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"고소당해 억울"…빵 120만원어치 주문 후 '노쇼'한 손님, 알고 보니 2024-06-09 23:15:47
동네 베이커리에서 자녀의 학교와 학원에 돌릴 빵 주문을 문의했다가 '노쇼'로 고소당해 억울하다는 사연이 온라인에서 화제다. 빵집 측은 "손님이 예약 확정을 했었다"며 "실수가 아닌 고의성이 있다고 생각한다"고 반박했다. 지난 2일 한 온라인 카페에는 '노쇼했다며 고소당했어요'라는 제목의 글이...
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"빵집 규제 연장" VS "더 이상 안돼"…'10년 논란' 재점화 2024-05-13 17:44:16
프랜차이즈 빵집 업계와 맺은 상생 협약 연장을 촉구하기 위해섭니다. [류재은 / 대한제과협회 기술부회장: 아직까지 동네 빵집은 굉장히 많이 힘들어요. 대기업들이 많이 들어와있어서… 그래서 대기업과 같이 상생할 수 있도록 다시 한번 협약을 연장해달라는 취지에서… 굉장히 저희는 절실합니다.] 프랜차이즈...
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'빵의 도시' 천안...27일 ‘2024 베리베리 빵빵데이’ 개막 2024-04-24 21:35:50
주최·주관하고 천안시가 후원하는 행사에는 동네 빵집 68곳이 참여한다. 빵집들은 지역 농산물로 만든 빵을 만들어 소비자들에게 제공한다. 이 기간 10% 이상 할인 판매와 천안 딸기우유와 흥타령쌀을 증정품으로 제공하는 이벤트도 열린다. 시는 빵빵데이의 대표 프로그램인 빵지순례단 규모를 대폭 확대했다. 지난해 2...
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'대박 맛집' 명동교자, 1만1000원 칼국수 팔아 번 돈이… [김익환의 컴퍼니워치] 2024-04-22 16:27:57
이을 쟁쟁한 빵집들이 적잖다는 평가가 나온다. 1992년 문을 연 천안의 명물 빵집인 뚜쥬루과자점(법인명 뚜쥬루개발)도 지난해 처음 매출 100억원을 넘어섰다. 4개 지점을 운영하는 뚜쥬루과자점은 돌가마로 구워낸 돌가마만주, 뚜쥬르통팥빵, 거북이빵으로 유명하다. 지난해 매출과 영업이익으로 각각 112억원, 6억원을...
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'국민 앱' 당근, 영업이익보다 '중요한 숫자' 따로 있다는데 [긱스] 2024-04-22 08:43:50
정말 살만하구나 느낄 수 있는 겁니다. 우리 동네에도 좋은 빵집이 있고 실력 있는 요가 클래스가 있는 것도 발견하는 거죠. 당근이 이런 도움을 줄 수 있다고 믿습니다. 동네에 뭐가 있는지 잘 모르는 경우가 많아요. 동네에 빠르게 정착하고 애착을 갖고 우리 동네를 발견해 가는 것에 당근이 기여할 수 있다고 생각해요....
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뉴요커 사로잡은 찹쌀도넛·팥빵…K베이커리의 '승부수' 2024-03-25 18:57:53
미국 지역사회에서 사라지고 있는 동네 빵집을 부활시킨 점을 꼽았다. 미국에선 코스트코와 홀푸드 등 대형 유통 체인들이 케이크부터 도넛, 식빵 등 다양한 제과 제품을 내놓으면서 개인이 운영하는 빵집이 문을 닫는 사례가 많아졌다. 하지만 파리바게뜨의 등장이 미국 소비자의 동네 빵집에 대한 향수를 자극했다는...
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"이 동네 건물주들 노났죠…현찰 수억씩 일시불로 받아가요" 2024-02-04 13:30:02
동네 건물주들 노났죠. 예전엔 크게 쓰임이 없어 거의 비어 있다시피 하던 창고 건물이나 공장들도 팝업 한번 하면 최소 달에 3억~4억원은 받는다던데요." 서울 성수동 연무장길 인근에 위치한 한 공인중개업소 관계자는 "큰 기업에서 팝업을 한번만 열어도 건물주들이 현찰로 일시에 수억씩 받아 간다"며 이같이 말했다....
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상인들 만난 고용장관 "중대재해 방심 금물…예방 역량 갖춰야" 2024-01-29 18:19:06
동네 빵집·음식점에서 중대재해 발생 확률이 낮지만 사고가 아예 없지 않았다”며 중대재해 사고가 발생한 사례를 나열하고 있다. 고용부의 ‘2022년 산업재해 현황 분석’에 따르면 전체 5인 이상~50인 미만 사업장의 업무상 사고사망자는 365명이며 이 중 도소매·음식·숙박업 종사자가 15명으로 전체의 4.1% 수준이다....
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"중대재해법이 뭐죠?"...준비 안된 동네 사장님들 2024-01-29 17:41:12
중대재해처벌법이 시행됐습니다. 동네 음식점과 빵집과 같은 영세 소상공인 사업장도 적용대상이 되면서 현장에서는 무엇을, 어떻게 준비해야 할지 몰라 큰 혼란이 벌어지고 있습니다. 전민정 기자입니다. <기자> 서울 명동에 있는 한 고깃집. 이곳 사장은 일하는 사람이 5명 이상인 음식점에도 중대재해처벌법이...
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'빵집 중대재해' 공포마케팅 논란에…식당 찾은 고용부 장관 2024-01-29 11:51:30
만큼 음식점과 빵집 등 서비스업 소상공인들 역시 중대재해 예방 역량을 갖춰야 한다는 입장이다. 고용부는 지난 28일 발표한 중대재해법 'Q&A' 자료에서 "동네 빵집·음식점 등에선 중대재해 발생 확률 낮지만, 사고가 아예 없지 않았다"며 적극 해명했다. 자료에 따르면 지난해 12월 다짐육 배합기에 팔이 끼어...
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