돌코리아, 젤리 시장 진출…과즙 가득 담은 `구미 젤리` 선보여 2019-02-21 15:34:28

‘돌 푸루푸루구미’는 쫄깃한 젤리 안에 돌이 엄선한 과일의 과즙을 센터인(center-in) 방식으로 가득 담아 씹자 마자 입안 가득 퍼지는 과일의 풍미를 즐길 수 있습니다. 타르색소를 넣지 않고 과일 본연의 새콤달콤한 맛을 구현했습니다. 또한 콜라겐을 함유해 한층 더 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 지난 1월 일부...

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• #돌코리아 젤리 #젤리 #과일

"광대뼈까지 생생"…9천년 전 제작 마스크 이스라엘서 공개 2018-11-29 11:47:51

설명했다. IAA 고고학자 로닛 루푸는 "이 고대 마스크는 매우 사실주의적인 기법으로 제작됐다"며 "광대뼈와 완벽한 코까지 생생하게 볼 수 있다"고 말했다. 이 고고학자는 해당 유물이 조상 숭배 의례 때 사용된 것으로 보인다고 추정했다. 이러한 종류의 고대 마스크는 전 세계에서 단 15점에 불과할 정도로 희귀한데,...

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• #광대뼈까지 생생9천년

[신간] 역사는 식탁에서 이루어진다·도대체 왜 그렇게 말해요 2018-11-10 05:00:02

마리웅 고드루푸아·자비에 덱토 지음. 강현정 옮김. 서기 25년부터 현재에 이르기까지 역사적 순간에 등장하는 세기의 요리 50선이 소개된다. 1248년 신성한 수도회에 등장한 아몬드 밀크 라이스 푸딩, 타이태닉호에서 서빙한 바닐라 에클레어, 엘비스 프레슬리가 즐긴 미모사 에그 등이 등장한다. 프랑스령 기아나를 찾은...

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• #신간 역사는

정경화의 달관-조성진의 반짝임, 서로를 끌어안다 2018-09-02 17:47:24

만하다. 정경화는 과거 피아니스트 라두 루푸, 케빈 케너와 녹음한 이 곡을 조성진과의 조합으로 새롭게 펼쳐냈는데, 특히 2악장은 정경화의 연륜과 조성진의 젊음이 교차하는 에너지로 끓어올랐다. 류태형 음악 칼럼니스트는 "조성진이 능수능란하게 완급을 조절하며 물 흐르는 듯한 아름다운 음색을 보여줬다면 정경화는 ...

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• #정경화의 달관조성진의

[여행의 향기]상하이에 가면, 시간여행자가 된다 2018-01-21 14:55:38

번드는 아치 모양의 아름다운 다리 루푸대교를 지나는 지점에서부터 시작된다. 이 일대는 과거 100년 이상 상하이의 중추적인 공장지대로 기능해왔다. 원래 시멘트 공장, 석탄 부두, 화물 기차역과 공항이 있었는데 지금은 이 건물이 모두 미술관으로 탈바꿈했다. 옛 석탄 운반 다리로 건축물을 살린 롱뮤지엄(long...

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• #여행의 향기상하이에 #상하이 #골목 #와이탄 #미술관 #칵테일 #쭈이 #여행 #하루 #아침 #중국

방글라 첫 원전 본공사 시작…러시아 기술·자본 지원 2017-12-01 13:54:50

파브나 지역에서 루푸르 원전 본공사 착공식을 열었다. 루푸르 원전에는 1천200㎿급 원자로 2기가 2024년까지 건설될 예정이다. 방글라데시 원자력위원회(BAEC)가 주관하는 원전 건설은 러시아 원자력 공사 로스아톰의 기술 지원을 받아 이뤄진다. 러시아는 또 전체 원전 건설자금 141억3천만 달러(15조3천700억원)의 80%에...

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• #방글라 첫 #원전 #방글라데시 #러시아 #공사 #건설 #로스아톰