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홈플러스, 메가푸드위크 2주차 행사…킹크랩·랍스터 반값 2024-11-06 10:04:33
홈플러스, 메가푸드위크 2주차 행사…킹크랩·랍스터 반값 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 홈플러스는 오는 7∼13일 대규모 식품 할인전 '홈플 메가푸드위크' 2주차 행사에 돌입해 점보 킹크랩과 랍스터 등을 반값에 판매한다고 6일 밝혔다. 홈플러스는 지난달 31일부터 1주차 메가푸드위크를 진행했다. 이번...
美 패밀리레스토랑 TGI프라이데이스의 몰락…파산보호 신청 2024-11-03 04:19:54
체인 '레드 랍스터'도 파산보호를 신청해 지난 9월 법원의 승인을 받은 바 있다. 이탈리아식 체인 '부카 디 베포', 생선 타코 체인 '루비오스 코스탈 그릴', 멕시코 레스토랑 체인 '티후아나 플랫츠'도 올해 파산보호를 신청한 업체들이다. 산업 리서치회사 테크노믹의 연구 책임자인 케빈...
'마이클 조던' 이름값도 안 통하네…유명 스테이크집 폐업 2024-11-01 15:24:54
무제한 새우 요리 무료 서비스로 유명한 레드랍스터가 지난 5월 파산신청을 했다가 지난 9월 매각된 것으로 비롯해 1990년대 중반 이후 한국에서도 큰 인기를 끌었던 TGI프라이데이스도 파산신청을 검토 중이다. 실적 부진으로 고전 중인 스타벅스는 치폴레 출신 브라이언 니콜 최고경영자(CEO)가 주도해 메뉴를 단순화하는...
써브웨이 韓 600호점…500호 개장 2년 만에 2024-10-28 18:35:05
직접 굽는 빵과 쿠키, 신선한 채소 등을 취향대로 선택할 수 있다. 기호에 따라 칼로리가 낮은 고기나 소스도 정할 수 있다. 최근에는 음식에 들어갈 재료를 고민할 필요 없이 빠르고 간편하게 주문할 수 있는 ‘썹픽’ 방식을 도입했다. ‘랍스터 컬렉션’ ‘안창비프 컬렉션’ 등 특색 있는 재료로 만든 다양한 제품을...
美 외식업계에 부는 파산 바람… “올해 파산 최다 전망” 2024-10-22 16:20:24
레드 랍스터, 루비오스 코스탈 그릴, 티후아나 플랫, 로티 등이 있다. 나스닥증권거래소에 상장된 생선 타코 전문점 루비오스 코스탈 그릴은 지난 6월 파산보호를 신청했다. 루비오스는 코로나19 팬데믹 당시 불황을 견뎌내고 매출이 회복 중에 있었다. 하지만 식자재 비용, 인건비 증가에 이어 외식 비용을 줄이려는 고객...
"돈 없어서 외식 못한다" 손님 확 줄더니…폭탄 전망에 '공포' 2024-10-22 07:57:28
랍스터와 호커스 아시안 스트리트 푸드, 티후아나 플랫츠, 로티(Roti) 등이 있다. 레스토랑 업계 임원들과 파산보호 전문 변호사, 은행들은 "1조 달러 이상의 규모를 자랑하는 미국 외식 산업에서 더 많은 레스토랑들이 파산에 내몰릴 것"이라고 전망하고 있다. 시장 조사 회사 블랙 박스 인텔리전스에 따르면 올해 들어...
여주세종문화관광재단, 오는 18일부터 '2024 여주오곡나루축제' 개최 2024-10-15 11:14:20
‘랍스터 급식’김민지 영양사가 여주 농·특산물로 만든 3종 메뉴, ‘버터 장조림 가지튀김 덮밥 & 참외 샐러드’등을 만날 수 있다. 아울러 ‘잔치마당’에서는 매년 큰 인기를 끌어온 '가마솥 여주 쌀·오곡 비빔밥 먹기'가 진행된다. 여주 쌀로 지은 가마솥 밥에 신선한 나물과 채소를 곁들인 오곡 비빔밥을 약...
중국, 호주산 랍스터 수입 제재 푼다…무역분쟁 사실상 마무리 2024-10-10 19:08:47
= 중국이 호주산 랍스터(바닷가재)에 대한 수입 제재 조치를 해제하기로 했다. 이로써 약 4년간 지속한 중국과 호주 간 무역 분쟁이 사실상 마무리됐다. AP·AFP·블룸버그 통신에 따르면 앤서니 앨버니지 호주 총리는 10일(현지시간) 아세안(ASEAN·동남아시아국가연합) 정상회의가 열리는 라오스 비엔티안에서 리창 중국...
악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다 2024-10-10 18:34:47
랍스터, 홍소 해삼과 통전복, 블랙빈 소스 양갈비, 제비집 망고 시미루(중국식 화채) 등 한국에서 보기 힘든 요리들이다. ‘악마의 셰프’가 펼치는 코스갈라 디너의 묘미는 ‘스타 셰프’의 음식을 직접 맛볼 수 있다는 것이다. 그랜드인터컨티넨탈 서울 파르나스의 중식당 ‘웨이루’에서 열리는 ‘엑스트림 차이니즈’...
패밀리 레스토랑 갔다가 깜짝…2700원 '화제의 메뉴' [트렌드+] 2024-10-07 08:23:25
미국의 패밀리 레스토랑 레드 랍스터도 비슷한 방향으로 위기 극복을 모색 중이다. 이 레스토랑의 '구원투수'로 영입된 차이니스 레스토랑 P.F 창 출신 다몰라 아다모레쿤 최고경영자(CEO)는 "새우는 (20달러에) 무한정 제공하기에는 매우 비싼 제품"이라며 "사람들이 새우를 먹으러 와 몇 시간 동안 앉아서 가능한...