개, 동메달 17개를 획득하며 한국 양궁이 아시아 최강은 물론 세계 최강임을 재확인시켰다.
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자녀세대 접근성 뛰어난 도심 속 실버주택, 롯데건설 ‘VL르웨스트’ 주목 2023-09-21 08:00:00
일본 도쿄 한복판 세이죠학원역 역세권 단지인 ‘사쿠라비아 세이죠’ 등 세계적으로 인기를 끄는 실버주택의 공통점은 ‘도심 입지’다. 이 같은 흐름은 국내에도 빠르게 전파되고 있다. 롯데건설이 최근 선보인 하이엔드 시니어 레지던스 ‘VL 르웨스트’가 서울 도심 한복판 마곡 마이스복합단지에 들어선 것을 필두로,...
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윤 대통령·日 기시다·주일 美대사, 일제히 '수산물 먹방' 2023-08-31 17:52:26
총리는 오염수 방류 일주일째인 31일 도쿄의 수산물 도매시장인 도요스시장을 찾아 수산업 종사자들을 만나 현안을 점검하고 후쿠시마산 수산물을 섭취했다. 후쿠시마현산 문어를 시식한 기시다 총리는 "맛있고 안전하다"며 후쿠시마산 수산물에 이상이 없음을 강조했다. 수산시장을 찾기 전 그는 총리 관저에서 기자들을 ...
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현대차그룹, 국내 최고 권위 양궁대회 후원 2023-08-31 14:13:00
현대제철이 공식 후원사로 참여한다. '현대자동차 정몽구배 한국양궁대회 2023'은 8월 31일부터 9월 3일까지 용산 전쟁기념관 및 목동 종합운동장 주경기장에서 나흘간 역대 최대 규모로 개최된다. 김우진·김제덕·안산 선수 등 '2020 도쿄 올림픽' 금메달리스트를 비롯해 제19회 항저우 아시안게임...
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