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ELRIS 소희-가린, 떠오르는 신흥 ‘먹방 요정’ 등극 2017-06-12 08:39:48
‘동네형’의 맛집 탐험 코너 ‘대동맛지도’에 출연한 소희와 가린은 MC 카일, 달심과 함께 서울 신당동에 위치한 돼지고기 음식점을 찾았다. 하지만 사전 게임에서 승리한 소희만 맛집의 대표메뉴들을 맛볼 수 있었고, 가린은 군침만 삼킬 수밖에 없었다. MC 달심은 가린이 음식을 먹을 수 있게 해주는 대신...
[신간] 경영멘토 김경준의 오륜서 경영학·내 몸 공부 2017-05-24 10:53:47
맛지도'는 의학적으로 폐기됐다고 말한다. 또 뇌사가 인간의 사망 기준에 포함되기까지의 에피소드, 매독을 독일에서는 '폴란드병'이라고 부르고 폴란드에서는 '독일병'이라고 했다는 이야기도 들려준다. 의사로서 건강을 지키기 위한 충고도 빠뜨리지 않았다. 다이어트를 하려면 스트레스 관리를 먼저...
아무리 많이 먹어도 디저트가 당기는 이유는 2017-02-02 14:16:43
음식물에 대한 선호를 넘어서서 온 몸과 관련이 있음을 시사한다. 오랫동안 과학의 영역에서 홀대받다가 뒤늦게 탐사 대상이 된 '맛'에 대한 다양한 연구를 망라한 책이다. '혀의 맛지도'가 한 심리학자의 비실증적인 태도 때문에 근거없는 정보가 확산됐다는 지적 등도 눈길을 끈다. 이충호 옮김....
대상FNF 종가집, ‘김치 스마일 박스’ 7월 캠페인 실시 2016-07-19 09:04:39
맛지도를 통해 종류와 영양학적인 측면에 대해 시각자료를 통해 살펴보고, 직접 김치를 담가보는 체험학습으로 운영한다. 이 외에도 총각김치·백김치·열무김치 등 가정에서 쉽게 볼 수 있는 김치 시식 시간도 갖는다. 또한 참가 학교 및 학생의 이름으로 200kg 상당의 포장김치를 지역 사회에 기부해 이웃 사랑 실천도...
`2TV 저녁 생생정보` 동대문 맛골목, 낮에는 생선구이-밤에는 닭한마리 2016-04-14 18:59:52
`2TV 저녁 생생정보`의 `대동맛지도` 코너에서는 낮과 밤의 주력메뉴가 달라 종일 사람이 끊이지 않는 동대문 맛골목을 찾았다. 동대문 시장 안에 있는 이 골목에서는 낮에는 생선구이를 밤에는 닭한마리로 손님들의 발길을 붙들었다. 점심과 저녁 메뉴가 다르다보니 인근 상인들을 비롯해 관광객까지 찾는 사람이 많았다....
`2TV 저녁 생생정보` 안동 찜닭골목, 40년 노하우 집결 `전통의 맛` 2016-03-15 19:15:12
KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘대동 맛지도’ 코너에서는 안동찜닭 맛집을 찾아 경북 안동 <찜닭골목>을 찾아갔다. 30여개의 찜닭가게가 모여 있다는 안동 찜닭골목은 40년 동안 전국 각지 손님들의 입맛을 사로잡았다. 달콤하면서 매콤한 찜닭 고유의 맛은 비슷하지만 집집마다 미묘한 차이가 있어 골라먹는 재미가...
`2TV 저녁 생생정보` 왕십리 곱창골목, 쫄깃하고 고소한 맛이 `대박` 2016-02-25 19:15:51
저녁 생생정보`의 `대동맛지도` 코너에서는 왕십리의 명물 곱창골목의 풍경이 전파를 탔다. 서울 황학동의 곱창집들이 재개발로 인해 이동하면서 생겨났다는 왕십리 곱창골목에는 다양한 메뉴의 곱창과 막창을 파는 가게들이 옹기종기 모여 있다. 연탄불에 구운 돼지막창 소금구이와 양념막창, 철판채소 곱창, 소곱창 등...
수유동 기사식당 골목 "이런 골목 식당 맛 처음이야" 2016-01-19 20:02:45
`대동맛지도` 코너에서는 수유동 기사식당 골목이 소개됐는데, 서울시 강북구 수유로에 위치한 기사식당 골목은 무척이나 낮은 가격으로 풍요로운 한 끼를 먹을 수 있는 곳으로 유명하다. 특히 택시기사가 아니더라도 일반인들이 들어갈 수 있어 대중들이 즐겨찾는 ‘맛집’으로 정평이 나있다. 이를테면 3000원만 내면...
`2TV 생생정보` 마포갈매기골목, 소고기보다 싸지만 맛은 으뜸 2016-01-11 19:25:28
`대동맛지도` 코너에서는 서울 마포구 도화동 갈매기 골목의 모습이 전파를 탔다. ‘부산 갈매기’ ‘장수 갈매기’ ‘원조갈매기’ ‘마포 갈매기’ 등 7군데 갈매기 맛집이 즐비한 ‘마포갈매기 골목’은 이름처럼 ‘갈매기살’을 전문으로 취급하는 식당이 모여 있다. 갈매기살은 바다 갈매기를 일컫는 것이 아니라,...
MBCNET 특집 4부작 `찾아라! 팔도 맛지도 외국인 요리자랑` 눈길 2015-11-25 11:18:50
맛지도 외국인 요리자랑`을 방영 중이다. 본 프로그램은 국내 거주하는 외국인 3명(태국,중국,캐나다)이 각자 강원도 , 전라도 , 충청도로 여행을 떠나 해당 지역의 특산물을 소개하고, 요리 레시피도 배워 각자의 나라의 특성 및 개인의 성향을 살린 한식으로 요리경연을 펼치는 이야기다. 특히 프로그램 `찾아라! 팔도...
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